万本电子书0元读

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每满100减50 中式面点制作
中式面点制作
唐进,陈瑜
¥35.40
      《中式面制作》作为中、高等职业教育改革示范校建设的核心成果,是烹调工艺与营养专业教材。根据专业建设需要,以全新的视角审视面制作的理论知识和实践技能,采用以项目为带领,以任务为中心,以典型产品为载体的项目编写方法,用图片的形式将工艺流程一一展示出来,直观生动,注重面基础知识和基本功的实战训练,剖析和揭示了面制作工艺的难、疑,并根据现代人的养生需求设计了营养药膳面等创新任务,同时根据多年大赛经验设计了大赛面的创新任务。   《中式面制作》既可作为中、高等学校中餐烹饪、面专业的实训教材,也可作为相关行业专业人员技能培训教材和参考用书。
每满100减50 减法教育
减法教育
于晓冰
¥33.99
减法教育的目的是“让孩子的能力做加法”,方法是回归教育的本质和常识。? 北京师范大学附属实验中学教师于晓冰,扎根一线教学20余年,逐渐摸索出一套行之有效的方法,即通过减去不必要的负担提升学习效率。他在教学中奉行“三不政策”——不加课,不拖堂,不布置硬性作业,学生看似学时少,但往往能厚积薄发,实现逆袭。? 在本书中,于老师将多年的洞察与实践和盘托出,帮助家长在功利化盛行的环境中保持理性:遵循教育规律,宁慢勿快,宁拙勿巧;尊重八大常识,智慧面对孩子的成长问题;提升成绩之外的软实力——自主学习力、自控力和想象力,塑造健全人格;夯实根基,在大语文时代获得受益终身的综合能力。 孩子的成长,需要深耕一条长长的路。慢慢来,才会比较快;看得远,才能走得更长远。
每满100减50 藏在成语里的中医
藏在成语里的中医
曾科学;盖娟娟
¥48.50
《国民经济和社会发展“十四五”规划和2035远景目标纲要》中明确指出要大力发展中医药事业,强化中医药特色人才培养,加强中医药文化传承与创新发展。同时也表示支持中医药文化纳中小学课程,广泛展中医药文化主题教育活动,引导学生传承发展包括中医药文化在内的中华优秀传统文化,增强民族文化自信和价值观自信。中医药是我国的国粹,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,在长期的发展实践当中充分地汲取了中国传统文化的核心理念,值得我们大力宣传、弘扬,充分发挥其独有的价值。 本书通过发掘成语典故中所蕴含的中医奥秘,以讲成语故事的趣味方式帮助中小学生了解学习中医药相关知识,书中配有大量卡通图片,图文并茂,使中医知识通俗易懂,中小学生也容易理解。本书还计划嵌扫码语音,使学生们可以通过多种途径学习中医,更加容易地掌握中医。 本书将在广东某地市由当地政府推广校园,作为学生暑期读物使用。
每满100减50 做自己的中医
做自己的中医
范怨武
¥24.99
★《做自己的中医》深浅出地讲述了中医基础知识,让你一学就会。 ★作者有扎实的理论和丰富的临床经验,经过他的讲述,原本看起来艰涩难懂的中医知识,也能通俗易懂。你会发现中医知识如此实用、有趣。 ★《做自己的中医》,让你拥有中医思维并把它融到生活的细节中,远离致病的因素,让身体健康。让你面对疾病不恐惧,能够更好地配合中医医生的治疗,早日治愈疾病。
每满100减50 越算越聪明的印度数学
越算越聪明的印度数学
王擎天
¥12.99
  本书分四章循序渐地介绍了印度数学在加减乘除运算中的妙用,尤其是乘除运算,更是印度数学大显神威的舞台。*章是门篇,介绍加减运算中从左向右的逆向速算法;第二章和第三章属阶篇,介绍印度数学的核心思想之一——补数思想,以及数种针对特殊算式的特别方法;第四章介绍了三种游戏式的简算法,带学习者认识印度数学轻松有趣的一面:这一章用格子算法、三角魔方等顿悟式的简算方法,告诉学习者数学并不单单是枯燥烦琐的逻辑运算,也可以是手脑并用的数字游戏或趣味十足的脑筋急转弯。   本书所传达给读者的并不仅仅是破解数学运算的公式原理,更是印度数学不走寻常路的创造性思维。它将为你亮智慧的双眼,激发兴趣与热情,去发现学习乃至生活中的崭新天地。
每满100减50 暖暖香粥
暖暖香粥
萨巴蒂娜
¥19.99
书中百道粥品,花样颇多,口味各异,让喝粥变得不再单一。选取常见的多种食材,合理搭配,注重营养均衡。细致地介绍每一碗粥的特色及营养功效,既可以日常保健又可以对症食疗。内容更加注重健康和实用性,介绍更加详尽。
每满100减50 一碗清粥家常菜
一碗清粥家常菜
一碗清粥
¥12.99
本书按素菜、荤菜、水产及早餐行分类,每道菜品制作步骤详尽,图片拍摄唯美,并且配备了操作视频。作者的出品是近几年来少见的高品质,芋艿筒骨煲、黄酒焖虾、小炒秋葵、鲜虾云吞鸡汤……每道菜品都承载着家的味道,读者可以从中挑选菜品,学着做出一桌适合全家老幼的荤素搭配的美味。
每满100减50 徐文兵讲《黄帝内经》系列:《饮食滋味》+《梦与健康》+《徐文兵讲黄帝内经前传》+《徐文兵讲黄帝内经后传》(共5册,为中国人度身定做的长命真经、生命大智慧)
徐文兵讲《黄帝内经》系列:《饮食滋味》+《梦与健康》+《徐文兵讲黄帝内经前传》+《徐文兵讲黄帝内经后传》(共5册,为中国人度身定做的长命真经、生命大智慧)
徐文兵
¥150.00
现在,很多人都觉得自己活得苦,不管有钱没钱,依然挡不住身体生病,精神压抑,不知道从何解决。而只要您读过此套丛书,所有问题自会悄然而解。这套书告诉我们,原来经典应该这样读,原来身心的健康和舒适应该这样来获取,才可以历久弥新。这是一套强大每一个中国人身心灵的巨著。 为什么古人写的内容几千年还在用?而且从来没有说用了几年就发现有严重副作用,治死、治残人的现象,这就是中医的可贵之处。 所以,相信圣人,相信医生,相信那些能感觉到微观世界,提早告诉你预防疾病的“上工”,就能避免很大的麻烦。 我们学中医的目的,不见得非要做医生。张仲景在《伤寒论》中说:“上以疗君亲之疾,下以救贫贱之厄,中以保身长全,以养其生。”这句话是说,父母病了,我起码不会干蠢事,不会以尽孝的名义把他往死路上推;碰到需要帮助的人,我可以有效地帮助他;重要的是,我学会了更好地关爱自己。 读过才知道,《黄帝内经》为什么能庇佑中国人到今天。这套书在手,助您吃得好、睡得香,数典不忘祖。明了生命的真相,呵护身心健康,一朝学习,受用一生。
胃的保健细节和养生
胃的保健细节和养生
李子豪 编著
¥1.99
胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。另外,高度精神紧张也是胃病发生的重要原因,应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。《胃的保健细节和养生》一书从胃的基础常识,胃的日常生活细节、胃的饮食养生和防治几个方面入手,让更多的人对胃有更加深入的了解,力求走进自然,贴近生活,科学实用。养胃的关键在于养成良好生活饮食习惯,摒弃诸如三餐进食不规律、吃饭过快和暴饮暴食等不良习惯。
美味水产菜
美味水产菜
李占强 编著
¥1.99
不要以为海鲜水产菜只有在高级高档的西式餐厅才能一品它的真味,其实你也可以在家里烧一手美味难挡的水产菜,既节约吃水产菜的成本,又吃的美味健康,读者朋友们,有这等好事,何乐而不为呢?这本《美味水产菜》就是专门为难抵水产菜诱惑的吃货们精心准备的哦,尽快来学习,尽早享美味。
食物相克与相宜百科大全
食物相克与相宜百科大全
李辉 主编
¥0.99
膳食合理是健康长寿的物质保证,如果说世界上真有可以使人延年益寿的灵丹妙药,那就是平衡膳食。科学膳食的要义就是要根据食物的营养特点和性味功能,合理地选择和摄取食物。唐代药王孙思邈就曾告诫人们:“不知食宜者,不足以生存也。”本书从食物对人体的作用、相克的食物、食物的*佳搭配与常见病相克的食物、与常见病相宜的食物、与常用药物相克的食物、与常用药物相宜的食物以及日常饮食的禁忌等方面,进行了全 面、科学的论述,使人们从饮食误区中走出来,走向更科学、更健康的生活。
实用祖 传药浴
实用祖 传药浴
陈长红 编著
¥0.99
中医药学是科学,这是不争的事实。否认中医的科学性,是对中医的无敌,对科学的无知。“科学是人类智慧的贵的成果”,“科学是在社会实践基础上历史地形成的和不断发展的关于自然、社会和思维及其发展规律的知识体系”,“科学是对现实世界规律的不断的认识过程”……从各种对于“科学”概念的不同表述中,我们可以从中找出基本的、共同的东西,那就是:科学是一种理论知识体系,它是人类对于客观世界的正确反映,是人类认识世界和改造世界的社会实践经验的概括和总结,同时,科学又是为社会实践服务的。中医学在漫长的发展过程中形成的系统的理论、发挥的强大的社会服务功能,就是中医科学性的好证明。
偏方大全
偏方大全
刘彬 编著
¥1.99
《偏方大全》收录了内科,外科,骨科,妇科,儿科,男科,皮肤美容科,以及五官科和肿瘤科等全方面的诊疗偏方,此外,附录还收集了各种生活中常常遇到的一些小问题的解决方法,让你的生活更健康,更安心。此书可作为家庭实用手册!
每满100减50 围棋完全自学教程(基础篇)
围棋完全自学教程(基础篇)
范孙操 陈启 编著
¥29.90
围棋完全自学教程基础篇 紧扣围棋基础知识,以吃子、连与分断、死活、行棋手法、布局、定式、杀气、劫、攻与防守、收官10个主题作为训练内容,每一个训练主题均包括讲解、练习题和练习题解答三部分。本书在写法上力求由浅深、层层递,既主题分明又融会贯通。因此,阅读本书犹如聆听课堂传授,可以帮助读者启迪思维。本书适合零基础的围棋爱好者。
每满100减50 本草一味清肠毒
本草一味清肠毒
余瀛鳌;陈思燕
¥36.00
本丛书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配,为广大读者提供全面的中医养生与健康饮食指导。该丛书特色是医理来源于中医古籍,做法来自于专家指导,既权威又安全,即高效又易操作,加之精美配图,彩色印刷,可令广大读者读之愉悦,用之有益,以此增强身心健康。
每满100减50 美国国家体能协会爆发力训练指南
美国国家体能协会爆发力训练指南
美国国家体能协会(National Strength and Conditioning Association)、迈克 • 麦奎根(Mike McGuigan) 主编
¥88.80
在体育运动中,爆发力是影响运动表现的重要因素之一,因此,提高爆发力水平成为诸多练习者的基本诉求。本书由美国国家体能协会联合多位领域内专业人士合力造,旨在为练习者提供有关爆发力训练的有效指导。书中介绍了发展爆发力的要素,涉及爆发力的基本概念、评估方法、周期训练方法和针对不同人群的训练方法等内容;然后以图文详解的方式介绍了发展上肢、下肢、全身爆发力的训练动作,并为高水平练习者提供了高阶的练习动作;另外,还提供了针对篮球、排球、棒球等团体项目,以及田径、游泳、摔跤等个人项目的爆发力发展方案,致力于帮助练习者更好地理解爆发力训练,并能够逐步建立起一个完善的爆发力训练体系,使其终身受益。
每满100减50 看病的智慧
看病的智慧
黄瑞良
¥53.00
选题理由:我本人有三个角色:病人、医生、医院管理者,在自己看病、帮别人看病、看别人看病过程中,总有很多自己绕不的困惑,我努力去寻找答案。 目前市面上尚无系统阐述疾病、医疗现象、人体结构与功能、应该如何诊治、预防疾病的书籍,本书从认识疾病、值得深思的医疗现象、认识人的结构与功能、认识生命与死亡、认识医学、个人、社会如何对待疾病、如何预防疾病、对付疾病的终极目的九方面来重新思考、重新审视我们对疾病的认识及我们的行为。 特色:以设置问题为主,围绕大家关注的一个个问题,结合作者自己30年的行医经验及困惑,试图从古今中外之书籍、日常大家容易明白的道理以及数以万计的专业论文中寻找答案。十年看一病,十年来,这本书的基本框架没变,其中的一个个有趣的问题让我绞尽脑汁、广泛阅读,并在实践中不断去探索;十年来,书中的每一章节都像滚雪球一样不断滚大,又像炼钢一样在精炼。说得简单,我怕说不清楚,说得复杂,我又怕变成啰嗦的老太太,我总游离在简单和复杂之间,书也在增来缩去中晃来晃去。
每满100减50 父母的非暴力沟通话术:正面管教男孩女孩的亲子关系训练手册
父母的非暴力沟通话术:正面管教男孩女孩的亲子关系训练手册
康英杰
¥16.94
为什么我的孩子不听话?因为家长“说的”和孩子“听到的”可能并不一样。为什么孩子对我的说教总表现出厌烦、逆反?因为父母只注重陈述事实,而忽视了孩子的情感体验。父母与孩子沟通的方式决定了孩子的人际交往方式。父母会沟通,孩子才能有教养! 父母怎样说才能让孩子听取“良言”呢?这本书教父母站在孩子的角度与孩子对话,从语言的伤害、平等对话、寻找话题、控制情绪、有效沟通等多个角度手,总结亲子沟通要领,列举不同场景中的沟通话术,让孩子不再排斥“说教”,让亲子沟通更加顺畅。
每满100减50 奇思妙想树叶画  一学就会的创意植物手工
奇思妙想树叶画 一学就会的创意植物手工
艺术鱼芳芳老师 编著
¥35.90
在大自然里随处可见的树叶素材,其实有着丰富的颜色、多变的造型、漂亮的肌理…… 而颜色、造型、肌理都是艺术创作的重要元素!大家在大自然中看到这样的素材,可以观察、收集,大脑洞创造出非常有趣的画面!我们带着收集到的树叶和创意来啦! 本书共5章:第1章我们邀请小朋友们一起用艺术的眼光去看待大自然,带小朋友们发现大自然的美;发现了大自然的美之后,我们就到了创作构思阶段,第2章便告诉小朋友们创作灵感是怎么来的,我们将创作灵感分为“自然材料触发创作灵感”和“兴趣爱好触发创作灵感”,并且用丰富的图例行展现;第3章让小朋友们启独立创作,我们手把手地带小朋友们将创作灵感转化成艺术作品;第4章为作品升级,我们让小朋友们展想象给每幅作品赋予故事,让作品有多种展现形式,这样创作出来的作品会更具想象力、更有趣;第5章为故事作品展示,用自然材料创作多幅画面制作系列作品,让小朋友们在创作中学习如何讲故事。 本书适合小学生独立阅读,幼儿园小朋友由家长或老师引导阅读,家长可将本书作为家庭自然美育参考书,相关教师及机构可将本书作为教学参考书。
每满100减50 听身体的话
听身体的话
佟彤
¥34.99
你的聪明不及你身体的智慧 养生当然要听身体的话 大家经常是怀抱良好的初衷去养生、健身,后却收到了相反的结果,为什么? 因为人们太容易自以为是、自作聪明了,而你的聪明,远不及你身体的智慧。 1.你的身体会说话 很多时候,身体会为了得到关注而“说话”,比如咳嗽说明肺里有炎症,腹泻说明肠道有脏东西。医学治病是去掉“说话的理由”,而不是剥夺“身体说话的权利”。 2. 怎么理解身体说的话 不是所有的病状都需要治疗,它们可能是身体向好的标志。比如吃补药之后的“上火”,是因为代谢加快时,身体没能跟上。不要一上火就去火,也不要因为上火而停服补药,可以调小剂量坚持几天,身体和提高的代谢率达成平衡了,上火的症状就会减轻。 3. 见病就治,经常吃药,就是不让身体说话 发烧是身体免疫力提升、病毒机能下降时的表现。过度退烧等于按住了身体抗敌的本能,是粉饰太平。月经量少不都是血瘀,血虚时身体也会自动减少月经量,这时候如果吃活血化瘀的药,就是竭泽而渔,使身体勉为其难。 4. 怎么能和身体好的对话 中医治病养生,强调的就是限度地听身体的话,甚至会用药物帮助发汗、呕吐和泻下,这看似是在将病状扩大,其实是让身体说话,因势利导地顺应身体的功能,疗效的显现其实是身体功能被成全和顺应的表现。 无论是治病还是养生,顺应身体的规律都是境界。 若能如此,从小了说,可以减轻对病状的恐惧,避免过度治疗; 往大了说,可以减少“医源性”“药源性”疾病的发生。
每满100减50 从怕学习到爱学习【一本写给父母的“优等生”养成指南,少年导师张萌全新力作,给你讲讲“别人家的孩子”是如何培养的。】
从怕学习到爱学习【一本写给父母的“优等生”养成指南,少年导师张萌全新力作,给你讲讲“别人家的孩子”是如何培养的。】
张萌
¥27.50
你家的孩子也这样吗? 家长不督促就不学习…… 在学习中容易出现畏难情绪,遇到困难爱逃避…… 做事“三分钟热度”,学习又总不在状态…… 粗心大意、特别马虎,表现时好时坏…… 孩子的学习真是家长zui关心也zui头疼的事情,在学习的过程里,孩子状况百出,问题不断,家长到底该怎么做,才能让孩子主动学习、爱上学习? 《从怕学习到爱学习》一书,给你答案。 本书作者张萌从一个让家长“头痛”的顽皮孩子一路逆袭考名校,先后被浙大、北师大和哈佛商学院录取。在这本书里,作者结合自己的成长经历和学习经验,总结了4大学习模型和21种能够有效引导孩子自主学习的成长思维,还有超多养育干货,帮父母读懂孩子日常的表现和行为,找出孩子问题的症结,解决孩子日常与学习有关的高频问题。