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
烹饪厨房英语(第2版)
¥27.00
本书是一本极具特色的烹饪英语教材。本书以图片的形式,形象、生动地介绍了厨房专业的英语词汇,以对话的形式将厨师问的会话、餐厅菜等内容包括其中;以短文阅读的形式,介绍了国际酒店标准、菜肴的制作过程、饮食习惯、餐饮文化等内容;以课后练习的形式,帮助学生们灵活运用所学句型和词汇,提高其口语表达能力。本书共16个单元,其中11~14单元为不同专业学生而设置,满足了不同专业学生的学习需要。本书针对性强,内容丰富,难度适中,且图文并茂,情景交融,生动形象,是一本实用性很强的教材。 本教材既可供已完成基础英语学习的烹饪专业学生学习,也可作为烹饪从业人员学习和培训的教材,或供广大烹饪爱好者自学。
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
英语学科核心素养视域下的高中英语课堂教学策略研究
¥40.60
全书共五章,涵盖了高中英语阅读、写作、词汇、听说等各个方面。全书从新的理论到前沿 的实践,深入浅出,实例丰富,生动自然,充满着来自一线原生课堂的张力和生命力,蕴含 着老师们的积极思考和实践之后的教学智慧,希望能为广大一线高中英语教师带来不一 样的启发和收获

SSAT Upper Level备考宝典与模拟试题
¥29.40
SSAT 是申请美国*私立高中的重要学术指标,其他两个指标分别是学校学习成绩(GPA)和语言能力测试(一般是 TOEFL 考试)。从考试的知名度上来说,SSAT 不及 SAT 和 ACT,但是随着留学低龄化的到来,这门考试也始逐渐走大家的视野。是考试就有难度,何况 SSAT 这类学术能力测试。所以自备考之日起,学生就要面临巨大的压力和挑战,本书就是希望能够帮助学生解决SSAT 这个难题。在始研发和撰写这本书之前,我们咨询了不少一线 SSAT 教师和参加过考试并取得不错成绩的学生,从他们那里得到了不少启发和建议。 在整理教师和学生的建议和想法的同时,我们的团队也始研究 SSAT 这门考试本身的特色。*终我们决定结合实战和考试分析两方面行教材的研发。从结构上来看,本书一共包括 6 大部分,分别是 SSAT 考试简介、阅读、语文、数学、写作及参考答案。从具体内容上来看,除了每章节固定的考试分析、题目讲解之外,我们还增加了大量的练习题和模拟题。在阅读、语文、数学、写作每章节的*后都配有整套模拟试题,希望大家可以按照考试的时间安排和要求完成这些题目。

四级词汇帝国(第二版)
¥35.94
《四级词汇帝国(第二版)》把四级词汇分为48个list。本书有别于其他词汇书的亮是编排方式:书中每一个词条单词后面会有音标和记忆次数,每记忆一遍,可以用铅笔把一个方块涂黑,便于大家统计是用几遍记住这个单词的,从而侧重关注那些多遍才记住的单词;单词的英文释义在前,中文释义在后,目的是希望大家养成英文思维的习惯;单词的词根拆解部分,我们把词根的英文解释翻译成贴近的中文,让大家更便于理解单词想描述的范畴和含义,并且给出了同根词的例子。“类”这个栏目是任何字典和词汇书都没有的,是“词汇帝国”的原创,是根据单词的词根拆解给大家总结出这个单词描述的范畴,在这个范畴下,不同的行业和专业,会有不同的中文翻译。所以记住了这个单词的“类”范畴,就可以读懂句子,即使不知道中文该怎样翻译准确,也不会被中文释义僵化和局限住对单词的理解,更有利于大家准确地自学英文,更有效率地记忆单词。
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雅思周计划——语法(第五版)
¥23.34
本书结合Cambridge 1-15中的真题系统讲解了句子成分、动词的时态和语态、非谓语动词、独立主格结构、简单句、并列句、主从复合句、强调句、虚拟语气、倒装结构、省略句、比较级和*等。结合雅思真题具体、系统讲解语法是本书*的特。

每天读点英语口语书系(套装共6册)
¥29.99
每天学几个对话,日积月累你会发现,自己早就告别了“哑巴英语”。可以在老外面前侃侃而谈,信心倍增。 本套书精选实用口语书,场景化配合口语表达,在不知不觉中就能让你的口语有所进步。 每天学几个句子,既能充实自己,更能在无意当中给自己创造机遇。 书中涵盖了流行的时事生活主题、欧美文化主题以及欧美文化名人,让读者能够轻松开始与老外的交流。 本套书以对话为主,注重口语,让读者不必死记硬背、死啃书本,在遇到外国人时仍旧张不开嘴。其中的每个章节都有大量地道的、原汁原味的句子,读者可以在跟老外日常交流时直接运用。 《读格言,练英语》系列在介绍每则格言时,不仅配有中英文讲解,方便读者理解,而且根据所选格言,提供句式结构相同或相似的例句作为参考,帮助读者巩固和加深对英文句式的掌握。 同时,更有生活实景对话举例,将所选格言自然地融入日常对话中,带给读者全英文情境的真实体验,使读者在体验格言在生活中应用的同时,增强英文口语交际能力。
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跨文化研究第五辑:价值观维度:跨文化的动态体现
¥33.60
跨文化研究系列丛书
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外教社外语测试与教学丛书:教育评价范式转变中的英语教学评价实践
¥24.50
《教育评价范式转变中的英语教学评价实践》聚焦于教育评价范式转变中的英语教学评价实践。作者在梳理了教学评价范式发展的过程和现状后,集中介绍并分析了对五个*英语教学评价实践案例的观察和研究,并在此基础上展对教育评价理论研究和教师评价能力培养的探讨。《教育评价范式转变中的英语教学评价实践》参考资料丰富,既有理论回顾,又有语言教育评价的案例分析,对于我国外语教育领域一步改以测试为主要评价手段的传统评价模式,并逐步建立有利于促教学的教育评价体系具有*的参考价值。
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中国概况(英文版)
¥37.66
《中国概况》的英文版,由来自英语国家的译者译成英文。《中国概况(英文版)》系在《中国概况三级指标教学大纲》基础上编写,内容包含了中国地理、历史、哲学、文学艺术、语言文字、经济、科技等诸多方面,适用于外国留学生”中国概况”公共课,对于外国留学生了解中国文化有一定帮助。
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21世纪英语学习丛书:英语修辞学概论(修订版)
¥17.50
《21世纪英语学习丛书:英语修辞学概论(修订本)》内容和方法加以扼要介绍,包括写作内容的必要成份、修辞艺术的3要素的修辞活动的3层次。全书概括了从词语选用、句式变化直到组段谋篇的修辞活动全过程。把英语修辞活动中的一些重问题列出来分别行讨论,每个专题包含两个侧面,它们之间有区别,又有联系,正确把握这些相互关系,对学习和使用修辞至关重要。
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
英诗汉译学(修订本)
¥54.60
本书通过援引大量前辈名家译例,探讨分析陆续出现的各种译诗方式及其所体现的不同标准,指出其中的逐步演是追求准确反映原作内容与形式的结果,从而理清了各译诗方式间的关系,勾勒出其中的发展脉络,是英诗汉译百余年来实践的理论总结。 本书的独创性在于,作者发现了现代汉语诗的顿和字与英诗的音步和音节有相近的“意义容量”,从而为英语格律诗汉译达到内容与形式的统一找到充分理据;并以几百个译例建成与英诗格律体系相成的坚实格律框架,既证明汉语、汉字在译诗中的巨大潜力,也展示格律诗的千姿百态与无限可能,为我国新诗的诗体建设提供参考。 本书虽是学术著作,但完全以实例说明问题,文字平易,有很强的可读性和实践意义。现经过修订,既保有原来特色,又增加了“‘创意翻译’及其他”和“译诗发展的意义”两章。
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大学英语四级考试词汇用法词典(第4版)
¥54.60
根据《全国大学英语四、六级考试大纲》(2016年修订版)考试词表编写、修订 ●释义准确、简洁,每个义项均配有例证 ●例证采用完整句,语境更明确 ●‘巧记”专栏简介构词信息,促词汇记忆 ●‘词组”专栏收录常用词组,拓展词汇量 ●‘辨析”专栏以例为证,深浅出辨析同义词或近义词 ●‘近义”‘反义”两专栏提供近义词、反义词,帮助构建词汇语义网络 ●‘扩展”专栏紧跟考试词表编排,呈现词族关系
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对外汉语速成系列教材:乐学汉语进阶篇 第2册
¥47.60
【简介】 这就是我! Im Easy Learning Chinese! 乐学——对学生 Easy to learn for all the students 不管你有没有学习汉语的经验,我都能让你拥有全新的学习体验。 No matter youre a beginner or an experienced student, I will help you acquire Chinese through an entirely new way. 增加你使用汉语的自信,满足你探究世界的需要,帮助你更偷快地融入这里的生活! I will help you speak Chinese confidently,explore the world in Chinese, and live in China in the Chinese way. 乐教——对教师 Easy to teach for all the teachers 不管你是新手还是富有经验的教师,我都能让您教得得心应手。 No matter youre a new teacher or an experienced one, you can use me freely. 创造鲜活生动的情境吸引学生,提供丰富多样的活动活跃课堂,帮助您轻松成为受欢迎的老师! I will help you create some vivid scenarios to excite students,provide a lot of class activities for them,and make you the most popular Chinese teacher!
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外教社中国文化汉外对照丛书:英译中国名家散文选
¥47.60
本书共收52篇中国近现代名家散文,并由本书译者译成了英语,以供翻译欣赏、课堂教学、学术研究之用。
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
多模态话语研究:电视访谈的多模态话语特征
¥19.60
《多模态话语研究 电视访谈的多模态话语特征》在融会贯通会话分析、话语分析的基本理论和研究方法的基础上,立足于多模态话语分析的社会符号学、互动社会语言学、认知语言学等领域成果,以电视访谈等互动性话语类型为主要研究语料,探讨多模态话语分析的理论基础和研究方法,建构互动性话语的多模态话语分析的理论框架;全面、系统地分析了电视访谈这一典型的互动性、多模态话语类型的特征以及各模态之间的关系,并通过对电视访谈的研究,提供了可资借鉴的多模态话语的研究路径与研究方法。 本研究通过对多模态话语的理论基础、理论框架、研究方法等方面的探究,旨在推动我国多模态话语研究的发展,丰富话语分析、会话分析,特别是多模态话语分析的理论研究成果;通过对互动性话语类型的研究,特别是通过对电视访谈的多模态话语特征的研究,提出其多模态话语分析的理论框架和研究方法,弥补目前该领域多模态话语研究的不足和空白。研究结论对揭示话语本身,尤其是互动型话语的普遍规律,对法庭话语、课堂话语、影视话语等其他话语类型的研究具有启发和借鉴作用,可为传播学、多模态话语教学与研究提供理论支持;对观众欣赏该类节目、对电视访谈制作者和参与者的话语实践具有指导作用。
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多元视角下的英语词汇学研究
¥31.50
汪榕培、贾冠杰、陈胜利主编的《多元视角下的英语词汇学研究--全国第三届英语词汇学学术研讨会论文集》为2013年在苏州大学召的第三届全国英语词汇学学术研讨会的会议论文集,辑录的38篇文章精选自54所大学和研究机构80多位代表的投稿,涉及英语词汇学和英语词汇研究(17篇)、英语词汇认知和习得研究(13篇)以及英语词汇教学研究(8篇)三个方面,不仅从宏观层面就词汇学在语言学中的地位和近年的发展趋势行了概述与展望,而且从词汇、语义、句子、词汇习得与词汇教学等微观层面行了具体的探讨。这是国内出版的第二本以英语词汇学为专题的文集。
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
翻译的区域合作:首届亚太地区翻译与跨文化研究论文集
¥17.50
罗选民编著的《翻译的区域合作--首届亚太地区翻译与跨文化研究论文集》为“首届清华-亚太地区翻译与跨文化论坛”的论文选集。来自亚太地区12个国家和地区的约150名学者参加了论坛,并提交了论文。《翻译的区域合作--首届亚太地区翻译与跨文化研究论文集》从收到的近百篇交流论文中精选出27篇,内容涉及跨学科多视角的译学研究、跨文化交际语境下的译者研究、典籍翻译与中华文化传播研究、翻译与跨文化的区域研究、翻译/口译人才培养研究;既有翻译理论的建构,又有翻译实践的研究,其中不乏观独到、视角新颖、范式创新之作。本书反映了亚太地区翻译研究和跨文化研究的新成果,对从事翻译研究和跨文化研究的教师和学生有很高的参考价值。
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
澳大利亚文学研究丛书:海伦·加纳研究
¥22.40
海伦加纳研究俨然已经是当今国内澳大利亚文学研究领域一个热门话题。作为笔者所出版的关于海伦加纳研究的第二本书,这本专著有其独到之处。在《海伦加纳研究》这本专著中,笔者全面观察了海伦加纳的生活与创作,涵盖了加纳所有的作品以及她70年的人生历程,探讨了加纳作为女性主义者、女作家和女人三种身份之间的关联和影响,分析了她在澳大利亚文坛的地位以及她对于澳大利亚女性主义写作的贡献。在这本专著的书写风格方面,笔者力求靠近海伦加纳的书写风格,也是一种女性书写的风格,追求一种流畅、细腻、耐读的叙述格调。 相信朱晓映的《海伦加纳研究》这本新专著不会让喜欢海伦加纳的读者失望。
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
澳大利亚文学研究丛书:殖民主义批评:澳大利亚小说的历史文化印记
¥45.50
作为一种跨学科的文学研究,《殖民主义批评:澳大利亚小说的历史文化印记》一方面运用殖民主义及其理论来解读澳大利亚小说,探讨澳大利亚的囚犯、土著和移民的历史、文化与话语如何催生并发展了其色彩斑斓的小说形式和主题含蕴;另一方面则通过澳大利亚小说的研究,一步认识殖民主义的两面性及其对澳大利亚社会、文化发展的意义。换言之,《殖民主义批评:澳大利亚小说的历史文化印记》力图将文学研究和文化研究结合起来,依靠对澳大利亚小说的解读来认知殖民主义的本质及其对社会和文化/文学的影响,从而在更高层面上洞察和领悟作为西方近代文明历史一部分的澳大利亚殖民史及其多元文化发展的历史程。
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
高校英语教学现状与改革方向:华东六省一市高校英语教学情况调研报告
¥20.30
《高校英语教学现状与改革方向:华东六省一市高校英语教学情况调研报告》课题组对华东六省一市16所高校英语(大学英语和英语)的教学现状展开调研,从需求分析、课堂设计、教材选用与编写、课堂教学到教学评估等五个方面分析整理了数据资料,并结合外语教学理论进行总结和探讨,希望能对外语教学的决策和相关理论研究起到建言和参考的作用。
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从后殖民主义到世界主义:奈保尔的追寻之旅
¥15.40
《从后殖民主义到世界主义:奈保尔的追寻之旅》以奈保尔的文化身份追寻为切人点,选择了与他一生徘徊、游离其间的特立尼达-印度-英国三地相对应的作品进行研究(即其早期杰作《毕司沃斯先生的房子》、中期精品《印度三部曲》和封笔之作《魔种》)。《从后殖民主义到世界主义:奈保尔的追寻之旅》通过探索奈保尔作品主题的发展,反映了他对精神家园的认知轨迹:逃避与批判——矛盾与认同——对文化身份的重新确定。在创作思想上,奈保尔则经历了从后殖民主义到世界主义的转变。《从后殖民主义到世界主义:奈保尔的追寻之旅》通过分析殖民主体对殖民统治带来的文化心理阴影的挣脱过程,探索全球化背景下造成其身份困惑的社会、文化根源,揭示作品对当前移民身份归属的映射和借鉴意义。