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荞麦酒加工技术研究
￥44.84
《荞麦酒加工技术研究》论述了荞麦的品种、营养特性及保健成分；液态发酵荞麦酒加工技术、固态发酵荞麦酒加工技术及配制型荞麦酒加工技术；自动化酿酒技术、酒糟处理技术等内容。 《荞麦酒加工技术研究》中部分技术已经在一些企业成功应用，并配有大量的图表可供参考，具有较强的实践性和可操作性。本书可供酿酒行业技术研究者及农产品深加工技术研究人员参阅，也可供全国大中专院校酿酒专业大学生及职业技术院校相关专业师生参考。
财务视角下的房地产运营管理:引领·管控·赋能
￥50.69
房地产行业竞争日趋激烈，为了在市场中保持竞争力，众多房企都在尝试提升自身的运营管理能力。本书以财务视角阐述了适应当下背景的房地产运营管理模式，以“大运营”为切对业财融合、全面预算管理、投资策略、合作发、高周转、规模化发展、激励机制等一系列热问题行深剖析，深浅出地讲解了一线房企的实际操盘案例，为读者全面展示了房地产运营管理的实战经验。本书作者来自一线房企，具有丰富的地产营销及运营管理实战经验。 本书内容紧密围绕实际工作中经常遇到的问题行展，实用性强，对地产企业各级管理者、房地产行业爱好者具有较大参考价值。
动物大肠杆菌病及其防控方法
￥50.69
本书主要介绍了大肠杆菌与人类健康、动物大肠杆菌的病原学、分离鉴定、耐药性、临床症状、病理剖检变化、诊断、致病机理以及药物治疗、疫苗研发应用等方面的研究展和应用实践，重论述了大肠杆菌致病因子、鸡和猪的主要大肠杆菌病感染和症状、中西医治疗和控制措施。本书可供兽医工作者、动物医学和相关专业专业师生、科研人员以及养殖户等参考使用。
固化期间缓黏结预应力混凝土结构力学性能及完全固化预测
￥44.19
本书以缓黏结预应力混凝土结构为研究对象，讨论和分析了从缓黏结剂制备完成、缓黏结预应力筋张拉到缓黏结预应力混凝土结构竣工1～2年的过程中，缓黏结剂的形态变化、黏结性能变化、结构力学性能变化、缓黏结剂完全固化需要的时间以及固化过程中缓黏结剂硬度及黏结强度的预测，为该项技术在我国的广泛应用提供合理的设计依据及施工质量控制指标，为控制该类工程质量检测缓黏结剂固化程度提供有效的检测方法和手段。 本书既可供从事建筑工程、桥梁工程设计、施工及管理的工程技术人员使用，也可供相关专业大学生、研究生、科研机构工作者使用和参考。
曲直成器:文化展陈空间设计
￥63.69
本书通过近40个大型公共空间的室内装修案例，陈述大型展示陈列空间的设计原理和设计实践。全书分成文教展陈空间、商业展陈空间两个部分，主要为博物馆、美术馆等文博空间。本书案例在美学形式上特别注重线条的运用，运用线条组织独特的具有视觉震撼力的视觉空间；在文化意蕴上上特别注重中国传统文化的表现和传承。每个作品包含文字讲解、实景图片和设计线图，能给读者提供切实可参考的展陈空间设计范例。
机械设计实用机构图册
￥76.69
本书是一本兼具实用性、典型性和启发性的机械设计机构图册。书中对各种常用和典型机构、零部件的工作原理、功用、设计禁忌及应用等做了系统介绍。本书内容共3 篇23 章, 包括机构基础和基本构件、机构设计图例和机构运动分析与仿真三篇。 第1 篇包括机构的基本知识, 传动机构类型、特及应用, 实现功能的机构和结构等基础性内容。第2 篇包括平面连杆机构, 凸轮机构, 齿轮机构, 轮系, 间歇运动机构, 螺旋机构, 挠性传动机构, 组合机构, 机器人机构, 连轴和轴上零部件, 气动、液动机构, 电磁机构和光电机构等。第3 篇主要介绍机构运动分析与仿真方法, 并列举了仿真设计的典型实例。本书内容丰富, 叙述精炼, 以图为主, 表格化风格,突出实用性。 本书是机械设计人员及相关技术人员快速查阅和参考的简明工具书, 旨在解决机械设计中的各类设计问题, 并激发创新设计思路, 也是广大相关专业院校师生拓展应用知识的宝贵资料。
Moldex3D模流分析技术与应用
￥51.34
本书是针对Moldex3D模流分析软件专门行编写的应用教材，其系统涵盖了注塑工艺及模具基础和塑料特性等模流分析技术门基础知识、易学易用的Moldex3D一般分析流程、高阶Moldex3D模流分析技术以及实战案例分析等丰富内容。其中，Moldex3D模流分析技术门基础有利于帮助学习者快速门；Moldex3D一般分析流程可帮助学习者快速掌握模流分析的基本方法和流程，初步具备解读模流分析结果的能力；高阶Moldex3D模流分析技术和实战案例分析方法，能够满足已具备一定基础的模流分析技术人员继续学习更高精度网格处理和更精确模流分析技术的需求，并逐渐转化为能够展产品设计、注塑工艺优化、模具设计和优化的实战能力。 本书可作为Moldex3D模流分析学习者的门及提高教材，也可作为高等院校高分子材料与工程、模具设计等专业学生的教材，适用于从事塑料成型加工、注塑模具设计、注塑产品结构件设计的工程技术人员参考，还可作为模流分析社会培训教材。
脉冲光度学
￥57.19
目前，LED已然成为照明领域的主流光源。LED容易且快速的关特性使其在实际应用中常以PWM形式行调光，这时LED的输出光实际上是脉冲光。而传统的光度学理论并未回答脉冲光形式下的一系列光度学问题，特别是亮度的表征、相加性、与光谱的关联性等。这就是本书的主要出发。 全书共分为6章。第1章在介绍LED发展史、技术特及与传统电光源相比的性能优势之上，详细综述了基于LED的脉冲光视觉/非视觉效应的文献内容。第2章主要介绍了人体视觉系统，包括视网膜、视皮层等的结构和功能等，以及CIE光度学系统中光谱光视函数的定义与测量方法，为定义脉冲光的视感函数搭建理论基础。第3章与第4章系统地阐述了脉冲光的视觉增强效应，包括不同光电参数对视觉增强效应的影响，及其相加性的研究，以及基于此初步建立起的脉冲光光谱光视效率函数。第5章中，则在上述研究之外，对脉冲光的非视觉效应之研究成果也做出详细的阐述。*后在第6章中，对脉冲光度学未来在农业、医疗等领域的学理研究及产业应用做出了展望。第3～5章是本书的主要部分，总结了笔者团队近年来在该领域的主要科研成果。书中也吸收了该领域部分国际团队的研究成果。本书可供照明专业、光学专业的研究人员及师生阅读参考。
仪表选用及DCS组态
￥37.69
本书以一个具体流程装置对象的检测、控制与仿真工程项目为例，从工程项目实施执行的角度，依据该装置的检测与控制要求，讲述了仪表的选用、控制系统方案设计、DCS系统配置、DCS系统组态、以及项目的调试与投运。并针对该对象装置行了建模与仿真，做到了虚实结合。 本书以工程项目实施的工作过程，按工作任务对内容行分解序化，将知识融于项目实施的过程中。以加强实践能力培养为原则，力求还原实际过程控制工程项目实施的真实工作过程。对于对象装置中没有涉及而实际工业生产过程中又经常用到的仪表和过程控制系统也做了介绍。 本书所选控制对象装置的I/O数适中，所用DCS为自动化行业国内一流的和利时公司*HOLLiAS MACS-K系统硬件与MACS V6版本软件，用于教学、培训或工程控制技术人员的学习，初学者比较容易上手。 本书有配套的电子教案，可在化学工业出版社的官方网站上免费下载。 本书可作为高等院校自动化及其相关专业“教·学·做”一体化的教科书、教学参考书或毕业设计指导用书，也可作为广大科技工作者和工程技术人员的参考用书。
“中国制造2025”出版工程--焊接机器人技术
￥57.84
本书从焊生产应用的角度简要介绍了工业机器人基本原理, 系统介绍了工业机器人本体结构组成、焊机器人传感技术、焊机器人系统配置及要求、焊机器人应用操作技术、维护及维修技术以及常用机器人焊工艺, 并结合具体工程结构的焊制造给出了焊机器人的典型应用实例。本书力求避深奥难懂的理论推导和说明, 仅对理解机器人工作原理所必需的基础理论行了深浅出的介绍, 重突出实用性、新颖性和先性。采用图表和文字融合的表达方式行说明和阐述, 便于读者理解掌握。 本书适用于从事焊机器人系统发及应用的工程技术人员、技术管理人员和焊机器人操作工人等, 也可供高校材料成型及控制工程专业的本科生和高职院校焊专业的学生使用。
化工过程开发设计(第二版)
￥89.69
本书首版出版之后，广受读者好评，成为化工、石化等行业工程技术人员编制工艺软件包的书籍。 本次修订修正了首版的部分错误，增加了设计概念（包括规模指数和能源级别）和传热计算实例，并根据新的标准规范重新编写了设备布置内容，给读者提供了更加准确、方便的资料参考。
医学免疫学
￥20.79
本书共25章，章节编排与规划教材基本一致。每章先列出学习目标，强调本章重掌握、熟悉和了解的内容；内容精讲对本章的学习内容和知识行了提炼、归纳和总结，突出重、要和核心内容；每章后面附有同步练习和参考答案。本书适于高等医学院校基础、临床、预防、口腔、检验等专业学生使用，也可作为报考研究生的专业课复习用书及教师教学、临床医师的参考用书。
居住空间虚拟设计
￥31.84
本书共5章，重介绍业务洽谈、预约量房、方案设计和施工图绘制四大任务，将实际项目案例贯穿任务始终。其中，业务洽谈主要是通过角色扮演的方式，让读者掌握业务洽谈的内容、洽谈的沟通技巧以及沟通要素，为预约量房奠定良好的基础。预约量房主要是借助VR技术，通过在虚拟场景中行量房过程操作及考核，让读者掌握量房的内容及方法。方案设计主要是通过VR技术介绍居住空间界面设计、设计风格、家具与陈设、照明设计、室内水、电设备工程等，培养读者空间想象能力与设计方案表现能力。施工图绘制主要介绍装饰施工图制图规范、装饰材料与构造、水电路图绘制的基本理论，并结合实际项目案例，完成标准施工图纸。本书适合建筑装饰工程技术、建筑室内设计、环境艺术设计、环境设计等专业师生使用，家装行业也可以参考。
全彩图解家装水电工技能一本通
￥44.19
本书采用全彩图解的形式，结合家装现场的实际情况，本着学以致用的原则，介绍了家装水电工一线需要掌握的选材施工技能。 本书首先介绍了家装水电工的基础知识，着介绍了工具的使用和图纸的识读技巧，然后针对实际施工中需要用到的水暖材料、电工材料等行了讲解，*后重讲解了水电施工技能、水暖工操作技能、电工操作技能、弱电施工技能以及验收技能等。本书全部结合家装现场来讲，图文并茂，实用性强，方便初学者快速掌握水电工施工技能。 本书适合家装水电工、工装水电工、物业水电工以及有装修需求的业主等阅读使用，也可供职业院校和培训机构相关专业的师生参考。
铝合金、镁合金表面强化技术
￥57.84
本书主要包括两大部分：*篇是铝及铝合金表面强化技术，介绍了铝及铝合金的特性、应用和表面强化前处理技术，铝及铝合金的化学氧化、阳极氧化、微弧氧化、化学镀和阳极氧化后处理工艺；第二篇是镁及镁合金表面强化技术，介绍了镁及镁合金的特性、应用与表面强化前处理技术，镁及镁合金的化学转化、阳极氧化、微弧氧化、化学镀、电镀和其他表面强化技术。 本书可供表面处理、腐蚀与防护、电化学工程等领域的工程技术人员和生产技术人员使用和参考，也可供大中专院校有关专业的师生使用及参考。
图解食疗本草大全
￥50.69
该书收录具有食疗功效的食物类品种100多种，按照五谷杂粮、蔬菜、肉类、水产类、水果等分类；收录药食两用中药70多种，按照功效分为清热解表、祛风化湿、理气温里、消食、活血止血、化痰止咳平喘、补虚、收涩等。并对每一品种的别名、来源、性味归经、功效主治、营养保健、宜忌人群、饮食注意、保健食谱等归类列出，同时配有食材和药材彩色图片，并对大部分植物类品种配了原植物图片。该书适合中医药专业医师、营养师及食疗和中医药爱好者及关注健康的人群参考阅读。
ANSYS18.0机械与结构有限元分析实例教程
￥63.69
本书以ANSYS18.0为例，对有限元及ANSYS分析的基本思想、基本步骤、应用技巧行了详细介绍，并结合典型工程应用实例详细讲述了ANSYS在机械与结构工程中的应用方法。书中尽量避免烦琐的理论叙述，从实际应用出发,根据作者使用该软件的经验，结合大量实例，采用GUI方式对操作过程行了讲解，为了帮助用户熟悉ANSYS相关操作命令，书中给出了每个例子的命令流文件，并配备了视频。 全书总共10章。内容包括：有限元及ANSYS简介、实体建模、网格划分、施加载荷及求解、通用后处理器、时间历程后处理器、结构静力分析、非线性分析、动力学分析、热分析。 本书适合ANSYS软件的初、中级用户以及有初步使用经验的技术人员阅读。本书可作为理工科院校相关专业的高年级本科生、研究生学习ANSYS软件的教材，亦可作为从事结构分析等相关行业的工程技术人员使用ANSYS软件的参考书。
太湖流域环境综合状况及演变趋势
￥55.24
全书共分5章，首先分析了太湖的地理、气候、植被、土壤和水系等特征；然后主要介绍了太湖流域分区及其污染特征，太湖流域土地利用、社会经济、产业结构调查及结果，以及污染源调查技术路线、工业源排放量与河量、城镇生活源排放量与河量、农村生活源排放量与河量、种植业源排放量与河量、畜禽养殖业源排放量与河量及其他源排放量与河量等；*后介绍了太湖流域生态圈层概述、河网水生态特征分析、湖荡水生态特征分析、水源涵养林生态特征分析、湖滨缓冲带水生态状况及演变趋势分析，以及太湖水体水生态状况及演变趋势分析等。 本书具有较强的知识性和针对性，可供从事流域环境污染综合调查、污染控制等领域的工程技术人员、科研人员和管理人员参考，也可供高等学校环境工程、生态工程、市政工程及相关专业师生参阅。
数控车削加工典型实例分析与详解
￥31.84
本书着重从加工工艺、加工技巧、编程技巧及方法等方面分析数控车床典型零件的切削加工,目的是让读者学习并掌握数控车加工相关技术及难。本书案例从简单到复杂,由浅深,既有独立性又有联系性,读者可以参照实例举一反三。此外,本书还对数控车工职业技能鉴定和职业技能大赛做了简要介绍。 本书内容针对的是具有一定加工基础的数控加工技术人员,或是准备参加数控技能竞赛的职工(学生),同时为职业院校数控专业教师的教学及技能提高提供参考。
遗传学习题及考研指导
￥31.84
《遗传学习题及考研指导》旨在帮助本科生更好地学习遗传学，掌握遗传学的基本知识和基本原理，并为那些希望继续深造的同学阔思路、备战考研，提髙考生专业课复习备考的效率。 《遗传学习题及考研指导》各章设计了5个模块：【考综述】，【名师串讲】，【名词释义】，【经典例题】和【习题汇编及解析】。编写时突出以下三方面：①通过【考综述】、【名师串讲】和【名词释义】基本搭建起学生的知识框架，明晰考要求；② 通过【经典例题】，主要来自重院校、科研院所考研真题，并从知识要、解题思路和参考答案等方面加以详细解析，理清解题思路，学会答题技巧；③通过【习题汇编及解析】编写大量不同类型的练习题，并配有答案，并利用附加的【模拟试题及参考答案】和 【考研真题集锦】供考生实战演练使用。 《遗传学习题及考研指导》可供生物科学、生物技术、基础医学等科学的学生考研参考，也可供学生复习考试时参考。
石墨烯技术前沿丛书--氧化石墨烯制备与应用
￥50.69
《氧化石墨烯制备与应用》对氧化石墨烯相关研究成果行了系统总结和归纳。本书前半部分从氧化石墨烯的化学基础始,讲述氧化石墨烯的制备、结构、表征(第1章)和还原修饰、改性(第2章与第3章)以及如何将氧化石墨烯行组装(第4章)。书中后半部分展示了氧化石墨烯在无机复合材料(第5章)、能量存储(第6章)、生物医学(第7章)、水处理(第8章)和光电传感(第9章)等领域中的典型应用及相关影响因素。本书希望为初步该领域的研究生和工程师提供一个关于氧化石墨烯较为系统和全面的介绍。
