大厨不传的做菜秘诀
¥3.99
掌握做菜秘诀,美味佳肴信手拈来。做出地道菜肴的烹调秘诀,一定要知道的调味秘诀,让食物更加营养的小窍门。掌握这些做菜秘诀,让您厨艺迅速升级,在家就能享受各种美味。
餐桌上的养生野菜速查全书
¥5.50
本书精心筛选出7大类野菜,详细介绍每种野菜的别名、分布、形态特征、食用方法及药用功效等,本书既是现代人认识、采摘野菜的指南,也是严谨的科普读物,兼具实用和鉴赏价值。我们可以按照书中的指引去田间寻觅野菜,也可以在遇到某种不认识的植物时,根据书中内容进行查询。
糖尿病降糖食谱
¥12.99
《糖尿病降糖食谱》是一本以日常饮食管理”为核心切入口的实用型控糖指导书。 糖尿病虽为慢性疾病,但大量临床经验表明:科学、稳定、长期可执行的饮食管理,是控制血糖、减少并发症的基础环节。 书中从糖尿病患者*常遇到的现实问题出发—— 不知道该吃什么、吃多少、怎么搭配,系统整理了一套普通家庭也能长期执行的饮食管理方法。 全书精选105种常见降糖食材,逐一标注热量、血糖生成指数、营养特点及食用要点,并配套250种科学食疗搭配,帮助糖尿病患者在日常买菜、做饭时快速做出更稳妥的选择。 通过等热量交换法、每日热量计算方法及一周食谱示范,将复杂的营养计算,简化为普通家庭也能掌握的操作步骤。 在此基础上,书中补充介绍了常见降糖中药及简易食疗方,并针对糖尿病常见并发症,从饮食角度给出对应的调养建议与禁忌提示。同时涵盖家庭生活护理、运动与自我监测等内容,帮助我们在医生治疗方案之外,把控糖真正落实到每天的生活中。
本草一味舒肝郁
¥30.00
本丛书将药食同源、生津益气的单味药与食物合理搭配,为广大读者提供全面的中医养生与健康饮食指导。该丛书特色是医理来源于中医古籍,做法来自于专家指导,既权威又安全,即高效又易操作,加之精美配图,彩色印刷,可令广大读者读之愉悦,用之有益,以此增强身心健康。
好好吃饭也能瘦【6步打造减脂闭环,你的ZUI后一次减脂计划
听他的,都瘦了!】
¥32.50
明星专职私教营养师,超百万粉丝减脂健身博主“剧组饲养员”全新作品!6步打造科学减脂闭环,让身体自然瘦。一周三餐搭配菜谱、适合中国胃的食材料理、价值千元的减脂饮食计划表,一本书带你吃出不易反弹的易瘦体质!懒人小白拿起就能用的瘦身方案,不需要费脑研究,按这套方案执行你就能瘦!
药食同源疗百病.温性、热性药食
¥24.00
本书根据治未病理念,系统地梳理了卫生部公布的110种既是药品又是食品的药物,介绍其在日常的应用,注意事项,和药食趣闻,旨在指导百姓在日常生活中正确应用药食同源食品,解决日常身体早期不适症状和养生保健方法。本书特:养生语言通俗化,养生方法便利化,药食易学易做,小毛病一吃就灵,小不适一用就好,成为百姓厨房的红宝书。后期以本书为蓝本,在电视台拍摄抖音系列。
咖啡全书
¥138.60
咖啡已成为很多人日常生活中不可或缺的部分,它承载着人们的情感与愉悦。如果你懂得咖啡的语言,你就能听懂它的诉说,并深感受咖啡世界的美好。《咖啡全书》是一部实用而又浪漫的咖啡宝典,全书以130余幅大幅精美图片和详尽的讲解,解读精品咖啡的语言:从1.5万年以前诞生的阿拉比卡咖啡,到如今全球发现的124个咖啡品种,从生豆中200余个芳香分子,到杯中饮品变幻无穷的风味……本书介绍了常见的7种家用手冲器具及其详细操作法、机器冲煮浓缩咖啡的10大关键因素、烘焙6大法则和重要的烘焙曲线,以及专业品测方法的8个关键步骤……此外,本书展现了作者对咖啡的热忱,让读者发自内心地感受到喝咖啡的乐趣,阅读本书,可掌握咖啡世界大门的钥匙。
药食同源养生方药集粹
¥25.20
社会公众对中医药在养生保健、防病治病,特别是抗击新冠肺炎疫情等方面的作用十分认可,中医药科学普及的热度逐渐攀升。“药食同源”是我国古代劳动人民在和疾病做斗争的过程中,发现、发展并逐渐形成的独特的疾病防治理论,是中医养生保健的强大文化基础,在中医药学中位置突出,《黄帝内经》等古代医学典籍均有记载,“食借药之力,药助食之功”,二者相辅相成,突出显示了“药食同源”在中医养生保健中的独特优势。
吃出健康好体质:抗炎生活+超级食物(全2册)(掀起全球饮食革命,帮助你有效减重、逆转疾病、远离失智与癌症、长寿慢老)
¥19.99
《抗炎生活》 抑郁症、糖尿病、哮喘、心脏病、癌症、阿尔茨海默病……这些乍看毫无关系的疾病,其实背后都与慢性炎症有关。 本书作者池谷敏郎是日本心血管疾病权威专家,他用浅显的文字及图解,说明慢性炎症造成的各种影响,解释现代疾病与炎症之间的关系,并提供不依赖药物,就能阻断病源、延缓老化、杜绝慢性炎症的具体方法,从改变生活习惯开始,恢复健康状态。 《超级食物》 发挥超级食物的治愈力,你会发现保持健康其实比吃、喝、呼吸更简单 营养学家和超级食物猎手达林·奥利恩提醒我们:通过关注5大生命力量就可以*大限度地发挥我们身体的自然潜能。 本书为读者提供了一种详尽、*、独特的健康方式——超级食物,深入浅出地讲述了如何利用食物、水、氧气和pH平衡的超能力来修复失衡的身体。本书还提供了易于遵循的待办事项清单、贴心的购物指南等
国医大师的养生汤
¥16.90
本书是国医大师路志正的养生汤膳汇总。本书在阐述中医汤膳养生理论、汤膳养生经验及主要汤材功效的基础上,针对不同季节、不同人群、不同体质、不同疾病,给出了相应的汤膳配方,并对每道汤膳做了详细分析。 书中所提供汤膳,大都是家常汤,根据不同季节、不同人群、不同体质和各种疾病情况,适当加了相应的中药,以起到祛病防病的效果。汤膳中加的中药都是药食两用之品,取量精当,煲出的汤温和中庸,无论是养生滋补,还是祛病防病,都可经常食用。
养生先养肝:吃对食物养好肝
¥4.35
肝脏是人体的中枢命脉,是人体的先天之本。肝脏健康,人体才能有源源不断的营养供应,才能完成人体内各类营养物质的运化和代谢,人体中的各种毒素才能得到排除与分解。 本书由著名中医药专家田元祥编写,全面讲解肝脏功能,告诉你肝脏发出的救命信号及其喜好厌恶,让你真正了解自己的肝脏。 同时本书推荐了30种养肾黄金食材,9类对症食疗养肝方,9种常见肝病食疗方案。在家就能轻松解决肝脏问你引起的身体不适,给肝病患者贴心科学的饮食指导。 后,本书特别附赠三大专题,分别涉及养肝保健操、肝肾同养和养肝老偏方,内容丰富易懂,方便阅读操作。 1、告诉你有关肝脏你关心的那些事儿2、用食物的力量养好肝,食养大于药疗3、精选三大养肝护肝专题,为肝脏健康锦上添花
中医博士教您自配药酒
¥12.99
本书是一本教读者用药酒防病治病的保健书。作者是具有多年临床经验的中医博士,他在书中详细介绍了酒的药用价值、药酒的历史、药酒制备方法、中医古籍中经典的药酒方、养生治病的常用煮酒方、常用温补类药酒方、常用养血补精类药酒方及常用舒筋活血类药酒方。每一个酒方都详细介绍了方剂来源、方剂组成、药酒配制方法及药酒的功效,让读者能够学会用中药材泡制药酒并通过药酒来防病治病。而且,书中配有常用中药饮片的实拍图,能够帮助读者学会辨识中药材。
食在好吃系列57:高血脂就要这样吃
¥6.75
本书针对高脂血症患者设定了降脂家常菜、降脂汤羹粥、降脂茶果饮三个部分。书中的每一道食谱,都介绍了所用材料及制作过程,部分食谱还特别设置了“小贴士”,详细介绍了相关食物的降脂关键词、食疗作用、食用建议等,让读者对自己所吃的食物了如指掌。每道食谱均配有高清精美图片,让读者一看就懂、一学就会。
食在好吃系列58:肠胃病就要这样吃
¥6.75
本书分为三个章节,有健脾养胃篇、益气润肠篇和清热利水篇,让您从细节上把握,对症下食。从家常的小炒菜到可口的粥汤羹,还有药效十足的果汁茶饮,让您自己在家就可以找准对症食疗配方,并配备详细的制作步骤。就算是没有烹饪经验的人,也可以轻松完成。
食物寒凉温热属性功效速查手册
¥11.44
《食物寒凉温热属性功效速查手册》 因为食物有酸、辛、苦、甘、咸五味,有寒、凉、温、热四个属性,只有摄入的食物与自己的体质状况保持一致,才能起到养生保健的作用。本书以此为基础,详细介绍各种常见食材的性味、营养成分、食疗功效、使用宜忌等,以便人们自身体质特点选择相应的食物,以调整人体气血阴阳,从而达到食疗养生的目的。
怎么吃不上火(白金版)
¥4.35
上火了,吃不香、睡不着、口腔溃疡、牙龈肿痛 ……这些说病不是病,去医院看小题大做,可是硬扛 又很难受。那么,到底怎么办才能赶走这些恼人的小 毛病呢?其实毫不夸张地说,人体里的很多火都是吃 出来的,因此人们必须知道怎么吃才能不上火。
向红丁细说糖尿病怎么吃
¥19.90
饮食治疗是世界各国糖尿病治疗指南的一致推荐,正确的饮食原则和方法可以帮助糖友们控制血糖,避免糖尿病并发症。本书细致地讲解了糖尿病患者怎样安排日常饮食,教给读者食物交换份的方法,并针对不同能量需求推荐了全天带量食谱和一周带量食谱。本书还选取了一百多种有益于防治糖尿病的食材行重解析,从“降糖关键词”“营养档案”“食用宜忌”“烹调宜忌”等方面全面认识食材,并推荐了每种食材的降糖食谱,教给读者降糖美食的制作方法,并附有各道菜肴的能量值和三大营养素含量,让读者吃得明白,吃得放心。
优雅度过更年期:40+女性的滋养食疗
¥19.99
更年期是女性生命中必经的阶段,却也常常伴随着潮热盗汗、情绪波动、睡眠障碍等种种不适,影响生活质量。《优雅度过更年期:40+女性的滋养食疗方》针对更年期女性的特殊需求,从饮食入手,为你提供科学、实用、美味的食疗方案。
高血压食疗药膳
¥1.44
药补不如食补"不仅是医学界,也是广大民众的共识。本书根据高血压的不同病症及其食疗原则,选编了数百道取材方便、制作简单、功效良好的食疗菜(汤)式,冀望为广大病患者提供一条积极有效的食疗捷径,使病患者能防病治病,健身强体,更好地享受高质量的人生之乐。
吃出自愈力
¥46.99
关于食物能如何增人类的健康,自古以来就有很多民间智慧。在现代医学界,食物也正成为一个越来越重要的话题。结合分子营养学、分子医学的数百项研究成果,哈佛医学专家威廉·李博士提出“吃出自愈力”的概念,提倡充分运用食物的力量,来应对现代人日益普遍的亚健康状况和常见的慢性疾病。 人体自身固有五大健康防御系统:血管生成、再生、微生物组、DNA保护和免疫。很多食物中的生物活性物质可以增强这些系统。本书详细阐释了这五大系统的运作原理,以及食物何以能帮助我们抵抗疾病。李博士还在书中出健康食物清单,传授他独创的5×5×5饮食计划,教你从选择喜爱的食物手,制订自己的健康饮食计划。你完全可以通过吃喜欢的食物,收获宝贵的健康。
清淡饮食您吃对了吗
¥10.05
《清淡饮食 您吃对了吗》所谓的清淡饮食,也就是我们经常提倡的低脂、低盐、低油,这“三低”的饮食方式。许多人大概都有过这样的经历,身体不适后去看医生,医生完药方后都会叮嘱一句:“回家后尽量吃些清淡的食物”,那么清淡饮食究竟为何物?就是大多数认为的青菜豆腐加白粥吗?本书将一一解您的疑问。

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