万本电子书0元读

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吃在二十四节气
吃在二十四节气
辛海
¥7.96
二十四节气的气候变化,随时都在影响着人体的生理节律,而为人体提供必要营养的饮食又与人体的五脏有着密切的联系,所以饮食也必须顺应节气的变化,符合二十四节气更替的自然规律,达到有病治病、无病防病的目的。 本书按春、夏、秋、冬将二十四节气分为4部分,每个部分针对不同体质提出调养需要注意的细节,并且针对该季节中的6个节气,分别就饮食习俗、原则、宜忌和常见病饮食调养等方面进行了分析,并提出了具体食材和养生食谱。后更是针对节气特点对运动养生和生活起居习惯提出建议,为读者们在不同的节气当中安排日常饮食提供了有益的指导,能帮助读者轻松掌握永葆青春和祛病延年的秘诀。
饮食养生全书
饮食养生全书
日知生活编委会
¥6.98
  想要保持一副好身体,饮食养生的价值就显得尤为突出。正确的饮食习惯、适宜的食特补养都是不可忽视的健康前提。这本书就为您提供了一份关于饮食养生的实用资料。全书的内容从食材及常用中药入手,深入浅出地讲解每种食材的养生原理、食用宜忌以及经典式或药膳,内容涉及日常的滋补、养生、病痛调理等多个方面,深入浅出、详细贴心的讲解,精美丰富的实物图片,带您轻松找出实用、*自己的饮食养生之道。
养生必知的药膳食疗方大全
养生必知的药膳食疗方大全
张文彦
¥3.48
  早在远古时期,并没有区分食物和药物的概念。由于大自然的残酷,为生存所需,先人便把一切能食用的动植物都吃进去,久而久之,渐次分辨出哪些动植物可以补充能量,而其他一些动植物虽然也能充饥,但有较强偏性,不适宜经常食用或不是任何人都能食用,还有部分食物不在特殊状态下则不能食用。于是,就有了药物和食物之分。   中医讲究“药食同源”,药膳则是能体现这一理念的养生方式了。现代“药膳”一词,自1982年问世后,在社会上引起了广泛关注。在膳食中添加药物,才能叫药膳,将药物作为食物,又将食物赋以药物,药借食力,食助药威,这种药食相助的特殊食品,既能食用饱腹,又可保健养生。药膳中的药物是为了增加食物的偏性,并用此来纠正人体之偏,使身体达到新的平衡。在这里,对症是关键,汉代《金匮要略》中记载:“所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得宜则补体,害则成疾。”说的就是这个道理。那么,怎样才能做到对症呢?就是要根据季节时令的不同、保健诉求的不同、疾病成因的不同、疾病症状的不同、自身体质的不同而合理选择符合自己需要的药膳。   我们要关注自己的身体,及时了解身体的变化,以便选择合适的调养方式。本书根据疾病性质选择了千余例实用有效、方便家庭制作的药膳,详细讲述了适用人群、用法宜忌、制作方法、功效等,您可以根据食物、药物之性,结合身体素质、疾病性质、四季特点而综合掌握,合理选择,科学搭配,变“良药苦口”为“良药可口”。
家庭中医养生保健手册
家庭中医养生保健手册
日知生活编委会
¥4.36
随着现代化生活节奏的日益加快,健康变成了我们重要的本钱,既简单又行之有效的中医养生法,已经被越来越多的人关注起来。这本书带给您的就是日常生活中方方面面、点点滴滴的中医学养生之道。不同的季节吃些什么滋补?如何进行体育锻炼才更有效?衣着会影响到您的健康吗?原来快乐的情绪也可以自己培养?打开这本书,把简单又有效的养生法门带进您的衣食住行,您会发现这些中医养生之道并不如想象得那么难做到,健康其实就是这么简单。 本书以四季、饮食、起居、美容、房事等日常生活涉及到的方方面面划分章节,详细地介绍了中医学的养生之道。不同的季节吃些什么滋补?如何进行体育锻炼才更有效?衣着会影响到您的健康吗?原来快乐的情绪也可以自己培养?打开这本书,把简单又有效的养生法门带进您的衣食住行,您会发现这些中医养生之道并不如想象得那么难做到,健康其实就是这么简单。
轻断食:正在横扫全球的瘦身革命(新版轻断食,火爆小红书,女神力荐!远远不只让你瘦,更获得心灵的自由!)
轻断食:正在横扫全球的瘦身革命(新版轻断食,火爆小红书,女神力荐!远远不只让你瘦,更获得心灵的自由!)
(英)麦克尔·莫斯利(Dr. Michael Mosley),(英)咪咪·史宾赛(Mimi Spencer)
¥3.99
“断食是健康瘦身的秘密。”   这个秘密曾广泛流传在佛教僧侣、瑜伽行者之中。这些人身材精瘦,精神力超然,活得也很长寿。2500年来,断食的秘密却一直被忽视。 直到2012年,麦克尔·莫斯利医生的一次减肥研究,将他引向断食中寻求答案。他走访前沿的科学家,扎进断食的古老宗教,并大胆用自己做实验,将保守了数千年的断食经验与当代科学相结合,终于发明了针对现代人的全新减肥方法:轻断食。 轻断食只是要你回归自然的饮食状态:每周5天正常饮食,只需2天稍加控制,就能坐享减肥奇迹!轻断食不仅改变饮食习惯,也改造你的心智,终超越减肥,变成你的生活方式,你的心灵也能达到历史上断食修行者那样的生命境界。这就是轻断食的根本力量。 本书出版一年来,迅速带领全球6亿人投身轻断食革命,大S、杨幂、姚晨、乐嘉、蔡澜、张德芬、碧昂丝、卷福、珍妮弗·洛佩兹、辣妹维多利亚、帕丽斯·希尔顿、丽芙·泰勒等全球*明星也在轻断食。轻断食正从根本上改变人们的生命体验。 翻开本书,立刻开始轻断食,回归自然饮食,坐享瘦身奇迹,彻底改变生命!
“盐”多必失:中国人该怎么吃
“盐”多必失:中国人该怎么吃
李宁
¥4.35
本书以目前中国人普遍“口味重”的饮食现象为切入点,深度剖析健康饮食习惯的重要性,同时也详细介绍了多种正确的饮食习惯和方法。另一方面本书又从营养学角度,科学讲解了主食、副食、零食、安全饮食和养生饮食的基本原则和具体方法。以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识,并提出了改善饮食的可行性建议,适合于不同年龄层。
吃对了就能瘦
吃对了就能瘦
李宁
¥4.35
  身材往往是女性关注的事情,不过你可能未曾想到,饮食习惯其实也像我们的性格一样各不相同,而其中的不良“饮食性格”可能就是导致你身材变形的根源。而正确的饮食方法和健康的搭配方案,则会让你满足口腹之欲的同时,轻松远离赘肉。
吃“粗”健康:餐桌上的五谷杂粮
吃“粗”健康:餐桌上的五谷杂粮
刘东莉
¥4.35
  本书分别从五谷杂粮养生功效,细数五谷杂粮,上班族、老人、孩子以及家庭常见疾病的食疗方等六个方面全面解读五谷杂粮的健康益处。共介绍300多道杂粮的美味食谱,让五谷杂粮以菜、汤、粥、主食等多种形式呈现在我们的餐桌上,好吃易做,营养丰富,搭配合理,让你在享受美味的同时,收获健康和快乐。
五谷杂粮豆豆全
五谷杂粮豆豆全
刘桂荣
¥8.25
  五谷杂粮都包括些什么?  五谷杂粮吃了有什么好处?  粗粮、杂粮口感不好,不知道该怎么吃?  五谷杂粮只能煮粥、蒸饭?  ……   五谷杂粮是餐桌的“重角色”,而人们对它的了解却太少。  对于繁忙的现代人来说,五谷杂粮和豆豆或许是餐桌上简单的一部分,它们有着普通的颜色,即使如小米、黄米等艳丽也是透着一股稳重的绚丽。或许是由于人们自以为对五谷杂粮太过于熟悉,以致曾经一度人们追寻着细腻而舒滑的口感,开始了“食不厌精,脍不厌细”的饮食之旅,然而身体的需求终凸显,五谷杂粮及豆豆的丰富营养又再次被人们重视。  未被精细加工的谷物,各种各样的豆豆,以及坚果和其他富含碳水化合物的食物,都在五谷杂粮之列。就像五谷杂粮及豆豆那朴实而略粗糙的外表,简单的烹制方法就能制作出营养又美味的食物。匆忙的时候,疲累的时候,锅里多放点水,扔一把豆和米,不用多费什么心思,30分钟或1个小时后,就能吃到香甜绵糯的米粥了。当然,五谷杂粮和豆豆不只是能做粥而已,米饭、饼、面条、汤品、菜肴……凡是能够想到的,这里都能做。闲暇的休息日,家人齐聚一堂,素手摆米弄面,不必太长时间,就能做出一桌虽称不上珍馐,却必然美味而营养的五谷餐了。?
乙肝三分治七分养
乙肝三分治七分养
谢英彪
¥9.59
  这是一本由72岁全国著名老中医写给所有乙肝患者的书,没有深奥难懂的理论,一切从实际出发,切实帮助乙肝患者摆脱乙肝带来的困扰。   从解答乙肝患者及亲友关注的20个问题开始,时间告诉乙肝患者在生活中要注意的问题。   一看就懂得化验单,细心地解读每个阳性指标的临床意义,让乙肝患者彻底了解乙肝,不慌不忙找对策。   厨房里的简单胡萝卜、黄瓜、冬瓜……经老中医妙手搭配,变成了200多道防治乙肝的要药。   每道菜的做法下面都详细说明了这道菜的吃法、功效以及对应的病症,让乙肝患者吃得更有正对性。   随书附赠《乙肝患者必吃食谱及禁忌》手册,里面有乙肝患者平时的注意事项以及精心准备的主食、菜肴、汤羹、药膳、茶饮, 让你生活治病两不误。
防癌抗癌吃什么
防癌抗癌吃什么
谢英彪
¥8.25
  拥有50多年经验的老中医,总结出67种抗癌药食,细说每一味药食的抗癌有效成分,并引用大量临床抗癌实证,就是为了告诉读者,癌症不可怕,吃对了就能长寿。   书中的食材红枣、萝卜、银耳、泥鳅……菜市场上都可以买到,用它们泡杯茶、煮点粥、熬点汤,做几道健康家常菜,防癌抗癌,在家动动手就可以实现。   17种常见癌症、不同癌症阶段、癌症患者四季如何饮食,作者也做了细致的规划,全方位的食疗方案,就是要将癌症阻隔在健康的围墙之外。   附赠《防癌抗癌食疗速查手册》,主食、菜肴、汤羹、药膳、饮品,按类查询更方便,让你的防癌抗癌餐桌营养又丰富!
肾虚就这么补
肾虚就这么补
谢英彪
¥7.41
  菜市场里常见的食材、超市里买得到的单方中药,就是功效堪比“六味地黄丸”的补肾食方。这本书让补肾成为轻松简单的小事,让肾虚从此不是困扰你。   200多道食疗方,主食、汤粥、菜肴、药酒以及茶饮,不仅补肾,五脏六腑都受益;每一个做法都简单易学,每一道佳肴都色香俱全,既丰富了家人的餐桌,还能让身体更加健康。   具有46年临床经验的老中医亲自主编,仿佛面对面坐堂面诊,翻看书就能分型对症,找到“病根儿”,让食疗食补更有针对性,轻松“吃掉”肾虚。
49元5本 食物营养功效全解
食物营养功效全解
刘桂荣
¥10.02
  世界上的食物有万千种,每一种食物中所含的营养素不同,对身体所起作用也不同,即使是为常见的食物材质,为人体提供的营养素也有差异。食物看似简单,却拥有神奇的魔力,为了身体健康,也为了食物,是时候要认真了解食物了。   每一种食物中含有哪些营养素,这些营养素对身体能起到什么作用?   如何根据自身健康状态,选择食物?   哪些食物是自己不宜多吃的?   如何吃才能更健康?   ……   翻开这本《食物营养功效全解》,你就能找到答案。   本书详细介绍了人体所需的七大营养素,以及大家都在谈的“花青素”、“叶酸”等营养素,让你在科学认识营养的同时,了解不同营养素的*食物来源。   《食物营养功效全解》还对常见餐桌食物的性味、功效做出了科学的解读,而对常见的代谢性或全身性疾病,也参考了经典的民间验方,给出了*健康的营养搭配方式,完全解决了日常生活中“不知怎么吃”的疑惑。
一日三餐怎么吃
一日三餐怎么吃
张晔
¥7.45
你的健康很大程度上取决于你的一天三顿饭怎么吃。吃好,未必就是整日山珍海味,未必就是顿顿鲍鱼龙虾,土豆、茄子、豆腐、菠菜、山药、红薯、洋葱、木耳……这些常见的家常食材,只要吃得合理、吃得讲究,就能给你*的健康。
养生汤滋补大全
养生汤滋补大全
刘桂荣
¥9.59
  本书精选常见的食材,煲出好做以及经典的滋补药膳,分别从全家人喝汤、四季、进补五脏六腑、亚健康保健、对症祛病、瘦身养颜等出发,全面讲述药膳滋补养生的方方面面。食物有寒热温凉,人体有寒热虚实,因此要辨清体质和病症类型再喝汤。本书正是抓住这个需求点,不仅每道汤都有体质说明,而且每种病症都有详细的中医分型,真正做到对症喝汤调养体质。 本书附赠煲好汤的常见食材与中药挂图,读者可以挂在墙上随时了解食材和药材的功效。另外,随书附赠在线煲汤视频,手把手教你煲出滋补好汤。
《本草纲目》五谷杂粮养生宜忌速查
《本草纲目》五谷杂粮养生宜忌速查
左小霞
¥8.01
  许多中老年人都抱怨,现在的书字都太小了,眼镜一摘就完全看不清了,看时间长就觉得特别累。这本书就完全解决了这个问题,字大图多,老人看着不累,平时在家还能带着宝宝一起学习。   提到五谷杂粮,个想到的就是粥,吃法真的是太单调了。这本书里的五谷杂粮做法超出你想像,有调理养胃的粥;好喝易做的汤;健康好吃的糊;方便养人的浆;养生滋补的茶……摆脱五谷杂粮单调做法,想怎么吃就怎么吃。   本书作者左小霞师承著名营养专家张晔,有着深厚的中医知识功底,加上多年西医营养科的临床经验,更有丰富多样的教学活动积累,这些都让她对五谷杂粮养生了如指掌。让本书成为人人都能看得懂的现代版《本草纲目》。
四季养生汤
四季养生汤
美食天下
¥5.00
  春温、夏热、秋燥、冬寒,四季气候各有不同,只有顺应四时之变,用与气候相应的食材煲汤,因时进补,才能滋养身心,保四季健康。《美食天下(第2辑):四季养生汤》教你做四季养生汤,让你每季都健健康康!
家常菜谱精选128例
家常菜谱精选128例
《美食天下》编委会
¥5.00
  《美食天下(第2辑):家常菜谱精选128例》用舌尖感受自然地馈赠。精选日常生活中常吃的、想吃的、烹饪起来简单省时的、吃起来美味且健康的家常菜,与家人一起用舌尖感受美食,用味觉体验人生。
大厨不传的做菜秘诀
大厨不传的做菜秘诀
美食天下
¥3.99
  掌握做菜秘诀,美味佳肴信手拈来。做出地道菜肴的烹调秘诀,一定要知道的调味秘诀,让食物更加营养的小窍门。掌握这些做菜秘诀,让您厨艺迅速升级,在家就能享受各种美味。
舌尖上的饮食宜忌
舌尖上的饮食宜忌
张银柱
¥8.00
本书是一本关于日常饮食宜忌的书,包括日常食物饮食宜忌、常见病饮食宜忌、不同人群饮食宜忌、四季饮食宜忌、营养素摄取宜忌等几部分。将与食物与饮食有关的各方面的宜忌做了详尽的介绍,将小餐桌上的大学问,进行了全面、科学的论述,并给出饮食搭配*方案,使读者能从中获取科学的饮食知识,掌握实用的饮食搭配,在日常饮食中能够真正地享用美食,收获健康。
《本草纲目》药补食养祛百病
《本草纲目》药补食养祛百病
彭玉清
¥4.99
食品安全和饮食养生受到国民的广泛关注。提高饮食质量,从饮食中寻得健康的门路,业已成为亿万人民关注的话题。那么如何才能吃得健康,强健体魄又远离疾病呢?让我们共同从千年国学典籍中寻找吃出健康的答案。