购物车
个人中心
读金匮
￥69.80
本书作者继《读伤寒》之后，循例研习《金匮要略》，在深理解脏腑经络辨证体系内涵的基础上，对原著前22篇之398条原文，引经据典，参以己意，排比推敲，逐条阐释，并引诸家验案以证之，力求系统阐明仲景杂病证治之规律，以广其用。本书与《读伤寒》一脉相承，概念明晰、定义准确、推论严密、文笔流畅，可供有一定经典理论基础的中医人员参考。
临证辑要:于天启名中医经验传承
￥108.00
本书是于天启省名中医传承工作室临床实践经验的总结，全书主要内容分为四部分。医考自录篇为于天启名中医自传。守正传薪篇为于天启省名中医传承工作室团队专家、研究生、师承弟子对临证中遇到的中医理论问题及临床疑难问题的授业解惑，分为话远古河图洛书、万物变化运与气、人与自然一本源、一阴一阳谓之道、生克制化在五行、观脏象司外揣内、风为阳邪善多变、气机逆乱病丛生、百病多由痰作祟、排疑解难思路广、中药气味藏玄机、中药煎服学问大、养生保健循规律13个专题，解释中医阴阳、五行之源流，中医精髓整体观念、辨证施治，中医理、法、方、药原则，中医的生命观与生、长、盛、壮、老、已规律。师承心得篇是于天启省名中医传承工作室师承弟子临证心得精选。临证撷粹篇为于天启省名中医传承工作室团队专家、研究生、师承弟子临证诊疗的典型验案及跟诊感悟，分为缺铁性贫血、巨幼细胞贫血、慢性再生障碍性贫血、地中海贫血、肾性贫血、肿瘤相关性贫血、真性红细胞增多症、原发免疫性血小板减少症、原发性血小板增多症、过敏性紫癜、白细胞减少症与粒细胞缺乏症、慢性粒细胞白血病、骨髓增生异常综合征、多发性骨髓瘤、恶性淋巴瘤、高脂血症、糖尿病、痛风共18个专病，重是运用中医理、法、方、药的临床思考、难分析、方药体会，并附有西医疾病诊断标准及疗效评价标准以供参考。
中国热带海岸带耐盐植物资源
￥218.00
本项目依托国家科学技术部基础性工作专项“热带岛屿和海岸带特有生物资源调查””、广东省科技计划项目“恢复海岸生态系统的乡土植物的筛选和栽培技术研究” 等课题，对我国热带海岸带地区耐盐植物种质资源进行了近5年的*调查研究，掌握了我国热带海岸带地区耐盐植物的生态适应性特点，并结合*新的植物分类系统介绍了该地区耐盐植物资源的概况，详细记载了我国热带亚热带海岸带耐盐植物的性状、地理分布、生境等信息，并配有能够反映植物主要特征的图片。本书是对我国热带亚热带海岸带耐盐植物进行系统、完整、科学的描述与展示的著作，整体研究达到国内领先水平，本书出版不仅在耐盐植物研究领域具有重要的学术价值，同时也可为促进海水农业和盐土农业的兴起提供科学依据，为海岸带生态恢复利用及海洋生态恢复提供科学的指导和建议。
潮式卤味制作工艺(广东省“粤菜师傅”工程培训教材)
￥24.00
《广东省“粤菜师傅”工程培训教材》以粤菜的三大流派即广府菜、客家菜、潮式菜为基础，图文并茂地介绍了粤菜起源与地方风味特色、粤菜饮食文化、粤菜特色原料、粤菜烹调工艺、粤制作工艺、“粤菜师傅”工程的内涵，以及粤菜师傅职业素养等内容。潮式卤味是粤菜的重要组成部分，本书主要介绍了“卤”这种潮汕世代相传的特有食法，共收录潮汕地区常用卤味品种40种，具有较强的实用性。
中国化妆造型典藏录
￥188.00
《中国化妆造型典藏录》秉承高标准、高要求、正 规化、国际化的原则经过层层选拔，筛选出优秀化妆 造型师，将他们化妆作品、创意手法收录成册。 展示了汉、唐、清、民国、现代五大极有时代特 色的妆容造型，结合各时代社会背景讲解中国化妆的 发展演变，从中探寻中国妆术的智慧。
粤厨宝典?菜肴篇1
￥98.00
本书是“粤厨宝典”的*新系列“菜肴篇”的*册，从猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、杂兽、鹅肉、鸭肉等分类介绍了300多道传奇美食，从选材和烹饪技法进行了详细阐述。全书图文并茂，并有大量的原创手绘图，内容趣味横生，书中绝非仅是单纯讲述菜式的制作，而是既有传统菜式的延续，又有南北之作的对照，而且还把烹饪的关键逐一归纳及对比，有些菜式更是历来秘而不宣的配方，是目前不可得多的兼具实用性与学术性的工具书。
颈部内镜外科学
￥280.00
近十年来，作者团队完成了1万余例手术和系列的相关解剖学及临床应用研究，积累了的实验资料和临床经验，同时结合外该领域卓有建树的专家的宝贵经验，历时几年，编撰成书。《颈部内镜外科学》从实用的角度出发，密切结合临床实践，力求图文并茂地阐述本专业范围内各种常用手术的操作方法及行手术时的相关知识，将有代表性的、成熟的和在临床上行之有效的手术方法收书内，同时介绍了近年来外能代表当前发展趋势的创新手术和改良的经验。书中配有13个手术视频。
客家风味点心制作工艺(广东省“粤菜师傅”工程培训教材)
￥28.00
《广东省“粤菜师傅”工程培训教材》以粤菜的三大流派即广府菜、客家菜、潮式菜为基础，图文并茂地介绍了粤菜起源与地方风味特色、粤菜饮食文化、粤菜特色原料、粤菜烹调工艺、粤制作工艺、“粤菜师傅”工程的内涵，以及粤菜师傅职业素养等内容。客家风味心是客家饮食文化一个重要组成部分，本书主要介绍了4个不同区域的80种客家心，具有独特的地方风味，代表了客家的粄食文化。
中医病证效验方丛书 肾病实用验方
￥31.90
本套丛书包括头痛、肝胆病、骨与关节病、糖尿病、心血管病和男科病验方。该书介绍急、慢性肾小球肾炎，急、慢性肾盂肾炎、急慢性肾功能肾衰竭等26种肾病，验方170首。每首验方是原作者反复验证，证实疗效可靠的经验方，可供临床医生以及群众学习参考。
虎杖资源可持续利用研究与开发
￥18.00
对虎杖的本草溯源、种质资源分布、生物学特性、规范化种植选择、规范化栽培技术、采收与产地初加工、质量标准及监测、虎杖中白藜芦醇的提取方法、药材的包装放行与储运等方面进行了系统研究与分析总结。本书内容丰富，具有较高的学术价值和实践指导意义，可供中药研究人员及相关产业人员参考。
尤昭玲妇科临证药对
￥98.00
本书撷取了经中医妇科名医尤昭玲先生临床验证疗效显著的妇科药对 500 余对。全书共 18 章。第 1~6 章较为系统地阐述了妇科药对的形成与发展、组合原则及形式、效应特及运用等基础理论知识，旨在引导读者临证时能举一反三，创制更为丰富多样且切合临床实际的妇科药对；第 7~10 章按传统中医妇科经、带、胎、产分类，第 11~17 章按现代临床常见疾病与病理现象分类，作者本着既体现传统中医方药基本配伍理论，又紧扣妇科临床用药特的原则，从“功效”“主治”“禁忌”“备考”等方面详细介绍了妇科临证常用药对，并以“按语” 形式阐述了药对的配伍思路及原则；第 18 章按月经病、带下病、妊娠病、妇科杂病分类，介绍了妇科常用药对饮膳。
中国潮菜:畜禽类
￥56.80
第2版“中国潮菜”系列书一共4册，分别是《中国潮菜：水产类（第2版）》《中国潮菜：畜禽类（第2版）》《中国潮菜：果蔬类（第2版）》《中国潮菜：甜菜类（第2版）》。该系列书是将传统潮菜和现今改革、创新的菜肴相结合、整理而成的，集中呈现了正宗潮菜的特色与制作技艺。 《中国潮菜：畜禽类（第2版）》精选60道畜禽类的经典菜品，从用料选材、制作技艺、菜品特等方面，图文并茂地详解道地潮菜的制作，尤其对做菜步骤做了细致的分解呈现，力求给专业潮菜烹调技术人员和家庭烹调爱好者提供实用参考，照着书就能做成功。
鼎湖山探究式自然教育课程:初级版
￥49.80
鼎湖山自然保护区特色自然教育课程的开设，基于悠久的保护区历史、丰富的自然资源和丰硕的科研成果，本书以“悦读森林”“趣探自然”“保护森林”为三个大单元，设计有9节适用于6年级以上青少年的自然教育课程，每节课程以知识导入、趣味阅读、实验探索、数据分析、结论分享和知识拓展等为主要内容模块，带领学生踏进森林，实地探究，学会发现科学问题、思考科学问题、论证科学问题，发展科学思维，*终达到认识森林和保护森林的教育目的。
红树林生态修复技术与实践
￥168.00
本书以修复与重建红树林为主线，综述了国内外红树林的研究现状，介绍了红树林湿地现状、问题及其发展前景，提出了适宜的造林树种有真红树树种9个，半红树树种8个。本书以国内外的前沿研究成果和基层实践经验为基础，比较系统地对秋茄、白骨壤、红海榄、木榄、桐花树、老鼠簕、榄李及外来树种无瓣海桑、拉关木等9个真红树树种和海漆、杨叶肖槿、海芒果、银叶树、水黄皮、玉蕊、黄槿和海滨猫尾木等8个半红树树种的植物学、生态学和造林学特性及其技术和方法行了论述。同时，还介绍了困难立地造林的特有技术和方法等。
海外疾病中医药防护指南
￥168.00
我国近年出国留学及交流的人员规模不断扩大，大量长期居住或往返海外的人员他们面临的健康问题中，除了如新冠肺炎的突发公共卫生事件威胁外，海外常见病、多发病及地方病等亦同样困扰着他们。本书将简要介绍海外人员健康概况，海外中医药发展及应用现状，讲解中医药防治疾病理念及其历史沿革，分析中医药在海外人员健康维护中的重要性及其优势。同时，本书积极地将中医药防治疾病理念融海外人员的中医药防治中，从各方面介绍在海外的中医对海外常见病、多发病、地方病及公共卫生疾病的防治方案与自我保健策略。
广州入侵植物
￥168.00
本书以广州市 77 种外来入侵植物为研究材料， 提出了以 rbcL+ITS 作为鉴定物种的 DNA 条码形。 另外，本书收集了广州市 131 种外来和 19 种本土共 150 种入侵植物的图片， 并对其形态特征、 生境、 生物学特性、 用途、 原产地和分布以及危害等级等进行了介绍。 本书希望能提醒政府和人们高度重视入侵植物的危害， 并加强对植物有害入侵的预警和防控研究， 以实现人与自然的和谐共生。
中国南药历史与文化概览
￥48.00
本书从南药历史概况、南药药材、南药技艺传统、南药文化传承、南药人文、南药产业、南药发展及展望等方面对南药进行系统梳理，对资源保护和开发、产业发展和壮大、文化挖掘和传承、经济交流和合作等方面具有重要意义。中国南药历史悠久，源远流长，在当前正发挥着越来越重要的作用。本书可为各级政府管理部门提供决策依据，为研究机构及专家学者提供丰富的研究资料，为高等院校提供教学资源，为老百姓提供科普常识。本书的出版，填补了中国南药图书市场的空白。
观舌知健康
￥18.00
经过几千年的经验积累，望舌诊病不但成为中医独特的疹病方法，并且也由它的简便易学和可靠而广大群众所认识和信赖，成为人们认知健康的重要方法。 我们常把重要的新闻媒体称作“喉舌”，可见舌在人们心目中的重要性。其实，舌也真的可以称得上是报道健康的“媒体”，由于舌藏载着大量的人体生命信息，与人的体质、疾病密切相关。舌上的蛛丝马迹，便是窥探五脏六腑、寻找疾病的线索。如果身体有病，舌质、舌苔就会出现异常的信息符号，所以舌是身体内部脏腑向外发报健康指数的信息窗口，通过这个窗口，解读这些信号，就可以知道人体生理和病理的现时状态，对认知健康、防病治病是很有帮助的。 本书试图以通俗易懂、图文并茂的形式把常见的舌象和望舌的常识介绍给读者，从而认识哪些是健康的、亚健康的或者是疾病的舌象。其方法简单、方便、省时，无需经费、容易掌握。既可对着镜子自己观察，也可以为别人观察，利人利己，很有实用意义。 本书对一些轻浅简单的舌病提示了简单的治疗方法，可供读者参考。
广府风味菜烹饪工艺(广东省“粤菜师傅”工程培训教材)
￥58.00
《广东省“粤菜师傅”工程培训教材》以粤菜的三大流派即广府菜、客家菜、潮式菜为基础，图文并茂地介绍了粤菜起源与地方风味特色、粤菜饮食文化、粤菜特色原料、粤菜烹调工艺、粤点制作工艺、“粤菜师傅”工程的内涵，以及粤菜师傅职业素养等内容。。《广府风味菜烹饪工艺》是丛书中的一本，简要介绍了广府风味菜“粤菜师傅”的学习要求、广府风味通用菜式、广府风味菜烹饪工艺、旅游风味套餐等，共收录了粤菜中的20个广府风味通用菜和约160个地方风味菜。
靳三针疗法精要(岭南中医特色技法传承系列/ *辑)
￥80.00
靳三针疗法作为岭南针灸的一面旗帜，以其取穴少、疗效可靠获得广大患者的认可，以其易于学习掌握获得广大临床工作者的欢迎，在全球范围内传播。本书的主要内容涉及靳瑞教授生平、治学方法、靳三针创立过程、靳三针理论内涵、靳三针临床经验及相关临床研究、基础研究相关。全书既包含靳三针基础知，可供共中医爱好者学习；又包含靳三针临床、基础实验内容，可供医学专业认识加深对靳三针临床应用的了解和作对用机制的认识，启发临床思路、科研思路。本书类型为面向中医爱好者及医学专业人士的针灸专业书。 本书内容丰富、深浅出，图片详实；靳三针理论知识全面系统；临床病例丰富，解读详细深、有理有据；基础实验部分收录实验方法、结果、讨论；无论是中医爱好者或针灸专业人士均能有所收获。
潮式风味点心制作工艺(广东省“粤菜师傅”工程培训教材)
￥36.00
《广东省“粤菜师傅”工程培训教材》以粤菜的三大流派即广府菜、客家菜、潮式菜为基础，图文并茂地介绍了粤菜起源与地方风味特色、粤菜饮食文化、粤菜特色原料、粤菜烹调工艺、粤点制作工艺、“粤菜师傅”工程的内涵，以及粤菜师傅职业素养等内容。本教材分为7个学习模块，共介绍了100种点心的制作方法，在保留传统技法的同时推陈出新，是不可多得的潮式风味点心制作教材。
