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素食真味
￥14.99
这是一本简单易学的素食料理书。本书集结17家素食名店的星级大厨，其依据店家各自的理念，为读者量身造出88道在家就可轻松做出的素食料理。涵盖中、日、意、法、美、柬等六国料理，简单易做的素食料理方法，让读者做出佳肴绝色，尽享极致绝味！
味道的颗粒:一部香料的文化史
￥35.99
这是一本关于我们与香料的书，发现、制作、数千年的流传，过往的奇怪用途以及在现代厨房的使用建议。 每天都会用到的香料，似乎永远来自神秘之地。发生在香料之上的事情，有时令人捧腹，有时让人心碎。不过对于香料的使用，一定要认真对待，因为这攸关性命，比如吸血鬼来袭时，蒜或者芥菜籽要如何使用才保险。 本书来自一个与香料相伴三代的家庭，作者凯特琳·彭齐慕格分享了关于香料的经验、知识，以及对其的热爱。
简单省时一碗汤
￥5.00
《美食天下（第2辑）：简单省时一碗汤》教你做出简单美味汤。无论您是上班族，还是宅家族，只要按着书中讲解下手操作，无需昂贵食材，无需费时费力，即使是新手的您，也可以得心应手地做好属于自己的爱心靓汤啦！
健康晚餐这样吃
￥5.00
晚餐是现代人重要的一餐，忙碌一天后，如何补充能量才能让身体恢复*状态？《美食天下（第2辑）：健康晚餐这样吃》根据晚餐吃精、吃对、吃健康的理念，合理搭配膳食，让消耗一天的身体恢复活力。
喝出健康好体质：豆浆 米糊 果蔬汁 花草茶
￥4.35
本书的一大特点是每一款豆浆、米糊、果蔬汁都搭配了详细的营养分析，并用中、西医两种角度分别进行了营养剖析，非常具有科学指导性。本书的第二个特点是每款饮品都搭配了好吃的甜点推荐，并在附录中总结了所有搭配甜点的制作方法，方便读者更好的享用健康豆浆、米糊、果蔬汁。 本书根据不同功效分为12个章节，如增强免疫力、延缓衰老、消除便秘等，根据各个章节的主要功效搭配各种饮品，方便读者根据自己的需求进行查找。
养生必吃的家常保健菜
￥5.00
养生必吃的家常保健菜,悦然文化,重庆出版集团,重庆出版社
减肥食谱139例
￥2.00
减肥食谱139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
家常粥配小菜
￥3.51
家常粥配小菜,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
分步详解家常面点主食
￥5.99
您尝试过用一块面团做出各式馒头、花卷和面包吗？尝试过用同一种馅料做出馅饼、包子、饺子和馄饨吗？尝试过做各种各样的点心吗？这里有馒头、花卷、汤圆、粽子、蛋糕……平常的米面，只要搡制成面团，配以可口的馅料，您就可以随心所欲地做出各具风味的家常面点。另外，在您饱尝各种美味面点的同时，这里还为您贴心速配了营养汤、粥，让您主食、汤水轻松搞定。
食在好吃系列72：养生家常菜一本就够
￥6.75
本书从基础的烹饪知识着手，介绍了一些养生、烹饪的常识，将养生与烹饪完美融合，让读者朋友了解不同的膳食养生法以及各种食材的烹饪技巧。此外，本书精心挑选了75道养生家常菜，并根据不同食疗功效分为增强免疫力、开胃消食、保肝护肾、降“三高”、防癌抗癌等5部分，每道菜品都介绍了营养分析、小贴士、制作指导，以及所用材料和做法演示。同时，本书还列出了菜品的口味、烹饪方法和适宜人群，让读者在烹饪过程中能够得心应手，有针对性地选择食材，为家人合理配膳，吃得更营养健康！
从小爱吃的家常小炒
￥13.88
如何炒菜？如何让自己炒的菜更加健康？如何让自己炒的菜色香味俱全？如何让炒菜变成一件简单而快乐的事？《从小爱吃的家常小炒》会给你答案！这是一本非常实用的家庭用小炒菜谱书，它涵盖了几乎所有的家常小炒，从时令鲜蔬、美味解馋畜肉、营养禽蛋、千变豆制品、鲜美菌菇、水产海鲜等多个纬度全面剖析小炒菜的奥妙。不仅如此，此书还详细介绍了炒出美味佳肴的一些常识。精准的步骤、全面的营养、诱人的美味、实用的小窍门、丰富的菜品……此书将带您体验一种全新的美味炒菜之旅。
茶道：从喝茶到懂茶
￥14.40
《茶道--从喝茶到懂茶/健康爱家系列》是一本茶道茶艺的百科全书，你所想知道的茶知识尽在其中。一问一答，让你与茶道专家面对面，详细解答鉴茶、茶、茶具搭配、泡茶过程中的各种疑难问题。怎样挑选西湖龙井？紫砂壶如何选？茶具怎么保养？……本书让你轻松掌握，由新手迅速蜕变成高手；更有茶人、茶事、茶史，让你了解茶背后的滴滴。600余幅精美清晰大图，绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶和花茶，七大茶类一网尽，完美展现名茶的干茶、茶汤、叶底，让你准确了解茶叶的具体特征，帮助你更好更快地鉴别茶叶的优劣，使具体的区别可视可感，帮你认好茶。冲泡方法更是一步一图，一目了然，看到就会上手。全面的茶知识，帮助你选好水、用好器、品好茶，感悟人生的真谛，使你快速从茶叶门外汉阶为茶道高手，成为一个真正懂茶的人。本书堪称是众多爱茶人士和懂茶人士的茶道茶艺宝典。
烘焙大全
￥3.52
无论是酥脆饼干、香滑蛋糕、香浓面包，还是各 类美味点心，黎国雄主编的这本《烘焙大全（金版） 》都应有尽有。书中 所选200多款诱人糕点，包括受人们喜爱的戚风蛋 糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕、吐 司面包，各种酥、挞、派等，让人食欲大增，胃口大 开。所选糕点各具特色，老 少咸宜，适合全家一年四季享用。 《烘焙大全（金版）》详细介绍了制作各款糕点 所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略 得当，一目了然。分步详解图片一看就会，十分易于 操作。让你在短时间内轻 松掌握香甜糕点的烘焙技巧。书中不仅告诉你烘焙的 秘诀，更有许多烘焙基础知 以提供，让你做得更加得心应手。 很多人以为烘焙很难，只有专业的糕点师才能做 出美味的烘焙糕点，其实不 然。烘焙是一个门槛很低的爱好，只要你能按照书中 要求，找到配方，备好所需 材料和工具，按照正确的步骤操作，就可以毫不费力 地做出一款款让人垂涎的美 味糕点，轻松享受烘焙带来的乐趣。
舌尖上的中国：当美食邂逅文化
￥3.48
当美食邂逅文化，便有了人情的味道，故乡的味道，写在味蕾、舌尖，和你的心上。 《舌尖上的中国：当美食邂逅文化》中展开一段美食之旅，温饱的信仰、五味的调和、街巷的烟火、时间的回味、季节的恩赐，让美食感动人生。
蔬菜教室（一屋二人三餐四季，筑地御厨店长内田悟教你如何用蔬菜打造暖心的美味菜肴。套装共二册。）
￥84.48
秋冬蔬菜，你知道的有多少？拥有三十余年从业经验的蔬菜达人内田悟，亲自解说什么蔬菜要在什么季节吃、要怎么洗、怎么切、怎么煮，更重要的是要怎么吃才会更好吃！本书详细介绍了22种常见秋冬蔬菜的季节、特点、保存方式等基本常识，并根据蔬菜的口感和味道，教你该怎么利用不同部位制作出让人一吃就会上瘾的111道特色料理。从今天开始就可以用到的秋冬蔬菜料理新技术，只要试过一次就会爱上它的内田式烹饪法。你真的了解春夏蔬菜吗？拥有三十余年从业经验的蔬菜达人内田悟，亲自解说什么蔬菜要在什么季节吃、要怎么洗、怎么切、怎么煮，更重要的是要怎么吃才会更好吃！本书详细介绍了25种常见春夏蔬菜的季节、特点、保存方式等基本常识，并根据蔬菜的口感和味道，教你该怎么利用不同部位制作出与众不同的92道春夏美味料理。传递新鲜食材的真正滋味，筑地御厨的店长内田悟教你吃得健康又美味!
茶艺从入门到精通
￥11.94
一片叶子，千年的演变，7大类茶品，经典泡法，串起茶艺生活的起源。 1000 多年前，茶使无数中国文人墨客走超越物质文明的精神世界，留下无数意境深远的传世名句。现代生活中，茶又以其纯净自然、返璞归真的本性，成为现代时尚概念中，身心回归田园牧歌状态的代表。生命有无数种解读，茶也是。所谓时尚，其实是传统理念转换了一种表达方式。林语堂说“只要有一只茶壶，中国人到哪儿都是快乐的”，到21 世纪亦如是，茶依然阐述着生命中显现的简单和自然，它永远时尚而高雅，继而生生不息。
好吃易做家常菜 视频版
￥11.94
每天都不知道该吃什么？ 看了书还是不知道什么时候该放盐、加水？ 做来做去都是那几道菜，不知道怎么变花样？ …… 十几年如一日，孔瑶老师一直耐心研究美食做法，每天都会在自己的博客、公众号上推出几道特色家常菜谱。为了让每位粉丝都能跟着自己做出美味，菜谱中的每一个步骤，包括该放多少盐、该加热多长时间，都是由孔瑶老师通过实践摸索而来。 为了让广大粉丝们更快更方便地掌握家常菜做法，孔瑶老师始研究家常菜的视频拍摄，5年来，孔瑶老师积累了近千道家常菜食谱。为了本书的实用性，小编和孔瑶老师一起，从中精选了300道经典、好吃、易做的家常菜谱，每道菜都有详细的文字说明、步骤图展现和精美的视频教学。 正是这样的日积月累，才有了《好吃易做家常菜 视频版》。有了这本书，相信不会做饭的你，也能烧出一桌好菜！
减脂瘦身一日三餐 视频版
￥11.94
美丽主持人安欣的瘦身养颜秘笈！21天减脂健康餐，养成饮食好习惯，吃出你的代谢力，轻轻松松就能瘦！ 一日三餐看着做，照着吃！90节视频课，每一道食谱都有同步视频演示，配合详细步骤文图，一下子就能看懂制作要。目录就是餐单，不愁每餐吃什么，跟着做就行。 10分钟高效减肥餐，一碗搞定一顿饭！香芹燕麦饼、藜麦水果沙拉、鲜蔬鸡肉卷……精心搭配低脂肪高营养食材，少油低盐的简便烹饪，白领人士也有时间做三餐。 量身定制瘦身营养食谱，吃饱了更有力气减肥！每一道食谱，同时标注了瘦身营养要、食材热量对照表，减脂小贴士，清晰明了，每餐食物热量计算心中有数，吃得更放心。
黄油：一部丰富的历史
￥23.99
黄油是*古老的人工食物之一，从碧绿的牧草转变成金色的黄油，这个过程在数百年间的变化如同黄油的美味一样，让人心醉神迷。不止于餐桌，黄油的身世与远离厨房和乳品厂的许多事件紧密交织，从精神与药物的需求，到疆拓土的工业革命，再到20世纪人造黄油生产者与无脂狂热者的针锋相对，黄油独一无二的历史反映了我们的口腹之欲，也展现出人类的雄心壮志。 此外，本书作者伊莱恩·科斯罗瓦还提供了在家中制作和使用各种黄油的方法。
极简烘焙：47款经典美味点心
￥10.99
日本烘焙师、面包专家破传统的面包制作步骤，采取冰箱冷藏发酵法，随时现烤面包。无论你是上班族，还是家庭主妇，都能轻松制作，享受在家做面包的幸福和乐趣。 《极简烘焙：66款健康免揉面包》从制作冰箱常备免揉面团始，介绍了原味、甜味、全麦、蔬食等4种面包面团的制作，土司烤箱、家用烤箱、平底锅、烧烤架，4种烘烤方式，轻松制作66款免揉面包，周末或闲暇之余，只要揉好面团，想吃的时候放烤箱，随时现烤，轻松享受健康美味！ 《极简烘焙：47款经典美味心》从冰箱冷藏发酵始，介绍了磅蛋糕、曲奇饼、意大利脆饼、司康饼、甜甜圈、松饼等多款经典心的详细做法，丰富多样，周末或闲暇之余，只要利用简单食材、揉好面团，放冰箱冷藏发酵，想吃的时候只需放烤箱，轻松现烤，享受健康美味！
看到好吃的就想起你
￥52.00
这是一本“半成品”美食食谱手账书，将食谱与手账相结合，既有详细的甜品步骤，也有充足的手写空间。这本“半成品”食谱手账，和秋刀鱼一起记录属于你的甜蜜美食时刻。 6个甜品主题 ：草莓下午茶、油菜花下午茶、切片饼干、千层卷、创意甜品合集、家庭日常甜品。 17个详细教程：细化拆分，精准到g，原创食谱，不藏步骤。 140 页空白手帐页：主题设计元素，优化手账分区。
