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厨房小窍门1500例
￥7.20
千百年来，普通百姓和烹饪行家在长期的厨房操作中积累了丰富的经验，使复杂的烹饪变得简单、方便。宋代文学家苏东坡在烧肉时感言：“黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时他自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”从健康角度讲，猪肉经长时间烧煮，肉质中的饱和脂肪酸会转化成为不饱和脂肪酸，要比急火快炒更健康。这就是小窍门，源于实践而高于生活的饮食营养艺术。 享受生活、享受美味是每个人的愿望，而玩转厨房锅、碗、瓢、盆却相当不易。巧妙运用小窍门，是解决厨房难题的好方法。比如有些食材过油时，易粘连的可以抖散下锅，需要有完整外形的可以分散下锅，而形体较人的可以用整料顺延下锅等。本书能使您和您的家人在享受美味的同时拥有源自快乐厨房的健康。 古人云：“人抵一席佳肴，司厨之功居其六，买办之功居其四。”意思足说一桌好的菜肴，厨师手艺占六成功劳，而采购人的水平占四成功劳。运用选购的窍门，也能提升菜肴口味。比如猪肉要选细皮白肉的、鸡要选童子鸡或一年小母鸡、鲫鱼要选扁身白肚的……简单易行的窍门点拨，让您的健康伴随着安全饮食天天升级。 面对破了胆的鱼、洗不净的鳗鱼黏液、泡不好的干货等棘手问题，健康、简便的解决方案是什么?菜要怎么切、肉要怎么酱?荤素热菜、鲜香水产有啥窍门?上浆、挂糊、焯烫、保鲜等，*的操作方法是什么?节约能源、变废为宝，生活窍门只有想不到的，没有做不到的，百条妙招让您轻松掌握关于家庭节能的“绿色智慧”。
茶叶鉴赏购买指南（2014-2015全新升级版）
￥15.00
1. 本书由总社杭州茶叶研究院权威专家赵玉香和国家茶艺师资格考试考评员、国家高级评茶员俞元宵主编。 2. 全书分为导读篇和茶叶篇两部分。导读篇是对整个茶知识体系的梳理，使读者便捷了解茶文化、茶分类、茶区分布、制作工艺、茶具以及有关茶专业术语方面的知识。茶叶篇按七大茶类——绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶、工艺花茶来排列，全面收录188种中国常见茶和小众珍稀茶，对每款茶叶不仅有产区信息、历史源流、采摘标准、辨别方法、茶具选择、冲泡方法等的详细介绍，还有专家精辟的饮法及口感描述。 3. 本书附有950幅原色干茶、茶汤、叶底、茶艺展示等精美图片，具有很高的实用及欣赏价值。由于茶叶价格变化较大，茶叶品种也在不断地推陈出新，因此本书将定期进行改版升级。 4. 每款茶汤都是经权威专家指导，按标准方式冲泡而成。每款干茶形态、叶底风格不仅可以参照比较，还可准确辨别茶叶的优劣、真伪。 5. 所有茶品均标注2013年*市场价格，参照全国性连锁大茶庄实体店和网络购买双重渠道进行筛选标注，涵盖不同等级、规格、包装的价格区间，并请权威茶叶专家逐一审定每款茶的价格明细，可靠实用，可以成为你购买茶叶时的贴心参考。
美丽海南
￥5.22
碧海、蓝天、洁白的沙滩、碧绿的椰林、丰饶的物产、多样化的生物、温暖的四季……这就是人们眼中的海南。然而，中国人应该注意海南的，应该是这里有中国为广阔的蓝色国土，这里有中国年轻的城市三沙，这里有搏击风浪的渔民们祖辈相传的“更路簿”——那是中国人记录和巡礼南海的历史见证。美丽海南，既为读者提供了海南基本的地理概况，又把海南美丽的自然风光和人文古迹以及海南独有的民风民俗等一一体现，旨在为读者提供一本既有科学普及作用又有人文历史关怀的图书，引导读者在阅读中感悟生活，增强自己的民族荣誉感，提升做中国人的骨气和底气。
宜家风格家居1600例——客厅（第2版）
￥8.75
随着宜家家居品牌逐渐被大众所熟知，简约、温馨且实用的宜家家居风格也日渐深入人们的生活。本套书所讲的宜家风格也就是以简约风格为代表的一系列大众化家居装修的实例。现代人崇尚时尚的装修风格，希望家是一个温馨的地方，同时也希望家的装修风格简约而不简单。 本套书针对这一需求，选取简约、实用的具有宜家风格的家居图片，并以使用功能区分，共分为6本，收录了*的简约主义设计案例，并按功能区分配备一定的文字资料，分为《客厅》、《卧室》、《卫浴》、《餐厅》、《书房》、《儿童房》。全书从功能性和美观性两方面来解读室内家居设计的一系列问题，令读者能够更好地了解宜家风格家居的知识，从而应用于家庭的设计和装修。
专家指导祛火调理特效食谱
￥19.45
说起上火，可能多数人深有体会。中医指出，人体五脏六腑皆有阴阳之气，一旦阴阳失衡，人体便会上火，进而出现各种上火症状，让人痛苦不已。若想消除上火症状，就要祛火。本书针对不同脏腑上火制定了特效食谱，且所有食谱均由专家审定，祛火功效显著；且食材种类繁多，适合各种饮食喜好者食用。让你在享用美味佳肴的同时，轻松祛火，还身体一片清凉。
健康的方法
￥2.90
上个世纪中，人类的平均寿命增加了30年，这可以说是人类五千年历史中*的进步。而百岁老人的人数从1990年到2000年间也增加了51%。如何解释这些巨变呢？健康、教育、疾病预防和治疗方面的进步当然是必不可少的因素。
健康的细节提醒
￥2.90
健康的误区。科技在发展，生活水平在提高，人们的欲望像气球一样膨胀，膨胀到随时有爆炸的可能，就像名车里日渐多起来的啤酒肚一样。总以为越现代的东西就越好，越先进的东西就越好使，可悲的是，文明所付出的代价也就随之而生了。
孩子成才
￥2.90
随着科学技术的飞速发展，世纪竞争越来越激烈，对人才的要求也越来越高。家庭作为孩子的社会，课堂，对孩子一生的发展都有着深刻的影响。因此，家庭教育显得非常重要。本书通过对孩子学习方法的介绍，从而达到为孩子将来成功做铺垫的目的。
玩美旅行：美国完全自游宝典
￥28.55
美国是众人的梦想之地，一个神奇而美丽的国度，它拥有无止境的公路之旅、令人惊叹的自然之美以及从东岸到西岸多元种族的各个城市。游乐、美食、购物、篮球……无论你的眼光多么挑剔，这里总有你所钟爱的事物。你可以在美洲原住民部落中品味美国文化，或是在公路猎奇中体会激动人心的美国生活。不妨现在就行动，抛开身边的繁琐杂事，为了自由之梦，来看看现今的美国。 玩美一族编著的《美国完全自游宝典》是一本美国深度自游宝典，可帮助你轻松玩转美国。书中从“地区简介＋城市交通＋热门景点＋餐饮美食＋特色购物＋宾馆酒店＋深度游景点推荐”7个方面进行介绍，力求将全、*、美、实用的旅游信息传递给大家。 《美国完全自游宝典》包括：6大特色放送＋10大美景盘点＋10大美食比拼＋8大线路规划＋30多个特色购物＋30多个深度游景点＋30多个宾馆酒店＋40多个餐饮美食＋60多个特别提示＋80多个热门景点＋310多张精美景点图片，从5大篇——自游美国：一分钟准备篇、纽约攻略篇、华盛顿特区攻略篇、洛杉矶攻略篇和其他地区攻略篇，让你玩美游美国，不留遗憾。 书中涵盖丰富的旅游相关信息，对个人游、情侣游、家庭游、亲子游、老年游等，无论是自助游还是跟团游，都是随身、随行的宝典，一册在手，畅游无忧。
一杯好茶喝出健康
￥8.75
茶疗在我国民间流传很广，如有轻微不适或大病初愈，人们个反应不是吃打针吃药，而是喝杯药茶来调理，往往收效很好。从防疫、防病到治病、调养，一杯茶的作用不可小视。
营养早餐这样吃
￥3.48
《美食天下(第1辑):防癌抗癌必吃的28种食物》讲述了我们不能完全依赖于医学攻克所有的癌症，但是可以选择健康的食物保护自己的身体健康，增强身体的防癌抗癌能力。其内容包括胡萝卜土豆猪骨汤、胡萝卜炖牛腩、白萝卜炖排骨等。
强迫症、神经衰弱、更年期综合症的自我治疗
￥2.90
世界卫生组织将机体无器质性病变，但是有一些功能改变的状态称为“第三状态”，我国称为“亚健康状态”。
让爱随风飘散
￥2.90
我曾经说过，以后我只有一种表情，整个世界和我无关。我可以离开，我不怕孤单，不过是夜凉如水，不过是如影随风，我的世界？只有自己。曾经所谓的刻骨铭心，到头来，不过只是过眼云烟。
人生中不可忽视的毛病
￥2.90
凡事不要模棱两可，是就是，不是就不是！
国家地理100文明奇迹
￥3.54
人类是可以骄傲的，曾有无数的奇迹不可复得地烟消云散，然后，又有无数的奇迹在废墟上拔地而起。历史的奇迹从过去走向现在，通过我们，向未来递送。翻开本书让这些历史留下的故事与文明遗迹那饱经风霜的面容向我们展示着曾经的故事：战争、信仰、权力、财富、爱恨情仇交织演绎的历史记忆。在全方位、深入浅出的介绍中，发掘它们所蕴藏的文化和历史意义，真实地再现人类在各个发展阶段所取得的辉煌成就。由专业人士倾心创作的文字，数百幅精美实景图片，将带领读者在林立的文明奇迹中做一次极具文化意味的旅行。
国家地理推荐旅行地：欧洲最美的旅程
￥3.48
所有人的旅行记忆其实都在描述一个自己心目中的天堂，有多少人就有多少个天堂，而真实的天堂，是我们永远无法抵达的地方。天堂在哪里？当我们痛苦追寻时，却怎么也无法轻视隐于心中的欧洲情怀。曾经深深浸染在西方文化之中，而它的发源地依然朦胧。那片欧罗巴的海与天，在每个人的想象中，尽管它是那么的清晰、那么的触手可摸，我们却只能通过文字探寻这处天堂的真实和纯粹，虽然它更可能是后几个无法用文字而言的地方。双眼装满了真诚的渴望，也许这就是欧洲要给予我们的。用欧洲美的天空去描绘心中灿烂的彩虹，带着理想去旅行。
新版素质教育文库：博爱
￥2.90
当我们学会了思考的时候，在许许多多生命的瞬间，我们的脑海里常会一掠而过一些一下子无法回答清楚的问题。比如：我们为什么活着？我们为谁活着？
新版素质教育文库：感激生命
￥2.90
生命的起源和结束，是个冗长、但并不乏味的故事。
新版素质教育文库：广告
￥2.90
只要我们每天看电视、听广播、读报纸或杂志，只要我们每天经过大街去上学，我们就能看到或听到广告。“雀巢咖啡，味道好极了！”“TOSHIBA，TOSHIBA，新时代的东芝”我们耳熟能详。
食物相克详表
￥2.90
胡萝卜（相宜：菠菜；相克：醋、白酒、山楂）白萝卜（相宜：豆腐；相克：水果、柑橘、胡萝菠菜（相宜：鸡血；相克：豆腐、瘦肉、乳酪）土豆（相宜：牛肉、豆角；相克：柿子、石榴）
新版素质教育文库：成功
￥2.90
在词典中，“成功”是一个平平淡淡的词，但在现实生活中，“成功”无疑是使用频率的一个词。我们所处的是一个崇尚成功的时代。
