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中国食品产业高质量发展的理论逻辑与实践路径
中国食品产业高质量发展的理论逻辑与实践路径
王建华;韩宇瑄;陈坚
¥26.00
【内容简介】 在中国传统饮食文化下,食品兼具基础性生存保障与战略性民生经济双重属性。随着消费结构的迭代升级,构建具有供需适配性的食品产业体系,通过结构性优化实现多元化、品质化需求的系统性保障,已成为推进民生福祉与产业转型升级的核心命题。因此,本书对中国食品产业迈向高质量发展进行了*而细致的分析。书中不仅深刻剖析了食品产业高质量发展的核心本质与衡量标准,还系统探讨了其实现的具体路径。作者借助历史脉络的梳理、当前态势的审视、现存问题的精准辨识以及对未来趋势的前瞻性预测,构建了一个立体多维的研究体系,*揭示了食品产业高质量发展的丰富内涵与核心要素,以期为读者提供有益的启示。
高校思想政治教育组织研究
高校思想政治教育组织研究
鲁烨
¥22.60
【内容简介】 高校思想政治教育组织是一个*整体,其自身的建设和发展包括思想、组织、制度和运行机制建设等各个方面。当前,高校思想政治组织在运行和发展过程中,尽管已在组织化、科学化程度与立德树人作用发挥上取得不少成绩,但组织发展的数量与质量之间的客观矛盾依然存在。本书主要对高校思想政治教育组织进行研究,对其发展历史、运行规律,以及组织领导方式、组织隶属关系、组织结构设计和组织权力配置等问题进行分析,并提出应通过不断丰富外源性动力并激活内生性动力,着力构建新时代高校思想政治教育组织内涵式发展的实践方略。
59元6本 大宋河山可骑驴:群星闪耀篇
大宋河山可骑驴:群星闪耀篇
王这么
¥59.90
柳永、范仲淹、司马光、黄庭坚、辛弃疾、晏殊…… 闪耀的大宋群星也曾面临人生的无常,他们用诗词对抗事与愿违,用笔墨传递不朽的精神力量! 范仲淹陷于朋党之争,辗转被贬,将颠沛化作“不以物喜,不以己悲”的豁达,引领一代士大夫气概; 柳永三次落第,被打发去寻常巷陌,索性转身为市井烟火而歌,留下“杨柳岸,晓风残月”的千古名篇; 晏殊平步青云,奈何命运无常,至亲至爱相继离世,依然秉持儒者的理智与灵性,凝练出“怜取眼前人”的真意…… 如果人生注定是一场巨大的事与愿违,与其困于遗憾,不如活出自己的姿态。 翻开本书,像“范仲淹们”一样,找到属于自己的出路!
重塑“乡愁”——全球南方视域下乡土中国的知识重建
重塑“乡愁”——全球南方视域下乡土中国的知识重建
刘超;朱琦沁
¥32.66
【内容简介】 乡土中国是传统中国的根基,具有丰富性和复杂性。近代中国面临乡村破产、农民愚昧等问题,有识之士尝试通过乡村教育改革重塑乡土。新中国成立后,政府在此基础上继续推进乡村教育改造,促进工业化、现代化。回眸百年,这些变革,深刻地改变了乡村世界及城乡关系,重塑了乡村教育和乡民的精神世界,进而也在大国的历史转身的漫长进程中改变了一代又一代人的乡土认知和对传统的体认、对城市中国的感知。本书以历史时期为线索,以多国教育改革为比较视角,展现近代以来中国人通过乡村教育来改造乡村文化、重组基层民众,进而改造社会、增强国力的历史进程。
韩愈文集笺注全四册--中华国学文库【试读本】
韩愈文集笺注全四册--中华国学文库【试读本】
[唐]韩愈著 刘真伦,岳珍笺注
免费
本书是韩愈文集的笺注本,(唐)韩愈著,刘真伦、岳珍笺注。笺注较为*地汇集了宋元旧注、宋元及近代学术笔记,以及十多种明清至近代韩集注本的相关内容;除对韩文本事进行系统考证之外,有关韩文的理论批评和义理诠释也纳入了本书的视野。 本书为“中华国学文库”之一种,简体横排印行,适合广大爱好者阅读、收藏。
刘子翚集--中国历史文集丛刊【试读本】
刘子翚集--中国历史文集丛刊【试读本】
[宋]刘子翚著 赵昱点校
免费
刘子翚(1101-1147),字彦冲,号病翁,时人称之屏山先生,崇安(今福建武夷山市)人,谥文靖。《宋史》卷四三四《儒林四》有传。刘子翚生活的时代,适值北宋徽宗、钦宗及南宋高宗三朝。其父刘韐在靖康之难中捐躯,为忠义之典范。南宋著名的理学家朱熹则是他的门生。刘韐之子与朱熹之师的双重身份,使刘子翚声名籍籍、不没于世,其集代有刊刻、流传不废。 刘子翚早岁学佛老,后读儒书,方悟道之所在,有《屏山集》二十卷传世。他长于《易》学,亦重史学,撰有《圣传论》《复斋铭》《汉书杂论》等文。而*能体现其文学成就的是诗歌。刘子翚诗歌创作题材广泛,既有饱含忧国忧民情怀的纪实力作,又有描绘山水田园清新自然的作品;其数量众多的咏物诗,篇幅短小却饶有趣味;而与同时代人的酬唱赠答之作,不仅表现出深情厚谊,也为考察其生平交游与人际关系提供了重要线索。刘子翚虽然被归入理学家的传承谱系,但其诗文境界却与南宋之语录习气迥别。《四库全书总目》称其“集中谈理之文辨析明快,曲折尽意,无南宋人语录之习”。钱锺书亦指出,他沾染“讲义语录”的习气*少,诗风明朗豪爽,“是诗人里的一位道学家,并非只是在道学家里充个诗人”。 《刘子翚集》以台湾“国家图书馆”藏明弘治十七年(1504)建宁府刻本《屏山集》二十卷为底本,分卷、编次一仍其旧;参校上海图书馆所藏《屏山文集》残本十卷(包括诗四卷、文六卷)及明清诸本;并据上图残本辑补刘子翚佚诗六首、佚文二十二篇,加之从他书搜辑所得,统一列入二十卷之末的“集外诗文”。书后附录刘子翚相关传记资料,民国詹继良纂辑的《屏山先生年谱》,《屏山集》的著录情况与各本序跋,以及点校者赵昱所撰《<屏山集>版本考》。本书收文该备,校勘精审,是一个*、准确、完善的刘子翚集整理本。
郑天挺北大日记【试读本】
郑天挺北大日记【试读本】
郑天挺著 俞国林点校
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本书收录著名历史学家、教育家郑天挺(1899—1981,字毅生)在北京大学任教、任职期间的日记,时间涵盖一九二二年、一九二四年至一九三六年以及一九五一年、一九五二年,主要记录了郑先生读书治学日课、北大教学日常、亲友交游往来等,是一部兼具个人史、北大校史、近现代学术史与社会史价值的珍贵原始文献。郑先生曾任北大秘书长,在日记中详细记录了校务会议、人事任免、经费筹措、教学规划、学生事务等各项工作细节;作为教授,他亦细致书写备课授课、论文指导、学术研讨的治学日常;作为民国学林的代表性人物,郑先生交游广阔,与胡适、梅贻琦、顾颉刚、傅斯年等文教界知名人士往来密切,日记中鲜活留存诸多交游掌故,生动勾勒出民国学人的日常生活和精神风貌,更映照出他们在动荡年代中的坚守与担当。 本书整理力求保留日记原貌,凡有改动皆以校勘记说明。书末附《人名索引》及《人名字号别称对照表》,以便读者查阅使用。
诚斋易传--易学典籍选刊【试读本】
诚斋易传--易学典籍选刊【试读本】
[宋]杨万里撰 谷继明,由美子点校
免费
《诚斋易传》二十卷,南宋著名诗人、学者杨万里撰。该书“援史证易”,以“中正立而万变通”为《易》之指归,立说多本之程颐,杂以史传为证,是“史事易”领域的代表性著作。此次整理,以《中华再造善本》影印海源阁旧藏宋刻《张先生校正杨宝学易传》为底本,以中国国家图书馆藏嘉靖间尹耕刻本为通校本,以北京大学图书馆藏嘉靖间鲁藩王朱当?刻本、嘉靖间贾淇刻本,以及嘉靖间张惟任刻本、文渊阁《四库全书》本、《武英殿聚珍版丛书》本为参校本。书后另附墓志、史传、序跋、评论等相关资料。
元代的族群文化与科举--中华学术·有道【试读本】
元代的族群文化与科举--中华学术·有道【试读本】
萧启庆著
免费
中国历史上,元代有着明显不同于其他朝代的特点,那就是其世界性及族群文化多元性融合*为突出,在这样的历史背景下,展开对科举制度与族群政治、文化互动的研究,颇具学术价值。本书以宏观视角考察蒙元统治对中国历史文化发展之影响,以及各族群之间的社会文化互动,对个别蒙古、色目家族的士人化现象做深入研究,探讨了科举制度下蒙古、色目人,以及汉人、南人的社会文化,勾勒出元朝在中国历史上既有独特性又有延续性的历史地位。
哥伦比亚大学史带东亚图书馆藏清以前别集书志【试读本】
哥伦比亚大学史带东亚图书馆藏清以前别集书志【试读本】
卢燕新编著
免费
本书收录美国哥伦比亚大学东亚图书馆所藏全部唐宋元明别集共计102种,分魏晋南北朝别集书志、唐人别集书志、宋人别集书志、元人别集书志、明人别集书志五个部分,后有附录。每一种别集,均从书名及卷帙、作者简介、书册特征描叙、版本述要、序跋述略、内容简介、书目文献收录及哥大馆藏号等几个部分,并酌情配以1—2幅书影,书影选取卷端、牌记、批注题记、钤印等关键信息,达到揭示文献内容、特征及价值的作用。
帝王略论 魏郑公谏录--中国史学基本典籍丛刊【试读本】
帝王略论 魏郑公谏录--中国史学基本典籍丛刊【试读本】
[唐]虞世南,[唐]王方庆等撰 赵帅淇点校
免费
《帝王略论》五卷,是唐初名臣虞世南受唐太宗之命编撰的一部简明通史,略述自上古三皇五帝至隋文帝之间的历代君主事迹并评价其功过。本书议论帝王施政得失,意在规谏君主言行,传播广泛。本书在整理时,以日本金泽文库本为底本,以法藏敦煌写本为校本,并据晏殊《类要》做了一定辑佚工作。 《魏郑公谏录》五卷,是一部专门辑录唐初名臣魏征言行事迹的书记,包括魏征和太宗之间的往来答谏问对之辞,以及部分魏征生平杂事,与《贞观政要》相辅相成,对研究贞观一朝乃至隋唐史具有较高史料价值。本书在整理时,以明正德刻本为底本,以朝鲜本、两种明抄本和王先恭校注本为参校本。
一周特价7.25-8.11 野性心灵,野性大地
野性心灵,野性大地
[美]戴维·欣顿
促销价:¥24.99|¥58.00
我们所栖居的星球,正滑向一场由人类亲手铸就的第六次大灭绝灾难。这一生态危机的源头并非天灾,而是植根于西方文明的形而上学二元论。这种将思维与物质、主观与客观彻底割裂的传统,导致了对心灵与大地原初亲缘的彻底遗忘。 戴维·欣顿以唐诗(杜牧《鹭鸶》)为引,直指核心:阻止这场危机,是关乎精神与哲学的命题。我们必须终结那种将自然贬为工具、引发剥削性破坏的自我预设。欣顿呼吁重拾修复人与地球关系的智慧,尤其是道家-禅宗的“见性”修行,这种洞察要求我们达到“空心”的境界,超越狭隘的自我,去感知山水、风景所蕴含的宇宙生生之力。作者展示了这种古老见解如何在西方得到了充分印证,并为人类提供了一个回归生命本质的生态愿景。 第六次灭绝可能无法扭转,然而欣顿的诗意之思提供了深刻的慰藉。这本作品不仅是对生态危机的警世之言,更是一部指引我们回归内在和谐、在万物流转中实现逍遥游的哲学指南。
一周特价7.25-8.11 耳中的世界:音乐在文化中的诞生(拉蒙·安德烈斯音乐史四部曲)
耳中的世界:音乐在文化中的诞生(拉蒙·安德烈斯音乐史四部曲)
[西] 拉蒙 · 安德烈斯
促销价:¥39.99|¥108.00
尽管音乐在形式上不断经历着演变或发展,尽管人类作为单独的个体或作为集体的一员总表现出对音乐不同程度的接受力和感知力,对声音艺术的价值评判和观念形成总是可以超越时间维度,不为某一时代的审美体系所限。 对音乐的聆听,无论是内心之声还是外界天籁,都能够引发我们内在状态的变化。这种共鸣使我们回归宁静、宽容以及平和的状态。或许,音乐在文化中的诞生是一连串事件和过程完 美融合的结果:聆听世界的声音,理解其中蕴含的意义;识别哪些声音与人类紧密相连,共生共荣;见证个体自我的回响在时空中回绕、交叠,*终幸运地融入虚实之间。 然而,音乐始于何时?在这个问题的引导下,作者带领我们展开一场跨越时空的探索。从人类与声音的初次相遇开始,途经古代的两河流域、印度、埃及、希腊、罗马帝国、以色列和中国,直至现代西方世界,作者以医学、数学、天文学、神话传说和信仰为棱镜,透视音乐如何历经数个世纪,始终作为知识和愉悦的不可替代之源贯穿整个人类文明。
一周特价7.25-8.11 土地:对所有权的渴求如何塑造现代世界
土地:对所有权的渴求如何塑造现代世界
[英]西蒙·温切斯特
促销价:¥24.99|¥68.00
这是一部深入探讨土地所有权、利用、管理及其对人类社会影响的全球性著作。通过丰富的历史案例、地理变迁、文化冲突与融合,作者展现了土地如何塑造了现代世界,以及人类对土地的渴望如何驱动了历史的发展。 著有《教授与疯子》《天才与狂徒》及《追求精确》的西蒙·温切斯特,在本书中穿越欧洲、非洲、北美及南太平洋,通过人类历史长河中被买卖、赚取或继承的土地所有权现象,探讨其对人类文明的塑造作用及对未来发展的启示。 ?本书以土地为核心,跨越时空与地域,揭示人类对土地的欲望、争夺与治理如何深刻塑造文明进程。从农业起源到现代边界划定,从殖民掠夺到原住民抗争,从私有化悲剧到生态修复,书中结合荷兰填海造陆、美洲原住民土地侵占、乌克兰集体化灾难、新西兰毛利人*等全球案例,剖析土地所有权背后的权力、文化与生态冲突,并探讨土地信托、社区自治等新型管理模式的希望。通过史诗般的叙事,展现土地不仅是资源争夺的战场,更是人类身份、归属与未来的镜像。 而当海平面上升让“土地永恒”的假设崩塌,这本书更提醒我们:重新审视人与土地的关系,正是世界在此刻必须面对的迫切命题。
一周特价7.25-8.11 妙想奇谭:中国古代奇幻百科
妙想奇谭:中国古代奇幻百科
赵运涛
促销价:¥24.99|¥69.00
百科式鸟瞰古代奇幻创意, 一览古人正统学问之外的妙想世界 呼石得水、穿云戏法、梦中探乡……在中国古代浩瀚的笔记杂著中,记载了许许多多超越现实的奇谭故事,为后世创作者提供了取之不尽的创意源泉。本书深入扒梳自先秦至晚清的百余种古书,从日用之物的玄机到异度空间的探寻,细说64类奇幻原型背后的文化基因与现实回响。
一周特价7.25-8.11 经历
经历
[美]大石繁宏
促销价:¥24.99|¥59.00
究竟什么才是真正“好的人生”?针对这一问题,心理学家众说纷纭。 幸福主义认为,好的人生应当是快乐至上;目的与意义论则提出,实现某种价值和意义才是人生的真谛。这两种路径或许有效,但是各有陷阱:对幸福抱有过高的标准和过强的执念往往会适得其反,让人陷入永远难以满足的漩涡;而对目标和意义的追求也会削弱过程中的感受。 如今,幸福学新星、芝加哥大学心理学教授大石繁宏提出第三种美好人生的范式:心理富足。 心理富足的定义很简单:经历尽可能多元的、复杂的人生。比起为做过的事后悔,人更会为自己没做的事遗憾。当我们拥有越多有趣的经历和故事,内心就越富足。与幸福和意义不同,心理富足无关你对生活走向或人生意义的总体感受,而在于随时间积累的经历与体验。 重要的不是目的地,而是旅途本身。经历,就是让我们站在终点回望来路时,发现自己拥有沉甸甸、满载而归的,无憾的一生。
59元6本 日本电影120年
日本电影120年
[日]四方田犬彦
¥48.99
《日本电影120年》由作者亲自授权简体中文版首发,是一部深入探索日本电影与社会互动的力作。本书将日本的文化传统对日本电影的影响、日本电影技术与叙事手法的演进、日本社会意识的变迁、日本与东亚及世界的交流历程等多重维度*融合,系统勾勒出日本电影自诞生以来120年的发展图景。作者不仅完整梳理了日本电影的发展脉络,更着力填补了21世纪第二个十年的学术研究空白。书中特别关注2011年东日本大地震与福岛核事故发生后,日本电影界的深刻回应与创作转型,揭示了这场复合灾难如何重塑平成时代末期的电影叙事与美学探索。通过对后殖民主义、女性主义、民族主义等前沿议题的深入探讨,本书既拓展了电影研究的理论视野,也敏锐地折射出日本社会在全球化进程中所呈现的保守化与内向化趋势。 这部兼具历史纵深与社会洞察的著作,犹如一面映照日本文化变迁的镜子。它不仅系统呈现了电影作为艺术的发展历程,更为我们思考电影与国家命运、民众情感之间的深层联结,提供了富有启发的参照。
59元6本 黄河:从大禹治水到人类世
黄河:从大禹治水到人类世
马瑞诗(Ruth Mostern)
¥55.20
自新石器时代至今,黄河及其流域一直影响着人类社会,也不断被塑造。本书作者利用黄河来说明人类活动对环境造成的显著且持续的影响,以及人类决策造成的生态变迁。作者在本书中开创性地运用跨学科的研究方法,整合黄河治理和相关灾害的文献记录,构建开放的历史地理数据库,去理解黄河的全貌,重新看待黄河生态历史的模式和转变,并深刻总结了人类是如何既依附于自然系统,又不断影响它的。
59元6本 经过检视的人生:从苏格拉底到尼采
经过检视的人生:从苏格拉底到尼采
詹姆斯•米勒
¥36.00
我们都渴望知道如何生活。但在将美好生活简化为 10 个简单步骤或医生开具的处方之前,哲学家们就已经为关于“我们是谁”以及“什么样的生活才值得过”这样的根本性问题提供了引人入胜的答案。带着这些问题,詹姆斯 ? 米勒在《经过检视的人生》一书中,以简短而生动的传记形式介绍了 12位著名哲学家的生平事迹,他们的生活丰富多彩且各不相同,但相似的是,他们都将哲学作为一种生活方式。通过阅读这本书,读者不仅可以读到哲人的生活趣事,也可以跟随作者一起思考“我们该如何生活”。
59元6本 现代思想中的恶
现代思想中的恶
苏珊•奈曼(Susan Neiman)
¥55.20
恶威胁着人类的理性,它对我们所秉持的"世界有其合理性"的信念发起了挑战。从中世纪的宗教裁判所到以奥斯维辛集中营为代表的当代恐怖主义,从里斯本大地震到广岛原子弹,本书作者苏珊·奈曼通过审视人类对恶的认知,探索了从启蒙运动初期到今天的这三个多世纪里我们所经历的蜕变。 无论是用神学话术还是用世俗语言来表述,恶都在挑战着世界的可理解性。它迫使哲学直面一系列根本性问题:在无辜者受难的世界中,意义何在?当恶被逐一罗列时,对神力或人类进步的信仰能否存续?恶是深刻的还是平庸的?奈曼指出,正是这些问题推动了现代哲学的发展。本书重新向所有关注生死、善恶、苦难与意义问题的人们展现了哲学的价值。
59元6本 猫的哲学
猫的哲学
约翰•格雷
¥34.80
人类总是自认自己是生命演化的顶点,为自己的智力与道德而自豪。然而,人的一生又充满焦虑与不安,总是惶惶不可终日,不断追求幸福,却终受困于未来与意义的牢笼之中。面对此种情况,英国哲学家约翰?格雷将视角转向了这个世界的神秘生物—猫。他指出,猫的幸福是默认状态,它们无需像人类那样为幸福努力。他在书中通过剖析一系列与猫相关的故事,展示了猫在*环境下的适应能力和对生活的热爱,启发人们思考如何像猫一样更好地生活。他以猫的视角向我们发出了好好生活的十条忠告,如不要在痛苦中寻找意义、不要将生活视为故事等,为我们提供了一种减轻生活重负、享受当下生活的启示。这本书不仅是对猫的深情观察,更充满了哲学思考,启发人们在复杂世界中找到简单纯粹的生活方式。