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藤椒风味菜
￥39.99
如果说花椒是川菜的骨，那么藤椒应是川味的魂。四川人爱花椒，如痴如醉，四川人喜藤椒，情有独钟。如今，越来越多的消费者和藤椒油结下美食之缘。从凉菜到热菜，从烧烤到火锅，都可以发现藤椒油的身影。藤椒油， 是颇受当前食客欢迎的调味油。《藤椒风味菜》一书介绍了118道藤椒菜肴。从“洪雅家传老味道”、“经典藤椒风味菜”、“巧用藤椒创新菜”，到破川菜地域藩篱的“融合混搭出妙味”，传统川菜24 种味型，从此就要加上“藤椒味”这一新味型了！还将中国藤椒之乡洪雅的古村古镇、民情风俗逐一图文介绍。让读者在想象佳肴美味的同时，心驰神往洪雅一游，凭添了神游的乐趣。
改变世界的食物
￥29.99
新大陆的发现还跟意大利面的发展有关系？世界上的众多重要历史事件，其实都离不我们熟悉的食物？本书共分为7大章，选取了土豆、大米、面包、玉米、猪肉、牛肉、狗肉、鲱鱼、鳕鱼、鲤鱼、鲣鱼、金枪鱼、鲷鱼、河豚、鳕场蟹等食物，胡椒、辣椒、番茄酱、黑醋汁、味噌等调味品，咖啡、红茶、抹茶、可可、可乐等饮品，葡萄酒、啤酒、威士忌等酒类，以及法国菜、中国菜、意大利菜等各国菜系，讲述这些有代表性的食物背后的历史故事，描绘相关的历史脉络，为读者展现餐桌上的历史浪漫。
时尚思慕雪与冰沙
￥19.00
本书介绍了100多款经典的思慕雪和冰沙，将冰冻水果或新鲜蔬菜用搅拦机打碎后加上碎冰、果汗、雪泥或乳制品等，即刻便混合成美味又健康的时尚饮品。每款都有详细的制作方法，让您轻松掌握，在家来一杯就是这么简单。
美食的故事(套装共2册)
￥104.80
《拉面的故事》 拉面被日本人当作国民美食，在吸收和继承从中国传入的制面技术的同时，也融入了日本料理的传统味道。随着明治维新时期肉食忌讳的解除，人们开始追求价格低廉又营养丰富的食物，拉面在日本全国普及开来。随着方便面的发明，拉面这一食物也走向了世界。本书以翔实的史料为基础，为读者描绘出波澜壮阔的历史画卷。 《盖饭的故事》 鳗鱼盖饭、牛肉盖饭、滑蛋鸡肉盖饭、炸猪排盖饭和天妇罗盖饭，光听名字就令人垂涎三尺！你可能会觉得，盖饭不就是把菜放在米饭上嘛，但日式盖饭的诞生，真的没那么简单。日本饮食文化史研究专家饭野亮一援引众多史料，为读者讲述五大日式盖饭的前世今生。收录88幅珍贵插画，奇闻趣事穿插其间，直观呈现日本不同历史时期的市井生活与文化风貌。
中华吃法——中国人的饮食智慧
￥11.00
中国自古就有“民以食为天冶的说法,对于人生来说,饮食是一项不可或缺的活动。它不但能饱腹延命,还可让人大快朵颐、享受美食文化之乐趣。但在吃的过程中逐渐发现:饮食调理得当,可以养人;贪食、过食、误食就会害人。不但健康人如此,在疾病过程中,选择合适的饮食有助于疾病的恢复;饮食不当,将不利于甚至会影响疾病的康复。在几千年的生活和医疗保健实践中,中华儿女总结出来有关“吃冶的认识及经验极其丰富,它不但体现在日常生活中,还在疾病的防治过程中发挥着作用。
每天1杯活力蔬果汁
￥9.00
本书选取了由营养师精心推荐的营养蔬果汁，每一道鲜蔬果汁均采用易于获取的材料，详细介绍搭配做法、保健功效、蔬果食材选购指南以及制作特别提示等，制作起来既简单又省钱，不仅能补充人体所需的维生素和矿物质，还能清理人体内的毒素，逐步改善体质，提高免疫力。《每天1 杯活力蔬果汁》，让你一天一杯就能轻松喝出健康，抵抗衰老，远离现代文明病！
烹饪妙招600例
￥4.83
随着社会的进步和物质生活水平的提高，人们开始从“吃饱”向“吃好”转变。想要吃得可口，又要兼顾营养，则需要对烹饪技术有所掌握。面对中国历史优秀、博大精深的饮食文化，以及全国各大菜系浩如烟海，我们究竟从何学起呢？不妨看看这套由美食营养专家精心指导及推荐的《健康餐桌》系列丛书。烹饪难题不发愁，传授妙招绝技，让你轻松玩转厨房，大秀厨艺。本书精挑细选600例烹饪妙招，每例都是厨房工作者窍门，学会它们，让你厨房工作轻松不少。本书由中国烹饪协会和美食营养专业委员会联合推荐。
新编大众菜谱139例
￥5.00
新编大众菜谱139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会
营养早餐轻松做
￥3.48
营养早餐轻松做,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社
大厨讲解：调味秘诀(不可不知的调味常识、美味有秘诀：妙用家常调味料、大厨一招鲜：自制复合调味汁。)
￥5.00
美味有秘诀——妙用家常调味料， 大厨一招鲜——自制复合调味汁。
百变米饭(宝岛畅销书：台湾料理专家的不遗余力之作)
￥3.48
百变米饭,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
大众健康菜谱100例
￥5.00
大众健康菜谱100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
在家吃海鲜100例
￥5.00
在家吃海鲜100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
常吃粗粮100例
￥3.51
常吃粗粮100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
家常主食100例
￥5.00
家常主食100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
全家人都爱吃的凉拌菜
￥1.99
听说邻居刘姐的厨艺很精湛，有些不信，周末到她家里做客，吃了她做的几道凉拌菜，顿时对她佩服得五体投地。刘姐说：“我做的凉拌菜家里人都爱吃，老公爱吃，孩子爱吃，就连公公婆婆也都吃了这一顿还想下一顿。”刘姐说完，高兴地笑了，那是一种多么幸福多么自豪的笑容啊！从此，为了让全家人吃上美味的凉拌菜，我也开始学习各种凉拌菜的做法。近，刘姐向我推荐了一些凉拌菜的食谱，现在就给大家分享一下。愿每一个女人都能像刘姐一样，能大大提升自己的厨艺，做出全家人都爱吃的凉拌菜。
拿手家常菜百吃不厌
￥10.39
蔬菜是我们日常生活中不可或缺的食物之一，四季时蔬为我们提供了丰富的营养。 来吧，让我们做一道美味的菜肴，献给*的爸爸妈妈，犒劳默默付出的老公，送给可爱的宝贝，招待许久不见的亲朋好友……让我们一起用心烹饪出爱的美食，让蔬菜的营养、美味、健康与你我同在。
四季滋补靓汤(超值升级版)
￥3.48
春季祛湿、夏季消暑、秋季润燥、冬季滋补，四季按时煲汤调养，保一年安康。本书包括上百种汤羹的做法，涵盖500余幅步骤图，分步详解靓汤制作过程，贴心实用的小贴士，给健康加分，你可以更健康！
初见葡萄酒里的小时光
￥12.80
葡萄酒的乐趣，远远不止口腹之欲那么简单。它吸引人的是它丰富的内容，每一块土地都可以酿造出自己的风格，每一种葡萄都有着自己的个性特点，每一个酒庄、每一位酒庄主的背后，都有讲不完的故事。这样的广度造就了每一个热爱葡萄酒的人丰富的精神世界。 学金融出身的苏雅，在去法国交换学习时一头跌进葡萄酒的小世界。毕业后她远赴法国勃艮第研读葡萄酒硕士学位，从摘葡萄洗木桶的田间劳动到课堂里各种课程，到高级餐馆的侍酒师，再到走遍法国各大酒庄，苏雅已经成为不折不扣的葡萄酒专家。《初见葡萄酒里的小时光》从识酒、品酒、选酒、酿酒等方面，细细讲述了葡萄酒知识。同时，也记录了发生在欧洲葡萄田和酒庄里有趣而动人的故事。 懂一点葡萄酒，是为了享受葡萄酒，享受一段安宁放松的时光。
家常炖补汤
￥3.99
《家常炖补汤》是“美食厨房系列”的一本，全书收录了适合家庭制作的炖补好汤300款，按照食材进行分类，每款汤都详细介绍了营养滋补功效。
米其林餐厅最受欢迎的100道料理：美味绝配100款红酒
￥16.50
韩国美食专家和专业品酒师精心挑选出100道佐红酒的料理，介绍各种搭配红酒的器具、装饰品，增添浪漫的用餐气氛。每道料理都附有连大厨都想学的佐红酒料理制作重点的提示。书中挑选出原产地*代表性的红酒，不到餐厅也能有5星级酒店的享受。书中介绍了轻食美酒料理、开胃菜、手指食物、韩式料理和特殊红酒料理的制作方法。
