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营养师帮你“挑”食
￥24.99
随着社会的发展、物质的丰富、食品工业与餐饮业的条式增长，如何平衡 好美味的诱惑和健康长寿变得越来越有挑战性。本书以科学研究为依据，结合营养师的经验，从多角度帮你挑选日常平衡膳食餐饮，帮你挑选预防慢性疾病的健康食物，更会带您辨别一些常见的饮食与减肥的误区，教您如何从日常生活中吃得幸福、吃得享“瘦”！
食物相宜相克
￥12.99
食物之间搭配得当，能够相互促进营养吸收、增强身体功能或预防疾病。合理的食物搭配可以提高食物中营养成分的利用率，如肉类与蔬菜搭配食用有助于铁的吸收。而某些食物组合能够产生协同作用，增强身体的免疫力、抗氧化能力等，如大蒜和蜂蜜一起食用具有抗菌*的功效。但若食物之间存在相互作用，可能导致营养成分的吸收受阻、产生有害物质或引起身体不适等现象，这种现象也就是我们所说的食物相克。 某些食物组合可能会产生对人体有害的物质，如草酸与钙结合形成草酸钙，降低钙的吸收率；某些药物与食物相互作用可能导致药效降低或产生副作用。而长期不合理的食物搭配可能导致营养失衡，进而引发各种疾病。因此，了解食物相克与食物相宜对我们的健康尤为重要。 本书精心搜集了50种生活中的常见的相宜食物、50种相克食物，另搜集了99道简单易做的药膳食谱以及各50余道简单美味的家常菜、粥品、汤品制作方法，旨在帮助读者了解食物的性质、功效和相克相宜关系，避免盲目搭配，并帮助读者均衡饮食、健康饮食。
药食心源:中医养生饮食总整理
￥65.00
俗话说，“民以食为天”，食物对人体健康的作用无须多言，而药物在一般人看来，只是用于治病的苦涩之物，非不得已不会服用。其实，在中药里面，有很多药食同源的药材，有病治病，无病强身，对人民群众防病治病、养生保健有极大作用。这些药材都是经过无数先民长期实践检验，效果明确，无毒无害，再与一些食物组合，就形成了各式各样精美药膳，对人体健康有极大价值。本书正是从历史源流、专业角度手，向大家展示这些经典药膳，彩色印刷，图文并茂，是一本不可多得的家庭养生保健食疗用书。
花草瓜果里的中草药
￥15.92
“神奇的中草药”系列是一套写给孩子的、关于中草药文化的通俗读物。 《厨房里的中草药》是“神奇的中草药”系列中的一册，通过讲述生姜、花椒、绿豆等二十多种厨房中常见的调味品、家常菜等的药用价值的小故事，为孩子们揭开中草药的神秘面纱，通过本书，孩子们不仅可以简单地了解中草药，还能在阅读中领略成长的智慧以及中草药的神奇。
养肝——女性调养气血的根本
￥19.90
肝藏血，肾藏精，精血同生，这样肝脏才会安好。尤其对女性来说，一直以来，中医学就有“男怕伤肾，女怕伤肝”“女子以血为本，以肝为先天”等说法。本书从中医角度手，将古代人的养生方法和现代人的养生方法相结合，先是介绍了肝脏的重要性以及女性们不良的生活习惯，然后从运动、食疗、经络等各方面讲述了肝脏的养生之道，详细地解读肝脏对人体的重要意义，通过这本书，女性们可以尝试着了解自己的身体，掌握一些养肝的方法和诀窍，这样才会让身体更加健康。
肠活生活
￥44.99
近些年来，“肠活”（即肠道活力）在大众保健的世界里普及来。 健康新趋势，纤体塑形新提案，健康瘦的核心就在《肠活生活》。 1.造活力满满的肠道是我们身体健康的关键！ 肠道状况受每日饮食和生活习惯的影响，处于动态变化中，日常肠道处于健康还是虚弱的状态关系到90%的身心健康。采纳本书的肠活方案，便可以改善便秘、腹泻等肠胃问题，改善皮肤状况，预防肠道炎症和肥胖…… 2.70%的人体免疫细胞集中在肠道内！ 肠道是抵抗病毒、细菌的最后一道防线，只有激发肠道活力，免疫细胞才能高效地守护身体 免受细菌、病毒侵犯。 3.精神稳定和纤体塑形成功的关键都在肠道！ 肠道环境好，将大大增加抑制食欲的血清素的分泌，并有效促代谢血糖的“自助瘦身激素”的生产。 4.便秘的根本原因在于交感神经处于优势地位！ 膳食纤维和肠道蠕动二者齐备，再加上强健有力的肠道肌肉，才能保证顺畅地排便。 5.保持肠道环境健康和肠道菌群平衡，有多种简单轻松的方法！ 简单易行但效果绝佳的肠道活力保健操、自主神经穴按摩法，并在日常饮食中加肠道有益菌喜欢吃的食物， 帮你激活停滞的肠道蠕动。 造活力满满的肠道的难度，和改变生活习惯的难度是一致的。实践本书的肠活方案，便可以有效改善肠道环境，保持肠道菌群平衡，从而养出人人称羡的易瘦体质，活得健康、长寿。
中华药酒配制精讲
￥14.92
药酒在我国的使用历史已过几千年，是人们防病治病、养生保健、延年益寿的佳品。本书精心选取了疗效确切、安全易制的药酒配方，分为延年益寿、强筋壮骨、安神健脑、调理脾胃等功效的保健药酒，以及呼吸科、消化科、心脑血管科、内分泌科等治病康复药酒，每一药酒方分：来源，处方，制备，用法，功效，适宜人群(或主治)，按语等内容。 全书内容突出“廉、便、验”三个字，编写的宗旨强调实用性、科学性、安全性“三性”。本书可为养生保健爱好者选用药酒提供指导，也可为医疗、科研、生产单位等研究发药酒提供参考。
饮食宜忌600例
￥5.00
饮食宜忌600例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
《本草纲目》药补食养祛百病
￥4.99
食品安全和饮食养生受到国民的广泛关注。提高饮食质量，从饮食中寻得健康的门路，业已成为亿万人民关注的话题。那么如何才能吃得健康，强健体魄又远离疾病呢？让我们共同从千年国学典籍中寻找吃出健康的答案。
养生汤滋补大全
￥9.59
本书精选常见的食材，煲出好做以及经典的滋补药膳，分别从全家人喝汤、四季、进补五脏六腑、亚健康保健、对症祛病、瘦身养颜等出发，全面讲述药膳滋补养生的方方面面。食物有寒热温凉，人体有寒热虚实，因此要辨清体质和病症类型再喝汤。本书正是抓住这个需求点，不仅每道汤都有体质说明，而且每种病症都有详细的中医分型，真正做到对症喝汤调养体质。 本书附赠煲好汤的常见食材与中药挂图，读者可以挂在墙上随时了解食材和药材的功效。另外，随书附赠在线煲汤视频，手把手教你煲出滋补好汤。
高血压食疗与药膳制作
￥0.99
书中配方、功效、制作、食法及宜忌均由中国彭氏药膳研究所审定并符 合药膳食疗的有关标准，具有科学性、实用性、普及性。其操作方法简单、便捷，文字叙述通俗易 懂。既可作为百姓生活中食疗保健的参考书，又可作为烹调爱好者及患者、医务工作者的工具书。
中华养生宝典·药膳养生宝典
￥0.99
《中华养生宝典·药膳养生宝典》将中国的传统医学中药精华与现代人的养生保健紧紧结合起来，以便使传统医药学及药膳能够更好的为现代人的生活服务。
老年人养生这样吃就对了
￥5.21
老人可不是什么都能吃，适当节制才能换来身体四季健康！让权威营养专家将告诉您老年人健康的吃法，让您活到100岁不是梦。 《老年人就要这样吃》是一本养老、求长寿的老年人食物宜忌速查宝典，全书包括：180种种老年人宜吃食物、300道老年人营养美食、100余种老年人忌吃食物及其危害……让老年人吃好每天3顿饭，教老年人掌握不生病的智慧，懂得保养身体，从此尽享天年。
食在好吃系列58：肠胃病就要这样吃
￥6.75
本书分为三个章节，有健脾养胃篇、益气润肠篇和清热利水篇，让您从细节上把握，对症下食。从家常的小炒菜到可口的粥汤羹，还有药效十足的果汁茶饮，让您自己在家就可以找准对症食疗配方，并配备详细的制作步骤。就算是没有烹饪经验的人，也可以轻松完成。
超有效的养肝秘方:养肝就是养命+好好养肝(全2册)(一套能从20岁读到90岁的肝脏健康书!让你一学就会的运动保健、心理调适、穴位按摩、日常饮食健康生活)
￥19.99
《养肝就是养命》 肝脏是人体的“巨型化工厂”，对人体气血水的输送、机体的排毒有着十分重要的作用，因此肝脏病变容易累及其他脏腑。李卉、王伟岸主编的《养肝就是养命》从中医的角度解释肝脏的重要性，描述肝脏出问题的预警信号，告诉我们*伤肝的习惯。教我们在日常生活中以居家调养、心理调适、运动保健、穴位按摩、日常饮食等简便实用的方法，以及男女护肝方和四季保肝法，并从中西医角度对五种常见肝脏疾病进行分析。 《好好养肝 今日毒今日解》 多数人在生活中经常油炸美食不离手、夏天空调不停歇，喜欢借大吃大喝庆祝喜事、宣泄情绪，因紧张、压力大，变得容易发脾气……，别小看这些行为，这可都是损肝的“杀手”！ 现代人很难有“好肝”，肝病很广泛，特别是脂肪肝、各类型的肝炎。今日毒今日解，不要把肝毒累积在身体内，肝病也并非想象中那么可怕，及早发现，找对方法，就可以治愈。而面对恐怖的肝癌，有时虽然没办法，但却可以跟它和平共处，保持好的生活质量。 作者根据多年的临床经验，特别针对容易造成肝脏损害的6大行为及常见的5大肝病，设计了76道简单的养肝茶方、汤品，搭配穴位按摩法和泡澡包，让你利用泡澡也能达到去肝毒的目的，让保肝这件事变得轻松、容易做到。
咖啡全书
￥138.60
咖啡已成为很多人日常生活中不可或缺的部分，它承载着人们的情感与愉悦。如果你懂得咖啡的语言，你就能听懂它的诉说，并深感受咖啡世界的美好。《咖啡全书》是一部实用而又浪漫的咖啡宝典，全书以130余幅大幅精美图片和详尽的讲解，解读精品咖啡的语言：从1.5万年以前诞生的阿拉比卡咖啡，到如今全球发现的124个咖啡品种，从生豆中200余个芳香分子，到杯中饮品变幻无穷的风味……本书介绍了常见的7种家用手冲器具及其详细操作法、机器冲煮浓缩咖啡的10大关键因素、烘焙6大法则和重要的烘焙曲线，以及专业品测方法的8个关键步骤……此外，本书展现了作者对咖啡的热忱，让读者发自内心地感受到喝咖啡的乐趣，阅读本书，可掌握咖啡世界大门的钥匙。
药膳药茶药酒(1)
￥8.00
我们根据传统中医药膳理论以及研究成果等， 特别编辑 了这本 《 药膳药茶药酒 》 。 其中一般药膳包括素菜、 肉蛋、 水产、 汤羹、 果 品、 主食等食疗菜谱。 在对症药膳、 药茶和药酒三方面， 包括心脑血管与造血 病、 内分泌及代谢病、 内科疾病、 呼吸与传染疾病、 消化科疾病、 泌尿生殖与 妇科病、 神经科疾病、 五官科与骨科疾病、 外科与皮肤科疾病、 肿瘤疾病等各 类疾病的配方， 而其配方均包括原料、 操作、 功效等版块内容， 非常全面、 系 统， 具有很强的科学性和实用性， 非常易懂、 易学和易用， 是广大读者用以指 导配制药 膳、 药 茶、 药 酒 的 良 师 益 友， 是 指 导 现 代 健 康 生 活 的 家 庭 营 养 保 健师。
美国国家体能协会运动营养指南
￥38.40
本书是美国国家体能协会（NSCA）与众位世界运动营养学家联合编写的运动营养指南。书中不仅向读者介绍了国外运动营养领域新的研究成果，讲述了运动营养学的相关原理，还给出了基于不同人群和不同营养需求的营养建议，集科学性与实用性于一体。全书共分12章，分别介绍了运动营养与运动表现的关系；碳水化合物、蛋白质、脂肪、水、维生素和矿物质的营养学功效及其摄量建议；力量和爆发力，以及有氧耐力训练相关的营养需求和补充建议；营养补充时机及能量消耗与体成分相关的营养学原理和建议；还从运动营养师的角度分别介绍了营养需求分析和营养计划制订的经验和理论。本书为体能教练、运动营养师、专项教练、运动员、健身人士，以及相关领域的教师和学生了解运动营养提供了重要参考。
二十四节气常见应季菜的健康吃法
￥17.96
现在，大家过惯了冷了暖气、热了吹空调的日子，对自然气候的感知越来越差，选食材时，根本不关心应季不应季。其实，反季节菜多由大棚种植，光合作用不足会使菜没味道，营养折扣，大棚的生长环境也不利于有害物质的散发。而应季菜在*适合它生长的环境中培育，露天种植，少虫害少农药，自然品质好，更营养美味。要想吃到应季健康菜，你首先得知道什么季节吃什么菜？怎么吃更健康？怎么搭配功效加倍……这正是本书为大家提供的。
全民营养公开课·健康细节饮食术
￥19.92
本书由营养科普专家、注册营养师通过简单通俗的语言为大家讲解营养的基本常识，让老百姓也能学到健康饮食的诸多细节，并通过这些知识来指导自己的日常生活饮食，旨在让更多的老百姓懂得营养，享受健康，让生活变得更有品质。
向红丁细说糖尿病怎么吃
￥19.90
饮食治疗是世界各国糖尿病治疗指南的一致推荐，正确的饮食原则和方法可以帮助糖友们控制血糖，避免糖尿病并发症。本书细致地讲解了糖尿病患者怎样安排日常饮食，教给读者食物交换份的方法，并针对不同能量需求推荐了全天带量食谱和一周带量食谱。本书还选取了一百多种有益于防治糖尿病的食材行重解析，从“降糖关键词”“营养档案”“食用宜忌”“烹调宜忌”等方面全面认识食材，并推荐了每种食材的降糖食谱，教给读者降糖美食的制作方法，并附有各道菜肴的能量值和三大营养素含量，让读者吃得明白，吃得放心。
