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基础化学(第二版)
￥47.99
《基础化学（第二版）》以“大化学融合”的理念，一步整合“溶液理论”“化学反应理论与电化学”“物质结构”“化学分析”和“仪器分析”5大模块内容，构筑“加强化学原理，突出定量训练，反映医学特色，利于自主学习”的新体系。与*版相比，以二维码形式增加了与教材配套的中南大学国家精品在线放课程系列知识视频教学资源和分析仪器的虚拟仿真，正文中穿插了反映21世纪化学学科发展以及化学与医学、生命科学、能源、材料、信息、环境等方面的拓展知识、典型应用案例、科学家小传，各章末均给出了复习指导、英汉对照的专有名词、化学史话和习题以及二维码形式的部分习题参考答案，以阔知识视野、激发学习兴趣、培养自主学习能力。 《基础化学（第二版）》可作为普通高等学校临床医学（五年制）、口腔医学（五年制）、口腔医学（八年制）、精神医学、麻醉医学、预防医学、法医学、基础医学、护理学、生物学、医学检验、药学、生物信息学等专业本科生的基础课“互联网 ”立体化教材，亦可供化学相关人员参考。
蒸制面食生产技术(第三版)
￥24.99
本书主要包括发酵蒸制面食的生产原料,基本生产工艺与设备,不同发酵方法,质量鉴定与分析以及花色品种生产技术等内容。重论述馒头生产的基本理论和关键操作技术，并且介绍了传统的方法和先的技术设备，较详细探讨了生产过程易出现的问题及其解决办法。新版增加了企业生产中遇到的很多新问题，并行了较深的探讨。本书作为一本专门涉及发酵蒸制面食的书籍，可为主食产业化的馒头生产提供技术支持，并且可供面食加工,面粉加工,食品改良剂生产,食品机械加工等企业的技术人员和研发人员阅读，也是相关研究人员和大专院校学生的参考书。
统计理论与实务(第二版)
￥13.99
本书内容主要包括四部分：统计调查、统计整理、统计分析，以及常用的统计软件。统计调查和整理主要介绍如何搜集、整理数据信息的理论与方法，包含统计调查和整理方案制定、调查问卷设计、常用的调查方法，以及统计分组、次数分配、统计图表设计等；统计分析重介绍综合指标、抽样推断、因素分析、相关与回归分析等各种分析方法的原理、特及应用，以及统计预测与决策的定性、定量预测决策方法。常用的统计分析软件是应大数据要求新增内容，主要介绍如何利用SPSS软件和R软件行统计数据的搜集、整理、分析。 本书融大数据对统计技术的新要求，选取典型案例和*国民经济行业分类（GB/T 4754—2017）等相关资料，并结合常用统计软件对大数据行分析处理。各章设计有学习目标、本章小结、思考与练习、综合实训等内容，方便教与学。 本书有配套的电子教案，可在化学工业出版社的官方网站上下载。 本书适合于高等院校经贸专业、金融专业、财会专业的学生作教材使用，也可作为从事统计工作人员的参考读物。
应用化学前沿及创新方法
￥24.99
《应用化学前沿及创新方法》系统地介绍了应用化学涉及的多领域前沿及发展创新技术。其主要内容包括材料领域研究前沿及创新技术、能源领域研究前沿及创新技术、石化领域研究前沿及创新技术、航空航天领域研究前沿及创新技术、专业大数据获取及分析技术、课题研究立项及题方法、R软件基础及初步应用、R语言在应用化学课题分析中的应用。本书内容翔实，案例典型，实用性、针对性强。 《应用化学前沿及创新方法》可供应用化学、化学、材料科学与工程、计算机科学与技术、信息科学、化学工程与技术、统计学专业人员阅读，也可供相关专业的在校师生和研究人员参考。
产业用化学助剂开发及创业
￥62.99
《产业用化学助剂发及创业》是为适应国家“大众创业、万众创新”、助推我国产业经济持续发展和升级的教学需要而编写的高等学校“创新创业”教材。本书的主要适用对象为各理工科专业学生，密切联系各专业学生毕业后就业和创业的知识和技能需要，简介不同行业使用的化学助剂的应用目的及工艺、技术发展趋势、市场上受欢迎且适合于初创业者发的化学助剂产品。本书有别于化学助剂发的理论知识或技术手册，其教学目标是激发大学生的创新精神和创业意识，对其行依靠专业技能创业的项目识别和筛选指导，引导大学生依据自己的专业背景知识和资源，课余与志趣相投的同学一起展创业环节的实训，逐步积累，形成自我职业发展能力。本书适用于高等院校对各理工科专业学生行创新创业教育，也适合其他立志自主创业的社会人士阅读、参考。
有机化合物结构分析=Structural Analysis of Organic Compounds：英文
￥41.99
本教材的内容包括前言、紫外光谱、红外光谱、核磁共振、质谱、X-射线单晶衍射、综合解析六部分内容。 本教材采用理论与实例相结合的模式，安排了较多的科研实例。通过本教材的学习，学生可掌握各种波谱方法的原理、应用领域和优缺，并掌握综合运用多种谱学手段来解析有机化合物分子结构的一般程序。
报关实务
￥33.99
本书密切结合报关实际工作，与企业、行业合作共同开发岗位内容，总结了编者多年的教学和企业培训经验，参考了国内相关教材的知识和案例，充分体现：结构编排合理，深入浅出，循序渐进；体例新颖、内容生动实用的特点。
有机化学概论
￥38.99
《有机化学概论》按官能团体系顺序，脂肪族和芳香族混编方式编写，系统介绍各类官能团的反应和反应机制，突出结构和性质之间的关系，并随时介绍代表有机化合物的典型应用。全书共18章，前半部分为有机化学的经典章节，以方便短学时授课使用，后半部分以专题章节形式深化介绍，可供长学时和学有余力的学生学习之用。每章后均有精选阅读材料，以阔视野，章后习题及答案供检验学习效果用。 《有机化学概论》可作为高等院校化学、化工、药学、医学、生物、环境等专业的教材，也可供相关人员参考。
结构设计BIM应用与实践
￥11.99
《结构设计BIM应用与实践》共分为7章，以钢筋混凝土框架-剪力墙结构和钢结构为主线，主要介绍了Revit 2018的基本知识；使用Revit 2018建立项目样板和新建项目的具体操作步骤；建筑基础设计概要与建模，梁、墙、板、柱、楼梯的设计概要与建模；Revit 2018与PKPM、盈建科、广联达等软件行数据交换以及结构分析的方法与具体操作；图纸创建以及印的具体操作。本书可供高等院校土木工程、工程造价、建筑工程、工程监理、工程力学等专业的本科生和大专生作为教材使用，还可供结构设计专业技术人员参考阅读。
电气设备安装工培训教程(第二版)
￥29.99
本书以工业现场主要的电气设备为主线，从“应知”与“应会”两个角度，对电气设备工作原理、安装及检修行了全新的多视角诠释。为使读者更好地理解、掌握电气设备安装检修技能，本书在“应知”与“应会”上，紧紧地与实际电气设备相结合，使读者不仅有理性认识，更重要的是掌握实际操作技能。本书对常用电工工具、测量仪表的使用、三相异步电动机、变压器、电梯、电气二次线路、高压断路器等的安装要求和检修方法行了讲解；并编写了一定数量的理论和技能试题，主要为技能取证提供大量的知识试题。 本书内容重突出、结构新颖、实用性强，可作为电气类及相关专业高职高专生，以及从事电气设备安装的工程技术人员的参考书。
园林景观设计
￥16.99
本书主要对园林景观规划设计知识准备、园林景观发展史认知、景观构成要素设计、园林景观艺术设计、园林景观的形式与构图设计、景观布局设计、公园规划设计、居住区景观规划设计、单位附属绿地景观规划设计、屋顶花园景观规划设计、城市道路景观规划设计、城市广场景观规划设计十二个项目行介绍。全书在理论上重突出实践技能所需要的理论基础，在实践上突出技能训练与生产实际的“零距离”结合，力争做到图文并茂、内容翔实、南北兼顾。 本书可作为高等院校和高等职业院校环境设计、风景园林、城乡规划、园林工程、建筑学及相关专业的教材，也可作为相关从业人员的参考书或培训用书。
工程造价BIM应用与实践
￥34.99
《工程造价BIM应用与实践》共分为7章，前3章系统介绍：BIM的概念，BIM技术应用的相关特征及核心要素，BIM在全过程造价管理中的应用及给项目参建各方的管理带来的变革，我国BIM造价应用的相关软件；后4章以某幼儿园工程案例为基础，应用广联达BIM系列软件以讲练案例模式贯穿始终展BIM造价应用的案例讲解。 本书可作为高等院校工程管理、工程造价、房地产经营与管理、审计、公共事业管理、资产评估等专业的BIM造价应用教材；同时也可作为工程造价师，咨询工程师，招投标、造价、审计人员的自学用书；还可用作社会培训机构的培训教材。
现代饭店管理(第三版)
￥31.99
教材系统地阐述了现代饭店管理的基本理论、基本方法和基本内容。全书共分为十一章，包括饭店概述、饭店管理概述、饭店人力资源管理、饭店公共关系与企业形象、饭店营销管理、饭店前厅与客房管理、饭店餐饮管理、饭店康乐服务与管理、饭店工程设备管理、饭店装饰材料及物品的维修与保养、饭店安全、卫生管理与有关法规等，基本涵盖了饭店管理的各个方面，尤其是饭店公共关系与企业形象、饭店工程设备管理、饭店装饰材料及物品的维修与保养弥补了目前许多饭店管理教材的空白。本书既可作为高等职业院校的教学用书，也可作为本科教育的教材，还可为在职人员培训提供参考读本，也可为自学考试人员提供辅导资料。
大气污染控制工程
￥40.99
《大气污染控制工程》结合我国大气环境保护工作新要求，以及大气污染控制领域推出的新技术和新标准，介绍了大气污染控制工程的经典理论和基本知识，及当前环保政策、法律法规和标准。与现有同类教材相比，本书充实了VOCs污染控制内容，增加了大气污染控制工程设计、H2S排放与控制、移动源废气污染控制、室内空气质量与控制等章节。本书由15章组成，包括概论、大气污染控制工程设计、颗粒污染物控制技术基础、机械力除尘器、电除尘器、过滤式除尘器、湿式除尘器、气态化合物控制技术基础、VOCs污染控制技术、含硫气态污染物控制、氮氧化物污染控制、移动源废气污染控制、气体收集输送系统的设计、污染物扩散和排气筒设计、室内空气质量与控制。每章附有例题和课后习题，方便读者使用。《大气污染控制工程》可作为高等院校环境工程等相关专业的教材或教学参考书，也可供相关专业领域的从业人员参考。
机械工程材料与成形
￥29.99
本书根据《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录》要求，以培养学生解决工程实际问题的能力为核心，结合教学改革、课程改革经验编写而成。 本书共10章，主要包括材料的分类与性能、金属材料的结构与结晶、钢的热处理、钢铁材料、非铁金属材料、非金属材料、铸造、锻压成形、焊成形、机械工程材料的选用等内容，书后有习题参考答案。 本书有配套的PPT电子教案，可在化学工业出版社的官方网站上下载。 本书可作为高职高专、成人教育学院机电类、制造类、汽车类相关专业的专业基础课程教材，也可作为有关技术人员的岗位培训和自学用书。
高分子化学=Polymer Chemistry：双语教学用：英文
￥33.99
The textbook is divided into eight chapters.In the introduction,the basic concept of polymer,classification and nomenclature of polymer,reaction type of polymer,development history of polymer and application of polymer are introduced in brief.In the next six chapters,free radical polymerization,free radical copolymerization,ionic polymerization,step polymerization,ring-opening polymerization and chemical reactions of polymers are introduced in detail.The implementation methods of polymerization are introduced systematically in the last chapter.The new words and terminology are noted in Chinese in detail,and the large exercises are attached at the end of each chapter,which is helpful for the students who are new to polymer chemistry to study smoothly. This book is used as the textbook for colleges and universities.It is suitable for the major of Polymer Materials and Engineering,Material Chemistry,Material Science and Engineering,New Energy Materials and Devices,New Energy Materials and Engineering,Chemical Engineering and Technology,Applied Chemistry in engineering,Chemistry,Organic Chemistry,Analytical Chemistry,Polymer Chemistry and Polymer Physics in science,and Chemistry in normal colleges.It can also be used as the reference for junior college,scientific researchers and production technicians. 《Polymer Chemistry(双语教学用)》共分8章。首先在绪论中介绍了聚合物的基本概念、聚合物的分类和命名、聚合物的反应类型、聚合物的发展历程、聚合物的应用等。下来6章分别就自由基聚合、自由基共聚、离子聚合、逐步聚合、环聚合、聚合物的化学反应行详细介绍。*后1章较系统地介绍聚合实施方法。书中对专业生词和专业术语做了较详细的中文注解，另每章后都附有习题，有利于初触到高分子化学的学生顺利学习。 本书适合作为高等院校教材，适用于工科的高分子材料与工程、材料化学、材料科学与工程、新能源材料与器件、新能源材料与工程、化学工程与工艺和应用化学专业，理科的化学、有机化学、分析化学、高分子化学及物理专业，师范院校的化学专业。也可供大专院校师生以及科研人员和生产技术人员参考。
化工安全技术
￥29.99
《化工安全技术》结合现代化工企业生产实际，在加强安全基础理论学习的同时，加强对学生安全意识、安全行为、安全技能和安全素养的教育和培养。本书包含化工生产安全认知、职业卫生与防护、危险化学品安全管理、燃烧爆炸伤害预防、压力容器安全管理、触电伤害预防、检修现场伤害预防七个项目，每个项目结合生产内容分为多个任务，并为学习者提供了多个生产事故案例供参考。本书可作为高职教育化工技术类及相关专业的公共课教材，也可供从事化工生产及相关领域的技术人员和管理人员培训及参考。
道恩与高分子新材料
￥31.99
本书共分8章,系统阐述了各类产品的性能、工艺和应用,具有“循序渐进、通俗易懂”的特点,利用实例来加深读者对产品的理解。同时，书中穿插了与科研院所、重要客户合作的典型事例,以及在各个领域所取得的科研成果。 本书阐述了道恩创新发展之路，总结了道恩人多年来的工作经验和研发成果,突出基础性、系统性和实用性，较适用于相关企业管理、生产、技术、研发、营销等人员，有利于人才培养、产品应用及专业知识学习交流。
中药炮制工程学
￥31.99
《中药炮制工程学》是由南京中医药大学牵头组织全国20多所中医药院校和企业的同行专家、教授编写而成的规划教材。教材在编写中采纳了历版同类教材的优，充分吸收中药炮制工程领域*研究成果，注重传承和创新。全书分总论和各论。总论论述了中药炮制工程学的基本理论、知识与技能等内容；各论分纲列目介绍中药饮片生产过程中涉及的常用方法，在详细阐述各方法的炮制原理及生产设备的基础上，列举有代表性的100余种饮片，展介绍药材来源、炮制方法、质量要求、炮制作用、炮制研究等内容。每章设学习目标、重小结、复习题，引导学生掌握重、融会贯通。 《中药炮制工程学》编写遵循“教学性、系统性和逻辑性”三大原则，严格按照教学规律，突出重，精简内容，严谨求实。可供全国高等中医药院校及综合院校、西医院校中医药学院的中药学、中药制药、制药工程等专业使用，同时也可以作为中药饮片企业的职工培训和自学参考用书。
应用化学专业英语(第二版)
￥13.99
《应用化学专业英语》（第二版）共六部分，*部分为科技英语翻译基础，介绍了科技英语的构词法和翻译特；第二部分为化学专业英语概论，按无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、生物化学、高分子化学、食品化学、农药化学、化工、精细化工几大板块安排内容；第三部分为化学反应和计算；第四部分为化学实验；第五部分为研究生学考试参考阅读；第六部分为科技论文写作指导。全书共43篇课文，编排时对重要的专业词汇行了注释和音标标注，课后附有练习题以巩固学习效果。书后附录有三套考试样卷及练习参考答案。 《应用化学专业英语》（第二版）可作为高等院校化学类、化工类等各专业本科生的教材，也可供英语爱好者和科技工作者参考。
功能材料制备与性能表征实验教程
￥26.99
本书紧密结合“功能材料”专业课程体系的教学内容，并集编者的教学体会和国内外相关文献资料编写而成。全书分为功能材料合成与制备、结构表征和性能测试三部分实验，主要着重于学生的专业知识、技术、实验方法和手段的综合应用训练和工程意识的培养。每个实验阐明了实验目的、实验原理和实验内容，详细介绍了实验仪器设备、实验方法与步骤、实验注意事项，并布置了相关的思考题。本教程选材紧密贴近功能材料科研领域的前沿和热方向，具有较强的实用性和新颖性。 本书适用于功能材料专业、材料物理专业、材料化学专业以及新能源材料与器件专业的本科生实验课程教材以及研究生实验参考书。
