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苦荞与荞麦加工技术
￥5.00
荞麦作为一种杂粮食品，已经越来越被人们所认识，尤其是苦荞麦中所含人体易于吸收的蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质和微量元素等，是其他粮食作物都无法比拟的，作为药食同源它对人体健康的保健作用，它对某些疾病的预防和治疗功能显而易见，这些正逐渐引起食品生产行业的高度重视。
清华园的树
￥114.00
清芬挺秀，华夏增辉。
中国菇业大典（中册）(仅适用PC阅读)
￥79.70
《中国菇业大典》全书共分6篇38章，约170万字。内容涉及蘑菇（菇菌）生物学菡础、菇菌栽培（食用菇菌、药用菇菌、野生菌、菌根菌驯化栽培）、病虫害防控、保鲜加T.、国际贸易、资讯等，并附菇菌拉、汉、英、日名称对照表，中华人民共和国国家标准——食用菌术语，中华人民共和国食品安全法，部分菇菌类网址，其中有关国际贸易和资讯的内容为首次编撰出版。本书图文并茂，资料新颖，技术先进实用，内容丰富，反映了中国菇业的方方面面，可供科研机构研究人员、农业大学和大专院校生物学院师生、企业家及广大科技管理干部、种植者参考。
中国菇业大典（上册）
￥79.70
《中中菇业大典》全书共分6篇38章，约170万宇。内容涉及蘑菇（菇菌）生物学基础、菇菌栽培（食用菇菌、药用菇菌、野生菌、菌根菌驯化栽培）、病虫害防控、保鲜加工、网际贸易、资讯等，并附菇菌拉、汉、英、日名称对照表，中华人民共和网网家标准一食用菌术语，中华人民共和网食品安全法，部分菇菌类网址，其中有关阀际贸易和资讯的内容为首次编撰出版。本书图文并茂，资料新颖，技术先进实用，内容丰富，反映了中网菇业的方方面面，可供科研机构研究人员、农业大学和大专院校生物学院师生、企业家及广大科技管理干部、种椬者参考。
中国菇业大典（下册）
￥79.80
《中国菇业大典》全书共分6篇38章，约170万字。内容涉及蘑菇（菇菌）生物学菡础、菇菌栽培（食用菇菌、药用菇菌、野生菌、菌根菌驯化栽培）、病虫害防控、保鲜加T.、国际贸易、资讯等，并附菇菌拉、汉、英、日名称对照表，中华人民共和国国家标准——食用菌术语，中华人民共和国食品安全法，部分菇菌类网址，其中有关国际贸易和资讯的内容为首次编撰出版。本书图文并茂，资料新颖，技术先进实用，内容丰富，反映了中国菇业的方方面面，可供科研机构研究人员、农业大学和大专院校生物学院师生、企业家及广大科技管理干部、种植者参考。
农业病虫害远程诊断与预警技术
￥16.80
本书系统地总结了农业病虫害远程诊断和预警技术的相关概念?理论?方法?技术和应用,全书23章组织成相应的四篇:①理论篇?提出一套基于诊断理论?预警理论和会诊理论的能够指导农业病虫害远程诊断和预警的理论体系?②方法篇?系统地研究了农业病虫害诊断和预警知识的表示?推理和获取,为农业病虫害诊断问题以及处理疑难杂症问题提供有效的求解模型?③应用篇?结合网络技术?计算机技术?短信技术?移动PDA技术?视频会议技术和呼叫中心技术,总结了农业病虫害诊断领域的应用经验,特别是本书作者所在科研团队的长期探索,为相关人员提供技术支持?④示范篇?在上述研究成果的基础上,给出了农业病虫害远程诊断和预警专家系统的开发和应用示范?
