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好吃易做的家常菜(爱心家肴系列)
￥9.90
做好一道菜，幸福一家人。本书收录了122道好吃又好做的经典家常菜，搭配1000余张分解步骤图和100分钟的制作精美二维码视频。做一道属于自己的美食，端上餐桌的那一刻，能够收获满满的成就感。
好吃易做的家常主食(爱心家肴系列)
￥9.90
本书是一本介绍各种主食制作的食谱书。精心挑选了100多款主食，涵盖了粥、米饭、面食等类型，每道主食在选料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了详细指导，并配有详细的分解步骤图，图文并茂。本书可以让你摆脱天天米饭、馒头的枯燥生活，享受更多美味。
金版家常主食
￥19.99
《金版家常主食》是一部为家庭主厨量身定制的收藏级食谱，也是《金版家常菜》的“搭档”，更是一部有温度、有亲情，科技和时尚感并举的美食书籍，满足家庭主厨一年365天、任意节气、随选食材、为每位家人暖爱下厨的需求。本书汇集7位千万级美食博主历经10年蕴蓄的家的味道，用199道音频食谱、47道视频食谱，为家庭主厨奉上一部可视可听可读的融媒体饕餮盛宴，让家庭主厨畅享科技，暖爱下厨。
金版家常菜
￥19.99
《金版家常菜》是一部为家庭主厨量身定制的收藏级食谱，更是一部有温度、有亲情，科技和时尚感并举的美食书籍，满足家庭主厨一年365天、任意节气、随选食材、为每位家人暖爱下厨。本书汇集了圆猪猪、蜜糖、谢宛耘、孟祥健、蝶儿、梁凤玲（Candy）、陈小厨7位千万级美食博主历经10年蕴蓄的家的味道，用419道音频食谱、84道视频食谱、近百例养生贴士及制作关键，为家庭主厨奉上可视可听的融媒体饕餮盛宴，让家庭主厨畅享科技，暖爱下厨。 《金版家常菜》是一本真正懂得家庭主厨不易之书：人间清欢，予你四季有味；觥筹交错，祝你家有喜庆；江南海北，赋你舌尖天下；食中养生，赠你老少咸宜；看菜吃饭，允你巧妇能为。
蔡澜旅行食记2
￥17.70
内容简介： 《蔡澜旅行食记2》是畅销书《蔡澜旅行食记》的续篇，文章仍以蔡澜先生以寻味为目的的游记和杂感随笔为主，其中不乏2018年至2020年蔡澜先生的新文章，并附以蔡澜先生微博近两年对相关美食、美事、美景的*评。亚洲、欧洲、非洲、美洲、大洋洲，街头小吃，珍馐佳肴，街巷阡陌，风土人情，蔡澜先生笔下的不仅是美食、美事、美景，更是人生百味，让人读来心旷神怡，精神为之一振。
不一样的咖啡拉花
￥22.99
本书作者基于多年经验和对咖啡的多项实验研究，完成了这本制作拉花咖啡的指导用书。咖啡拉花不仅仅造就一杯美味的咖啡，更呈现一件漂亮的艺术品，是视觉与味觉的双重享受。如何萃取醇香的浓缩咖啡，发细密的奶泡，并逐渐添加难度、演变创意，在本书中都能找到答案。 内容涵盖咖啡拉花的基础知识、各种常用手法、动态和静态实例演示（视频和详细的步骤图片），尽显咖啡拉花浑然天成的魅力。无须再咖啡外卖，随心所欲地设计出属于自己的咖啡拉花吧。
大董中国意境菜·烹饪色彩学
￥221.40
这是一本集名厨大董多年料理经验大成的厨艺美学解构书籍。以融中国文人山水书画的"大董中国意境菜”为基础，以色彩为导向，细析大董料理美学内涵。使得感性的盘中意境，成为可一步理解吸收的美学学说。内容图文并茂，并附有色卡介绍，使"大董中国意境菜”的理论由浅深地被读者领悟理解，同时又变得可实操性。书籍内容分为4个章节，分别以基础、联想、搭配与设计为主题切，每道菜品皆由"大董中国意境菜”作为实例，并附带着大董有关摆盘与色彩的思考，这些涵盖中国山水、诗歌与书画文化，并以料理表达的美学观，将为世界餐饮史刻下浓重的一笔。
片刻好食光——15分钟的美味之旅
￥54.60
《片刻好食光——15分钟的美味之旅》是一本有趣又有料的美食绘本。书中包含49道手绘食谱，61条烹饪视频，78道世界各地的快手食谱，每道美食的烹饪时间15分钟左右，即使是忙碌的工作日，你也可以回家抽出一刻钟，喂养辛苦了一天的自己。魏瀚根据多年的经验，对每道菜行了适当的改良，使之更符合中国人的口味，操作也更简单。同时，它也是一趟“食光之旅”，是一个关于寻找美食的故事。你将踏上9个国家或地区，在学习菜谱的同时，了解到不同菜系的特，及不同食材的烹饪小技巧。插画师欧敏历时1年，将美食与当地的人文风情结合，并绘制了详细的制作步骤图，希望读者在学习烹饪、品尝美食的同时，也能感受到边走边吃的惬意。
舌尖上的中国：中华美食炮制方法全攻略
￥68.00
本书精选1000余道中国经典美味，为广大美食爱好者提供周到细致的下厨房一站式炮制指南，助你在短时间内掌握中华经典美食的制作方法，迅速成为烹饪高手。本书几乎囊括了中国各地具代表性的特色美食，让你品尽舌尖上的中国。
食物是比药更好的药
￥39.80
食物治疗疾病的有效性，从古至今一直为医家所推崇。相对于现代医药而言，食物不会伤害身体，以温和、安全、简便的方式治愈疾病。本书是一部服务于现代家庭生活的自然营养宝典，是操作性很强的自助健康指南，内容包括食物治病的基础理论、常见食物的药用功效，并针对不同食物的性味、不同疾病的症状、不同人群的生理特点及需求，提出了实用、有效的食物防病治病方案和排毒方案，真正满足广大读者的实际需求，指导人们科学饮食，健康生活。
千古食趣：说说吃的那些事儿
￥29.80
本书从中国饮食漫谈、中国食材文化、中国菜系文化、中国茶文化、中国酒文化和中国饮食礼俗等六个方面手，收录有关中国美食的传说、典故、趣闻、轶事，系统介绍了中国“吃文化”的历史渊源、独有风味的名吃等，折射出各个不同历史时期、各个地域、各个民族的社会生活形态与时代风貌。其中，“中国饮食漫谈”介绍了中华饮食数千年的发展历程、饮食思想、饮食名人、饮食典籍、百年名店等；“中国食材文化”对饮食文化中的五谷、五果、五畜、五菜行概述，并对各类食材的搭配、保存等行系统介绍；“中国菜系文化”介绍了鲁、苏、川、粤、闽、湘、浙、徽等八大菜系和北京菜等其他有代表性的地域美食，通过展现丰富多彩的烹饪文化讲述中国人的真实生活；“中国茶文化”讲述了中国茶文化的起源和发展，并对茶叶的种类、各类名茶行相关介绍；“中国酒文化”系统介绍了中国酒文化的历史、酒俗、酒和艺术的关系等；“中国饮食礼俗”介绍饮食礼仪、年节食俗等。全书以饮食为写作缘起，用文化俘获读者的心，在杯盘碗盏、觥筹交错之外，历史、人物、情感、地域无所不包，使读者在阅读的同时，获得广博的文化知识和独特的心理体验。
中国居民膳食指南大全
￥39.80
现代社会，中国人的膳食结构发生了很大的变化，随着社会文明的步和生活水平的提高，人们对于同自身化和健康息息相关的饮食与健康问题越来越关注，人们的饮食观已由“温饱型”转向“健康养生型”。日常生活中，要想拥有健康的身体，人们首先应该注意膳食的科学性，一定要养成合理的膳食习惯，才能达到营养均衡、保持健康的目的。本书根据中国人的体质、饮食习惯、地域差异，结合现代营养学和《中国居民膳食指南》，对中国居民膳食行了深细化的阐述，分为营养膳食总则、不同人群营养膳食指南、疾病患者膳食指南三部分，使广大读者能够通过本书了解各类食物的营养，选择适合自己的膳食。
中老年食疗养生一本全
￥39.80
中老年人的饮食和营养平衡，是影响身体健康的重要因素之一。营养不良或者营养过剩不仅可能加速衰老的步伐，还会导致许多疾病的发生。本书系统介绍了中老年食疗养生的知识和方法，既有中老年食疗养生的基础知识，也有针对各种中老年常见病的对症食疗药膳，还有各种常见食物的养病、治病功效。读者通过本书可以对中老年食疗养生有系统全面的了解和认识。
吃错会生病 吃对不吃药
￥39.80
日常饮食大有学问。正确地搭配，小食材也能发挥大功效，错误地搭配，吃再好的食物也没有用，甚至吃出疾病风险。本书以中医养生保健理论为依据，从心、肝、脾、肺、肾的脏腑补益，阴阳气血的平衡，9种体质的调理，人体对四季、二十四节气变化的适应等多角度入手，系统阐述了中医饮食养生思想以及行之有效的食养、食补、食忌、食疗方法。真正告诉你吃什么、吃多少、怎么吃才能不生病。全书脉络清晰，语言简洁，方法实用，贴近百姓日常生活，打造了针对国人体质和饮食特点的日常饮食养生方案，是普通百姓日常饮食养生不可或缺的指导用书。
至爱清鲜
￥14.99
《至爱清鲜》一书借助2000 张高清实图与文字结合示范，不仅详细介绍了71菜品和具体烹饪方法，又特别分享了厨具、选料、调味、计量、刀工、用火、烹饪技巧，以及每一道菜品的备料、烹饪步骤演示、实用提示等，教人如何将身边*平凡的食材烹调出至美、至鲜的味道。
发酵完全指南:风味、营养和方法(革命性的自然发酵观念和完整的素食发酵知识,让世界重新认识发酵!)
￥25.20
人类从远古时期便始制作发酵食品和饮料，享受它带来的美味和营养。我们依靠发酵的神奇力量来改变各种食物，使它们能够长久保存、变得更有营养和有助于消化。本书完整呈现发酵所需的知识，从真菌和细菌的微生物世界到实际的发酵操作方式全部囊括。书中不仅介绍了广为人知的韩国泡菜、日本米糠渍菜、酸奶奶酪、酸面团面包等，更能领略天贝、菲尔、奇恰等跨文化的发酵新体验，此外还特别为素食者准备了替代食谱，以满足不同需求。
私房小厨
￥14.99
在《私房小厨》一书中，作者将为你揭私房美食的面纱，用2000 张高清图片细致而全面地介绍适合在春、夏、秋、冬等四季里烹制的私房菜品，及其备料、烹制全过程。为了便于读者全方位了解、学习烹饪，作者也在书中插了食材选择、刀工技巧、掌火上灶、烹饪调味等内容，以及主食、荤素搭配、精致小菜、甜品等知识，即使是厨房新手也能轻松下厨，烹出美味，找到在家吃饭的幸福感！
爱上泡茶 静待花开
￥19.99
茶无定味，适口为佳，且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是*美。《爱上泡茶 静待花》收录了17 种有代表性且知名的茶叶，茶艺师以每一种茶为一个章节，从识茶、茶典、泡茶、品茶、茶健和存茶几个方面行讲解，将茶叶全方位展现在每位茶人面前。每种茶叶的特性以及泡茶时的细节都有不同，本书带您走泡茶品茶的茶香世界。
凉拌美食菜谱
￥1.44
凉拌菜具有四季皆宜、清爽利口，选料多样，口味丰富的特点，是人们佐酒、下饭必不可少的菜肴。除了口感美味之外，其做法还是能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。本书具有原料普通易购、制作方便快捷、口味丰富多样、菜品简单易学等特点。
大众美食菜谱
￥1.44
随着现代生活水平的提高，我们希望在品尝着美味佳肴的同时，又享受着养生保健和预防治疗的待遇。本书为了满足读者饮食保健的希冀，精选了数百种食疗方和药膳方，详细的介绍了每一道菜肴的选材、调理选取、制作方法，为您贴心的准备了一套全面、系统、易学易懂的家庭美食菜谱。
川菜美食菜谱
￥1.44
民以食为天，一日三餐的饭菜关系着我们的健康。因此，我们不但要吃饱吃好，还要吃出营养、吃出健康、吃出美味，吃出高水平的生活质量。本书包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容，是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。
