调养五脏的实用保健书(共5册)
¥69.99
作者简介 "主编:贾民勇 孙秀全 贾民勇,医学硕士,主任医师。1995年毕业于郑州大学临床医学院,2004年泸州医学院研究生毕业。从事临床医学工作20余年,尤以心血管病、肺部疾病见长。曾发表专业论文多篇,编写《新编家庭实用药物手册》、《心血管疾病的预防与护理》、《会睡的身体不生病》等多部著作。 孙秀全,副主任医师。2003年毕业于华北煤炭医学院临床医学专业。现就职于河北省邯郸市峰峰集团总医院心内科,从事心血管临床工作17年,擅长中西医结合诊疗,曾发表专业论文多篇。" 内容简介 这是一套调养五脏的实用保健书。全书从中医的角度说明了五脏的特点和功能,重点介绍如何运用简便易行的方法养护五脏,分别讲解了调养五脏的食疗方法,以及简单易学的运动、按摩、刮痧、拔罐、艾灸等调养方法,告诉读者在日常生活中,如何调节心理来养护脏腑,又有哪些应该掌握的护养五脏的生活细节。
新手妈妈头两年:我是妈妈也是“我”
¥40.20
对于新手妈妈来说,如何照顾孩子,如何照顾好自己,如何面对新生活,是一系列难题。作者把自己从怀孕到宝宝2岁这段时间的故事娓娓道来,不同阶段的喜乐与烦恼,新手妈妈的幸福与忙乱,爷爷奶奶的帮助与关怀,工作与照顾孩子之间的艰难平衡…… 通过讲述自己照顾宝宝的经历,希望为各位新手妈妈提供了一系列实用建议。在成为妈妈之后,能更多地关爱自己、适应家庭角色的转变,是每个新手妈妈都要学习的课程。这本书就像是一本新妈日记,书中的每一个故事都是新手妈妈必将经历的心路历程,相信有了它的陪伴,新手妈妈们能够在这段茫然和探索的日子中过得更加从容一些,少走弯路,以好的状态面对自己的人生新角色。
重庆火锅制作
¥26.90
《重庆火锅制作》根据重庆火锅专业教学计划和教学大纲要求编写,以任务引领的方式展编写,图文并茂,实用性强。本书包括重庆火锅使用的调味品,重庆火锅底料与锅底的制作,火锅食材的分类、选择及加工,火锅菜式实例,火锅食材的营养价值及火锅的安全卫生问题,火锅常用小吃制作6个项目,23个任务。本书以火锅企业在生产经营管理过程中的任务运行流程、基本管理方法和理论知识为重,兼顾实践操作技能,以培养学生能够胜任火锅企业生产经营管理人才为目标,根据不同层次学生的认知特,对教材内容的深度和难度作了调整。在理论上做到精炼、够用,同时与行业的实际要求轨。
中式面点制作
¥35.40
《中式面制作》作为中、高等职业教育改革示范校建设的核心成果,是烹调工艺与营养专业教材。根据专业建设需要,以全新的视角审视面制作的理论知识和实践技能,采用以项目为带领,以任务为中心,以典型产品为载体的项目编写方法,用图片的形式将工艺流程一一展示出来,直观生动,注重面基础知识和基本功的实战训练,剖析和揭示了面制作工艺的难、疑,并根据现代人的养生需求设计了营养药膳面等创新任务,同时根据多年大赛经验设计了大赛面的创新任务。 《中式面制作》既可作为中、高等学校中餐烹饪、面专业的实训教材,也可作为相关行业专业人员技能培训教材和参考用书。
西餐原料鉴别与选用(第2版)
¥23.70
根据*2005年《关于加快发展中等职业教育的意见》精神,中等职业学校要坚持科学发展观,以服务为宗旨,以就业为导向,以学生为中心,面向市场,面向社会,面向未来;根据经济结构和就业市场的需要,调整专业结构,加快发展新兴产业和现代服务业的相关专业,改革职业教育课程模式、结构和内容,发新的课程和教材。为了适应当今职业教育发展的要求,培养适应西餐厨房岗位需要的技术性人才,我们编写了《西餐原料鉴别与选用》这本书。 本书既可作为中职烹饪与营养膳食专业学生的教材使用,也可作为广大西餐爱好者的培训用书。
烹饪工艺
¥29.40
《烹饪工艺》是中等职业教育“十二五”国家规划立项教材——中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材中的一本,为烹饪方面的专用教材,由双师型教师编写,内容涉及烹饪工艺的基础知识、烹饪技术技巧、烹饪操作流程以及各种菜肴、汤料的具调制方法等。本书用大量的案例贯穿全乎中,形成了一本理实一体化课程指导教材。按照当前教学改革的“项目导学、任务”课程模式,力求将现代餐饮宴席设计的知识融酒店实际经营业务背景中,使学生易理解、有兴趣、能操作、会实战。
中餐烹饪基础(第2版)
¥29.40
本书主要介绍了中餐烹饪基础知识、烹饪基本功训练、刀工与原料成形、烹饪原料鉴别、烹饪原料初加工、火候、预熟处理、着味,挂糊,上浆,勾芡,制汤工艺基础、调味工艺基础、烹调方法及其运用、菜肴和宴席配菜工艺等基础知识。 本书在重视中餐烹饪基础理论性、指导性的基础上,突出实操技术的务实性、灵活性。本书主要供中等职业学校烹饪专业师生使用,也可作为职工培训学习教材。
烹饪基本功
¥21.00
烹饪基本功是职业教育烹饪专业的一门基础必修课程,是中式烹调、中西式面课程的基础。通过基本功一体化教学,学生在烹调、面基本功学习与训练的过程中,理论与实训同步行,相辅相成,每次学习完一个项目,就能使烹饪技艺一步提高。 《烹饪基本功》遵循科学性、实用性、先性、规范性、以人为本的原则,在编写过程中注重一体化教学的知识内容。该书主要内容包括:抛锅基本功、刀工训练、面基本功、中餐菜肴烹饪技法训练等。全书以烹饪基本功与菜肴制作、面基本功与面制作上承下的教学模式,让学生在学习的过程中,既训练了基本功,又学会了一些基本菜肴、基本面的制作方法,为整个烹饪学习下良好的基础。 《烹饪基本功》适合职业教育烹饪专业学生使用,也可作为烹饪从业者的参考用书。
跟世界冠军学链球(漫画版)
¥39.00
本书是3届世界军人运动会女子球世界冠军张文秀教广大青少年学球的书,形式是漫画为主,文字为辅。以漫画形式展示了球运动的历史、发展和技术动作。将世界冠军和她儿子的漫画形象作为主角,来讲述球运动。这既代表一种传承,又可以更好地拉近与儿童和青少年的距离。本书生动形象,符合孩子们的阅读体验。全书共5章,分别是基础知识,运动前准备,动作要领,技术练习,规则、损伤、营养。后还有4个小游戏。这是一本专门面向孩子们的体育学习漫画图书,也是《跟世界冠军学体育》系列书中的第13本。
让孩子受益一生的社会情商
¥21.90
作为北京大学心理协会特邀咨询师,同时也是培养了三个优秀孩子的妈妈,晴天妈妈在这本书里,结合流行的心理学理论和自己的实际养育经验,围绕如何培养孩子的社会情商这一核心展讲述,从了解孩子的社交情绪,培养孩子八大社交能力、七类独特气质,再到分析父母的情绪和高质量陪伴等方面手,帮助广大父母获得完整的社会情商养育法,帮助孩子获得情感、社交、思维等成长路上独一无二的财富,获得受益一生的感知幸福并获取成功的能力。
妈妈这样定规矩孩子最有自控力
¥17.90
推荐您文通天下其他畅销书: ? ? “孩子爱玩网游,常常抱着电脑一坐就是一天,跟他说话都不理人……”? “作业每天不逼着、看着,从来不主动做……”? “管不住,说什么都不听,跟你对着干!”? “不能正常沟通,一说话就吵起来了……”? …………? 这些妈妈们的烦恼,你是否也有呢?或者你比她们的更多更棘手?? 其实,孩子是一面镜子,他的大多数毛病,都来自于成长环境和家长、老师的“急功近利”病,如果家长能够首先反省自己,先解决自己的问题,孩子的问题便能迎刃而解。? 本书针对6-14岁孩子在家庭生活与学校生活中频发的68个“叛逆”行为,如不听话、不守规矩不守纪律、贪玩贪吃零食、陷网游不可自拔等等,提出切实可行的解决方案,教家长巧妙给孩子定规矩,在无形中消孩子的抵触情绪;并对孩子和家长双方的坏习惯同时下“刀”,铲除坏习惯、不良行为形成的根源,使家长能够端正自身行为习惯,为孩子创造出好的成长环境,也使孩子能够更自觉自律地学习、成长,拥有超强的自控能力。
张梅玲:让孩子受益一生的数学思维训练
¥20.93
本书由主要从事儿童数学认知方面研究的国内外著名的教育心理学家、原博士生导师张梅玲教授亲自撰写,旨在提升2—6岁孩子的空间思维、逻辑思维、发散思维、数形转化思维四种思维,以及分类能力、比较能力、推理能力、计数能力、解决问题能力、创新能力六大能力。 本书可以让家长解锁日常互动玩法,帮助孩子在行简单好玩的思维游戏的同时,获得思维、能力的双升级。 期待每个家长能从阅读本书始,和孩子一起成长,不用再担心孩子的学习能力。
自然资源野外工作和生活指南
¥29.99
本书由出行准备指南、旅途行进指南、野外生活指南、应急救助指南和附录五部分组成。本着以人为本、安全生产、环境保护的理念,以图文并茂的形式,展示自然资源测绘、地质外业的野外工作生活的基本要求和技能。本书由长期从事野外工作者编写,具有很强的实际指导作用,可作为自然资源行业野外工作者的参考用书,也可作为新进职工野外工作前的培训手册,还可为户外运动爱好者提供出行参考。
做自己的中医
¥24.99
★《做自己的中医》深浅出地讲述了中医基础知识,让你一学就会。 ★作者有扎实的理论和丰富的临床经验,经过他的讲述,原本看起来艰涩难懂的中医知识,也能通俗易懂。你会发现中医知识如此实用、有趣。 ★《做自己的中医》,让你拥有中医思维并把它融到生活的细节中,远离致病的因素,让身体健康。让你面对疾病不恐惧,能够更好地配合中医医生的治疗,早日治愈疾病。
怦然心动的工作整理魔法【聚焦工作场景7大核心板块,用整理,找到工作中的怦然心动!】
¥14.99
. 如果你曾经或正在面临这些困扰: ? ?办公区杂乱无章,想找的东西永远找不到 ? ?一口气整理完,用不了多久很快回原形 ? ?电子文档不会归类,电脑桌面一团混乱 ? ?时间永远不够,每天被各种deadline追着跑 ? ?大会小会不断,高质量的会议却凤毛麟角 …… 别犹豫,快翻这本书,你需要的答案都在里面! “日本整理女王”近藤麻理惠继《怦然心动的人生整理魔法》全球畅销12000000册后全新力作!这一次她将自己的整理魔法思维和概念从日常家居生活迁移到工作中,用整理的方法和观念,提供故事、研究和策略,帮我们从办公场所、办公工具甚至办公理念中真正腾出“空间和时间”,享受整洁的环境和思路带来的工作效率和快乐。 在书中,需要整理的不仅仅是办公场所和用品,更囊括了时间、人脉、团队、会议,聚焦工作场景七大板块的整理秘籍和策略,帮读者真正掌握职场生存和阶的核心能力!
压岁钱的游戏
¥29.00
压岁钱如何支配才合理? 做家务要不要给孩子金钱奖励? 如何培养孩子自我决策的能力? 如何分清“想要”和“需要”? 如何拥有“睡后收”? 企业经营成本都有哪些? 如何选股?如何看懂上市公司财报? 是不是什么赚钱就做什么工作? 本书作者在女儿4—13岁的成长过程中,通过12个生动有趣的小游戏,由浅深、循序渐地对孩子行全方位财商培养。 作者以对财富的认识与实践故事为例,从一件件小事始,用孩子能理解并受的方式,谈及财富的本质、消费观念的确立、家庭资产配置等每一个家庭都会遇到的话题。 此外,本书谈论的不只是关于财富的积累,更多是关于思维方法、行为方式和人生价值的培养。
中医董博士给中国人的养生指南(450万+粉丝中医科普大V、CCTV1《生活圈》特邀嘉宾董博士给老百姓的科学养生读本)
¥15.00
一本专门为国人造的零基础养生经,手把手教你过不生病、不衰老的生活,把中医几千年传承的智慧融衣食住行中,轻松将疾病防患于未然。 本书中科普了很多在日常生活中常见却不被正确认知,甚至被反其道而行之的养生常识;指出了很多疾病初期身体发出的“求救信号”,学会自我体检,万病早防治;同时,还有关于抗衰、妇科、养心、五官保健,以及常见疾病的调养小妙招——这些小妙招是作者行医近20年的经验积累,以及古代大医、当代前辈的经方、验方集萃。不仅有茶方、药方、泡脚方,还有食疗方、外治法等,用量用法一目了然,且有高清彩插对照,教你不花钱、花小钱、祛小病、防大病,不过度医疗,把健康的主动权牢牢掌握在自己手里。
摩洛哥旅行记
¥5.80
摩洛哥是一个旅游资源非常丰富的国家,不论人文、气候还是地形地貌均多姿多彩。这本书会带着你,慢慢地去感受一个古老神秘的国度,请你跟随我的脚步,去欣赏大自然的瑰宝,去了解世俗化的伊斯兰文化以及阿拉伯文化,去了解异域的生活风俗,感受不一样的美 。 中世纪风貌的建筑,或尖拱或尖顶的穹隆。 用陶瓷或玻璃拼成的几何图案,在阳光的映射下熠熠生辉。 特色鲜明的异域风情会吸引你吗?
爱上劳动 : 创意食品雕刻
¥8.80
食品雕刻是技术与艺术的混合体,被国外友人赞誉为“中国厨师的绝技”,很多烹饪、食品雕刻爱好者都想通过食品雕刻提升用餐愉悦感,但由于现有的书籍所讲解的雕刻内容复杂难学,人们常常望而止步。 本书从零开始,主要介绍食品雕刻的基本知识与基本技能,通过详实的文字及清晰的分解步骤图片讲解食品雕刻的方法。从方便易得的蔬果入手,讲解兔子、老鼠、小熊、金鱼、蝴蝶、蜻蜓、凤凰等动物的雕刻,讲解月牙花瓣、木梳花、雏菊、菊花、创意花等花卉的雕刻。本书实践项目更容易短时间内雕刻出成果,不仅可以提升宴席氛围,而且能使人享受动手实践的快乐,感受劳动可以改变生活的幸福感。
母乳辣妈养成记:一本书搞定哺乳期全程的月子餐方案
¥29.00
本书是中国注册营养师张仁凤精选数十个经典案例、上百个瘦哺餐食谱,写给新妈妈和月嫂们的哺乳期“瘦哺营养书”。作者根据哺乳期特殊生理需求设计了“瘦哺营养餐”,已帮助数千位新妈妈实现一边哺乳、一边健康瘦身的辣妈梦想! 本书前三章,通过场景化案例与食补方案,展示乳母应该补什么、补多少。通过精准补,守护两代人。 第四到六章,根据泌乳规律,将哺乳期分为三大板块、七个阶段。通过食材清单、配套模型、带量食谱,教你搭配从奶到离乳的“瘦哺营养餐”。
爱的复利:用经济学思维谈爱与亲密关系(用经济学原理,揭秘爱的真相。)
¥31.00
也许你会觉得,将爱与经济学挂钩,会亵渎爱的纯洁和神圣。但在社会生活中,我们常常下意识地遵循或参考经济生活中的心智模式,毕竟在此情境下,我们更愿意主动思考,不像在其他情况下总是懒得动脑子。 既然如此,何不借用它来讨论一下庞大难解、每个人都逃脱不掉的爱的命题? 本书从经济学视角,围绕爱、婚姻、家庭等日常话题,阐释它们的本质。比如,作者创造性地提出“爱的复利”这一概念——爱生爱,就像钱生钱,“爱”是一个投资基金,“爱的复利”是这个基金的收益。要想提高收益率,就要活得长,爱得专注。 本书将以一个全新的视角,论述爱、婚姻与亲密关系,帮助你更好地选择爱、被爱、不爱。