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生机:如何喂饱全世界,并保住我们的星球
¥62.30
著名生态环保人士蒙比奥的全新力作!本书主题涉及土壤生态学、微生物学、生态环保、农业发展、粮食安全等多个专业方向,重探讨如何在保护地球生态系统的情况下,生产更多粮食来喂养更多人。 蒙比奥通过本书给人类和食物系统提供了一个新的希望。他在本书中展示了随着对于土壤生态学研究的逐渐深,我们对脚下的这片世界的认知不断发生着变化;如何让我们用更少的耕作,生产更多的粮食。他还与许多这个领域的拓者们行了交流:新型农艺种植者会改变我们对土壤肥力的理解;研发多年生谷物的研究者试图将土地从犁和化学药品中解放出来;也要感谢创了培育蛋白质和脂肪新方法的科学家们。他们共同为我们展示了世界上微小的生命形式如何帮助我们与地球和平共处,恢复这颗星球上的生命系统,用生机取代死寂。
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
从“肠”计议
¥45.50
希波克拉底曾说:“知道什么样的人会得病,比知道一个人得了什么病更重要。” 2020年1月20日,钻石公主号邮轮从日本横滨出发,离港口5天后,船上一名80岁的男子因发烧和咳嗽上岸寻求医疗照顾。一周后,这名乘客确诊感染了新冠肺炎。结果,船上有1/5的人被感染,死亡率约为2%。这次新冠肺炎疫情及未来的大流行病都给我们提出了一些极为重要的问题:为什么有些人会患上严重甚至致命的病毒性疾病,而其他人只有轻微症状或根本没有症状?为什么尽管反复触,有些人从未被感染?是什么决定了谁能完全康复?这一切只是偶然的运气,还是有重要的线索可以预测? 当与病毒战斗时,能够成为胜者并不是因为运气或巧合,而是取决于我们自身的免疫系统。宿主的健康和病原体的毒力一样重要,甚至更重要,这一观每天都被那些与病毒密切触但从未生病的人所证实,癌症、心脏病、病毒感染以及几乎所有其他疾病都是如此。 随着病毒传播得越来越广泛,触它们是不可避免的,但你不一定会患病。这一切都取决于你体内的生态系统,或者说“土壤”,也就是你的肠道微生物组——生活在你肠道里的数万亿细菌和其他微生物。它们充当着你的身体几乎所有重要功能的副驾驶员:消化、激素和维生素的合成、药物的新陈代谢、毒素的清除、与中枢神经系统的沟通、基因的激活;最重要的是,它们训练你的免疫系统,使其产生正确的平衡反应,既能有效地清除病毒,又能避免过度的免疫应答破坏组织。没有健康和平衡的微生物群,免疫系统就不可能正常工作。 要想拥有能有效抗病毒的肠道,并没有那么难。不需要限制多种食物,也不必服用一堆补充剂,最重要的是要保持肠道菌群健康。这本书为我们提供了一个有效的抗病毒肠道养成计划,包括一些具体可行的清晰步骤:增强体魄——停止损害肠道微生物组的行为,喂养有益菌;筑牢防线——防止肠道内壁“渗漏”,避免病毒侵,保持足够数量的胃酸来灭杀病毒,确保肠道内产生的黏液足够健康,能够捕获和驱逐病毒;掌控大脑、回归自然、谨慎用药——避免不必要的抗菌剂、过多的压力和不足的睡眠,尽量缓解焦虑,让新鲜空气、森林浴和泥土帮助你放松。这样一来,肠道菌群这台“抗病毒机器”就能全力启动,尽可能有效地保护你免受病毒侵害。
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
精神科医生破案笔记2:青山医院之谜
¥41.93
因住院医小乔的意外身亡,陈仆天所在的科室受到了严厉处罚。他和同事杨柯被临时下放到一所学校的“青十字心理辅导中心”,主要为学生做心理辅导。 第一天上班,两人还没办公室,就看到一位白发女人和一个微胖女生在里面等候了。走近之后得知,白发女人是学校的刘老师,女孩子名叫阿好。听刘老师说,半年前,班上品学兼优的江萤忽然跳楼自杀,新学期始后,她的闺密阿好就见“鬼”了。明明早已死去火化的人,阿好却说两人天天见面,一起吃饭、早读、练琴……经过沟通走访,陈仆天和杨柯发现,阿好的记忆停留在了江萤自杀那天。 具体原因,不得而知。 与此同时,施工队在青山医院的住院楼里,挖出了一具白骨化的干尸。警方证实,正是失踪一年之久的精神科主治医师张七七。 得知消息的陈仆天大为震惊,几天前,自己明明在门诊部的通道里撞见过她……
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美洲人从哪里来:破解美洲人类起源之谜的科学冒险
¥61.60
著名人类学家珍妮弗·拉夫讲述了一个鲜为人知,又神秘莫测的奇妙故事: 人类如何迁徙到美洲。 《美洲人从哪里来》是关于谁是美洲“第一批民族”,他们是如何以及为什么不远万里来到此地,他们又是如何向南扩散,以及如何生存的故事。这一切都基于一种有力的新型证据:古人的完整基因组。《美洲人从哪里来》一书概述了整个北美洲和南美洲的人类历史新发现,并让我们一瞥遗传学工具是如何帮助我们揭示出人类历史和演化的细节。 两万年前,人类从西伯利亚跨过一座巨大的陆桥阿拉斯加西部,然后向南扩散到现在这个被称为“美洲”的地方。在冒险踏其他外星世界之前,这次迁徙仍然是我们人类最后一次移居到全新异域的冒险,而该事件也一直是人们津津乐道且争议不断的话题。没有任何书面记录可以告诉我们当时发生了什么或如何发生的,考古证据同样凤毛麟角。人们提出了各种各样的假说和模型来解释人类迁徙到美洲的历程,以及在随后几千年里发生的事情。 《美洲人从哪里来》对过去和现在展研究,探讨了目前被用来构建美洲原住民历史,并对他们产生了深刻影响的遗传学新知。对于任何有兴趣了解遗传学是如何与身份认同紧密联系在一起,并影响社会回答“原住民是谁”这个问题的人来说,本书不啻为极佳的科普读物。
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忍耐力: 关于大脑和身体极限的科学
¥45.20
从100米比赛到100英里超级马拉松赛,在人类各项极限运动中,忍耐力是决定成功甚至生死的重要因素。 本书作者将科学与引人胜故事结合在一起,总结了过去10年科学家对人体耐力的诸多革命性的研究成果,并仔细分析了不同生理限制下,比如疼痛、肌肉、氧气、热度、口渴、燃料,大脑和身体之间微妙的相互作用,终提出:人体耐力的极限不是一成不变的,是由身体和大脑共同决定的。 作为《户外》杂志和《跑步者世界》杂志“出汗科学”专栏的长期作家,以及前国家长跑队队员和剑桥大学物理学博士的哈钦森曾是被允许实地参观耐克公司马拉松“破2”项目的记者之一,他将这一探求人类身体耐力极限的壮举贯穿于本书之中。他从跟踪世界上优秀运动员身上所获知的经验与从世界各地高科技实验室中所获得的结论呈现出惊人的一致性。关于耐力,他写到:“是持续抵制不断增强的停止意愿所做出的努力”,人们总是能够将自己的身体耐力极限一步提高。
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给仰望者的星空史:天文如何塑造人类历史
¥54.60
从第一次仰望星空始,人类对宇宙的探索一直没有停歇。在文明化的每一段程中,星空都有着至关重要的作用: 我们的智人祖先仰望星空,将其当作时钟,计算时间的流逝。这意味着他们始揣摩周围的世界,思索如何在其中生存,以及他们在其中所处的位置和意义。星空引发了人类历史上第一次伟大的认知革命! 按照传统的观念,农业触发了文明的诞生。但这本书认为,天文才是文明之源!为了修建针对星空的固定仪式场所,人类始走向定居,走向农业时代。 农业重新界定了人与自然的关系,星空既是敬奉神明之所,也可以用作观看天象之处。对星空的崇拜,推动人类社会信仰的时代。而这一时期形成的宇宙观主导人类思想近2000年,甚至时至今日仍旧束缚着一些人的思想。 现代科学探索宇宙的历史,也是人类理性崛起的历史。科学革命的到来,让星空变成物理的场域,不再是神圣的天堂…… 随着人类对宇宙认知的演化,这种不断变化的认知也在影响并塑造着我们的文化、宗教、艺术和社会。可以说,对星空的理解,始终支配着人类在大地上的生活。 仰望夜空试图寻求意义正是我们人类难以磨灭的特征之一。从石器时代到太空时代,本书探索了世界各地对星空共同的迷恋。这种迷恋承载着我们的希望和恐惧,塑造了人类文明,也塑造了我们每个人。 一部人类文明史,其实是一部人类探索星空的历史。讲述我们对星空的迷恋,就是在讲述我们人类的故事。在星空中,我们可以看到我们的过去,甚至我们最终的命运。
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你好啊,钱:你的第一本货币金融启蒙书
¥35.90
百页图文,总览与货币和财富有关的方方面面,如钱是什么、有何形态、为何有价值,储蓄和保险、债券和股票的机理、宏观经济的状况和理论等,亦通过生动的小故事全面展示了经营公司的各种事务,使得“货币”这个和每个人都密切相关的事物,在概念上也不再和读者有心理距离。
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你好啊,智人:你的第一本大历史启蒙书
¥35.90
百页图文,展现从南猿到太空时代的人类数百万年历史,并解说其中的众多关窍:现代智人如何诞生,如何经历了认知革命和农业革命,如何凭借集体的想象创造了货币、阶级、国家、法律及经济制度,新科技如何引发了地理大发现、太空探索这样的壮举,又如何铸成了各种悲剧……
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
电子废弃物大探秘
¥22.90
电子废弃物是世界上增长最快的固体废物之一。本书以“两山”理论(“绿水青山就是金山银山”)为指导思想,结合国家生态文明建设和资源循环战略,揭秘如何在保护环境的前提下,让电子废弃物变为“金山银山”。本书用大众普遍能受的图文结合的形式,以诙谐幽默的拟人化形象,生动地传播了电子废弃物的相关科学知识。本书适合普通大众和青少年阅读。
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
纠缠的树
¥48.99
据我们所知,宇宙中的生命仅在地球上展且只展过一次。在大约40亿年的时间里,究竟发生了什么,生命才从最初的样子演变成我们今天看到的琳琅满目、错综复杂的形态?怎样的偶发事件和必然事件导致了一系列的连锁反应,造就了人类这样神奇的生物? 长久以来,人们对化的认知都来自达尔文的《物种起源》。生物的化就像一棵树,位于化树不同位置的生物由于个体差异产生不同子代,并在自然筛选下形成不同的物种,也就是说,化来自遗传、变异与自然选择。 20世纪70年代初,科学家始以RNA序列重新检视生命史,他们发现,化之路比我们原先所认为的要棘手复杂得多,生命之树的枝干也比我们所预想的更为纠缠。比如有高达8%的人类基因组并非直来自同类遗传,而是来自病毒感染。基因的横向转移至关重要,若没有水平基因转移,胎盘哺乳动物或许不会出现,人类也不可能存在。这些令人意想不到的发现从根本上重塑了我们对生命史的认识。 在本书中,曾屡获殊荣的科普作家大卫·奎曼讲述了新的基因研究如何从根本上改变了生物学这一领域和我们对生命的认知,他串联起一个个与这场科学剧变相关的故事,科学家们的研究同他们人生的关联也饶有趣味。
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眼界之外:海洋
¥74.99
本书稿通过海洋地理摄影师的摄影作品和绘画作品展示了深海里的各种珍稀动物,并介绍了这些珍稀动物的基本习性、物种属类、生活海域等知识,以及潜水摄影时遇到这些动物们,摄影师们如何与之交流的故事,并介绍了摄影师们为见到和拍摄到这些动物选择潜水海域、天气等相关的潜水知识和摄影知识。通过美丽的艺术作品和科学知识的结合展示科学之美,为读者认识地球生物新的角度,看到日常眼界之外的世界,唤起人们对在地球上生活的所有生命的重视,以及对其保护的责任感。
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走进神奇的催化世界
¥29.90
本书用通俗的语言图文并茂地介绍了催化的概念和作用、我们日常生活中的有趣催化现象,以及催化技术的发展过程,着重介绍了催化在环境保护与资源利用、民生与健康、新能源发与“双碳”战略中的技术应用和未来前景。内容丰富、案例生动,插图精美,深浅出。本书可供广大青少年及科普爱好者阅读。
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海菜花开——洱海边的重托与守望
¥39.90
洱海是高原湖泊的代表,也是大理人民的“母亲湖”。20世纪90年代,洱海暴发蓝藻,水质下降,危及流域生态环境。这个古老湖泊中的许多生物都受到了威胁,包括美丽又脆弱的沉水植物海菜花。水生态环境学者孔海南奔赴洱海湖畔,从壮年学者到白发老人,带领团队坚守十数年,从让曾经不堪重负的洱海逐渐恢复了清澈。洱海治理历经十几年的考验,形成了可供借鉴的“洱海经验”,并走出云南、走出中国,正在走向世界。
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剑型脑和盾型脑 多巴胺和血清素如何影响你的行为、情绪和人际关系?
¥48.30
为什么你本算去健身房,却发现自己已经走在回家的路上?? 为什么你总在网上,快递到家却发现你根本不需要这些东西? 为什么当需要认真学习时,你总是沉浸在社交网络中无法自拔?? 为什么我们明知哪些事情对自己有帮助,还是不去行动? 我们的大脑里随时随地都在发生多重化学作用,多巴胺和血清素便是一对作用几乎相反的激素。多巴胺引起兴奋、唤起,让人愿意冒险;血清素压抑人的欲望,让你产生防御心理,是延迟满足背后的推手。本书作者根据这两种截然相反的作用将大脑分为两个类型:剑型和盾型。作者认为,不同类型的大脑在面对问题时会不自觉地做出不同的选择与反应。你可以通过分析自己属于哪一种大脑,了解自己的微观和宏观思维模式。 大脑自私又狡猾,它不在乎我们的目标与意图,只在乎如何让自己感觉良好……这使得人们在面对压力时会做出不同的反应。剑型大脑人会正面处理压力,想出策略;盾型大脑的态度更被动,往往不会意识到事件的重大影响。通过了解自己可以被划分到哪个类型,并根据相应的策略调整自己的应对方法,我们就可以掌握正确处理压力、感情问题的方法。
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蝴蝶效应:虫胶、蚕丝、胭脂虫红如何影响人类文明,塑造现代世界
¥50.40
一提到昆虫或虫子,总不免让人感到厌恶。但实际上,人类的生存离不昆虫。在漫长的历史程中,昆虫如魅影般无所不在,并以超乎想象的方式影响人类的文明与发展。 在美洲,使用胭脂虫红有着悠久的历史——阿兹特克人继承了前辈的传统,胭脂虫雌虫被碾碎,制成深红色染料,在几十年甚至几个世纪内都能保持鲜艳的色彩。殖民时期欧洲人对此兴致盎然:红色对他们来说象征着活力。“想象一下,满载着胭脂虫红的船只连横渡大西洋,每磅胭脂虫红染料都要用7万只被碾碎的雌虫尸体制作而成。” 蚕丝在世界历史和当代社会中都迸发着强大的影响力。罗马人在公元前53 年第一次见到了光彩夺目的丝绸,当安息帝国的旗手展用金线绣成的猩红色丝绸旗帜时,罗马军队呆住了,以至在战争中分了心。丝绸的现代制造工艺与古代的非常相似,这一古老工艺与21世纪的营销手段相结合,确保了丝绸在时装业的中心地位。 虫胶来自紫胶虫的琥珀色树脂分泌物,用于制造包括虫漆、留声机唱盘、种植牙体在内的多种产品。从19世纪90年代虫胶唱片问世,到1962年百代唱片公司将其最后一批78 转虫胶唱片撤下,这些脆弱的凹槽唱片曾经占据了世界各地乐迷的书架。 作为经济昆虫的代表,虫胶、蚕丝、胭脂虫红曾给人类带来利润丰厚的财富,刺激帝国的野心,创造艺术的价值。近些年来,它们又重新成为全球广泛交易的产品。除此之外,人类生活中的许多物质都刻有“昆虫制造”的影子:织物、染料、化妆品、食品添加剂、家具清漆、高科技材料……尽管在迅速到来的合成时代,我们试图复制可替代它们的材料,但其人工合成物却被逐渐证明对人体有毒、对环境有害。一切似乎都在表明:我们对这些六条腿的生物仍将保持长久的依赖。没有昆虫,全球生产业将停滞不前,现代世界的基本特征也会不复存在。 爱德华·梅利洛基于对实验室科学、农业、时尚、美食和历史文献的研究,编织了一部充满活力的昆虫世界史。他不仅了追溯了昆虫对人类历史产生的重要影响,还将研究范围拓展到依托于节肢动物的现代世界的三个领域:遗传科学、作物授粉和全球食品供给。在可预见的未来,这些看似渺小的昆虫不仅将继续塑造我们聆听、品味和观察世界的方式,还将为人类提供源源不断的灵感和物质基础。
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地球气候简史
¥29.99
本书主要关注过去 46 亿年来地球气候演化的自然过程,了解这些对我们来说至关重要,因为这有助于我们充分理解目前人类活动造成的气候变化。当洞悉了古老的过去,我们会发现,过去一个世纪所发生的气候变化完全是受人类活动的影响,而不是自然气候强迫的结果。 本书以各种自然现象的时间尺度为线索来组织成篇。章 概述了主导地球现在和过去气候的物理机制。后一章,即第十一章总结了我们可以采取哪些措施来减少个人和群体对气候的影响。 第二章着眼于过去数十亿年间太阳辐射强度的演化,尽管其增加了 40%,但地球及其生态系统却一直调节着气候,将其控制在适宜生命生存的范围内。 第三章聚焦极为缓慢的板块构造过程。在过去数亿年间,大陆漂移控制着太阳能转化为热量的效率,板块构造过程影响着洋流,山脉的形成影响着大气成分的变化,而都可以影响气候。 第四章讲述了火山喷发造成的气候冷却与气候变暖。这一影响过程的时间尺度短则数年,长则几千万年。 第五章概述了地球轨道参数的变化(米兰科维奇旋回理论),包括在过去的数百万年间米兰科维奇旋回如何调节冰期旋回,以及我们是否正迈一个新的冰期。 第六章,我们关注的是洋流的长期和短期变化对气候的影响, 包括大西洋中变化时间尺度为几百年的墨西哥湾流,以及太平洋中变化时间尺度为数年的厄尔尼诺现象。 第七章集中讨论了与太阳黑子数量相关的太阳短周期变化, 包括太阳黑子的变化如何导致太阳输出能量产生细微变化,以及这些时间尺度为几十年的变化是否会影响地球的气候。 第八章的内容关于灾难性气候变化,包括地球与大型地外天体撞时的气候影响,例如在白垩纪末期,一次大撞导致恐龙灭绝(可能在短短几天内)。这一章还会讨论类似事件在未来发生的可能性。 第九章总结了我们的祖先——智人的活动对气候的影响。有证据表明,早在几千年前,人类就对气候有所影响,这一可能会出乎读者的意料。 第十章聚焦于与临界相关的话题,讨论了地球历史气候从一种状态向另一种状态转变的方式和原因,以及当代人类活动对气候变化的重大影响如何在不久的将来形成一个新的临界。
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给智人的极简人类进化史
¥49.80
我们为什么和其他类人猿不一样?我们为何能赢得化比赛,成为的幸存者?智人到底有多“智慧”?在这本《给智人的极简人类化史》中,法国著名古人类学家希尔瓦娜·孔戴米联手科学记者弗朗索瓦·萨瓦提埃,根据有关人类那些古代“亲戚”的研究,探讨了智人加速化的深层因素以及征服整个地球的优势过程。 史前史从没有像现在这样令人兴奋,各种新发现正在推翻长期以来公认的各种理论。或许,我们在了解古人类延续至今的种种生活方式后,才能更清楚我们这个奇怪又独特的物种究竟会有什么样的未来……
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
是我孩子也把你弄哭了吗?
¥44.80
能活下来的动物宝宝,都是真的勇士! 萌翻全球的爆笑冷知识漫画《是我把你弄哭了吗?》作者全新萌作——《是我孩子也把你弄哭了吗?》。 116位动物宝宝悉数登场,悄眯眯告诉你不为人知的生存秘密: ·如果大熊猫一次产下两只宝宝,它们只会挑一只来养(一天得吃25斤竹子,哪有空照顾孩子); ·死掉的小猪里,有一半是被自己的妈妈挤死的(不是所有猪爸妈都喜欢挤来挤去,摊上哪个算哪个); ·两岁之前,狮子都不会吼……(纪录片告诉我们,小狮子的叫声和你家的喵一样) 严肃正经的冷知识搭配放飞自我的暖萌插图,让你根本停不下来!
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动物如何导航
¥61.80
动物们显然知道自己要去往哪里,但它们是如何知道的? 在《动物如何导航》中,屡获殊荣的作家大卫·巴里描述了动物导航的前沿科学,正是这些发现让科学家们解了蝴蝶、鸟类、甲壳类动物、鱼类、爬行动物甚至人类自身的导航寻路之谜。 通过采访动物行为学领域的专家,结合诺贝尔奖得主和科学家们的突破性发现,本书为我们展示各种动物的惊人导航技能:蜣螂依靠银河系的星光导航,蚂蚁和蜜蜂利用偏振光模式导航,海龟、龙虾和飞蛾利用地球磁场导航,还有靠嗅觉返回出生地的鲑鱼,可以游几千公里同时保持稳定路线的鲸类,穿越整个海洋后还能在小岛上找到巢穴的鸟……动物导航的种类多得惊人,它们使用人类不具备的感官和本能寻找自己的路,这是充满奇迹的非凡壮举。动物的导航天赋为人类对方向感的探索带来启示,而在与这些非凡生命繁荣共存的路上,我们也应找到正确方向。
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牛津植物史:植物学故事400年
¥128.00
作为英国历史最悠久的植物园,牛津大学植物园已有400余年的历史。如今,这座历经400年风雨洗礼的园林,穿越了岁月的尘埃,依然熠熠生辉。 1621年,牛津大学植物园成立,它从仅作为药学院生产药草用地小小“药圃”,到大学植物科学研究的重要场所,它以自己古朴风貌和姿色各异的园林植物,吸引着世界各地前来观光的游客的同时,也在植物学和更广泛的植物科学领域贡献了大量的知识…… 《牛津植物史:植物学故事400年》介绍了诸多植物学家,以及过去四个世纪以来帮助我们改变对植物生物学认识的收藏。本书不是试图全面回顾牛津大学的植物学研究和教学,而是简要地反映了牛津大学植物学家对现代植物科学的全球合作所做的贡献。 翻这本书,你不但可以了解牛津大学植物学家对现代植物科学的全球合作所做的贡献,还可以体会植物的魅力,感叹自然的神奇。
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细胞的秘密语言
¥44.00
生物的基本组成单位是细胞,但对于细胞对话,我们知之甚少。从这些对话中,我们可以洞悉生命的本质。大脑的中枢控制系统如何发送指令?如何决定我们身体的健康水平?人的思维、感觉和行为如何协调统一?对于这些问题,乔恩·利夫博士在全书四个部分一一解答。 部分介绍人体细胞,包括T细胞、毛细血管(纤细的血管)内皮细胞、四处游走的血液细胞、血小板、肠道细胞、皮肤细胞和癌细胞;选取某些细胞作为重要示例,以便读者深了解所有器官如何通过细胞通信来运作。 第二部分介绍大脑,述及神经元、三种支持性脑细胞和两种保卫大脑的保护性屏障细胞,其中一章专门阐述导致各种慢性疼痛综合征的独特细胞对话。 第三部分描述微生物通信世界,包括微生物物种之间,以及微生物与植物、人类之间的通信。 第四部分介绍细胞内对话,包括细胞器与线粒体、蛋白工厂等其他细胞区室之间的通信;还涉及向这些区室发送信号的分子。终得出的结论着眼于这些无处不在的细胞对话的意义。