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糖尿病这样吃就对了
￥11.99
本书首先介绍了糖尿病的基本常识，着分别从饮食原则、适宜吃的食物、经典菜谱、粥汤饮品、健康中草药、不同类型患者以及特殊人群的饮食方案、合并症的食疗原则、饮食禁忌等方面行详细解读，对糖尿病患者的日常饮食提供全方位的科学指导。此外，本书还为大家提供了一些对治疗糖尿病有辅助疗效的中医疗法，以供读者参考。 本书集全面、科学、实用为一体，是一本既适合糖尿病患者及其家属阅读的保健手册。
玉米须的药食功效与开发
￥31.99
本书共分四章，包括绪论、玉米须的药食功效成分、玉米须的保健和药用价值、玉米须的高值化开发和利用现状等。本书在借鉴国内外研究成果的基础上，对玉米须的功效成分的结构类型、理化性质、防病抗病的功效及其作用机制等方面进行了系统、详细的阐述，为玉米须资源的开发利用提供了科学依据。本书可供食品加工、食品营养、食品安全、食品生物技术、药学、医疗保健等专业的高校师生、研究开发科研人员及企业技术人员阅读。
食物搭配与饮食宜忌全书
￥11.99
民以食为天。合理的饮食搭配能让我们身体健康，而不正确的饮食习惯却会危害我们的健康，甚至导致疾病。如何让吃变得更健康、更有益于身体，这是一门学问，可以从很多方面行讲解。 本书侧重于讲述食物搭配与饮食宜忌，列举了日常生活中常见的食物相宜与相克的条目、不同体质人的饮食宜忌以及常用中药材的饮食宜忌，具有较强的可读性和实用性。适合广大老百姓在日常生活中参考使用。
美容养颜健康食典
￥15.99
美容，对于爱美的人士而言是一个永恒的话题，靓丽的容颜谁人不爱？可是尝试过各种各样的方法，肌肤问题还是挥之不去该怎么办？本书针对不同类型的容颜问题提供*专业、*全面的饮食指导，用*自然有效的方法给予*便捷实惠的帮助，在这里，人们可以认识到平常的食物还具有美颜的功效，而这往往是平时*容易忽视的。
痛风饮食宜忌——关键词速查全书
￥9.99
本书从痛风的基本常识手，为痛风患者讲解饮食习惯和各种食物的饮食宜忌，内容包括谷物豆类、蔬菜、水果、肉蛋、干果与饮品、其他常见食物以及中药食材。另外，本书还针对不同时期及合并症为痛风患者提供全面的饮食宜忌。在目录上，本书特别采用关键词的形式，读者只要看一眼，就能快速找到自己想要的内容。在内容上，本书以细为原则，不仅为读者提供贴心的每日推荐用量，还为读者详细讲解食物的基本营养成分、防治痛风功效和其他功效、禁忌人群、健康搭配等，并配有美味、健康的食谱。 本书是一本痛风饮食宜忌速查手册，是每一位痛风患者的“专属营养师”。在这本书中，痛风患者既能收获良好的阅读体验，又能获得实用的健康饮食指导。
最新食物相宜相克速查手册
￥11.99
本书分为两篇，上篇为常见食物的搭配宜忌，介绍了150种食物的营养、功效、挑选、烹饪等知识，并详细解析了1000余组食物相宜相克关系；下篇为日常饮食的搭配宜忌，介绍了近40种常见疾病的饮食宜忌，并列举了不同人群的饮食宜忌、四季与食物的搭配宜忌。本书内容丰富，简单易懂，是家庭的饮食健康书。
补气血吃什么宜忌速查
￥11.99
气血不足、气血不通等都会造成人体的多种疾病，比如不孕不育，早衰、心脏疾病、身体的各种疼痛等，本书在阐述了气血对人体的重要性后，列出了各种补气血食材和中药的使用宜忌，如何通过养五脏达到补气血的目的，以及中医养气血的特效技法。
暖胃好粥
￥10.44
煮粥看似简单，却藏有大学问！别以为抓准了米量与水量，倒电饭锅按下键就OK了。要想煮碗好粥，从锅具挑选到火候控制都不能轻视。 美食博主薄灰精选84道暖胃粥品，无论是五谷杂粮粥、清新蔬菜粥、清润花果粥，还是滋补肉蛋粥、至味海鲜粥……在这里，素食荤食、甜口咸口爱好者，总能找到一款想要的粥品。 精美的图片足以让你直流口水，详细的步骤图片更会让你迫不及待，立马下厨房试做！营养贴士、烹饪技巧随处看见，暖胃好粥在你手里如变魔法般一一呈现。 更有适合搭配粥的小食与小菜！煎饼果子、葱油饼、糍粑、酸甜樱桃萝卜、盐水豌豆、蓑衣黄瓜……简单的搭配、营养更全面、口味更丰盛，不论何时回味，都不会褪色和黯淡。 用心熬煮一碗好粥，不需花费昂贵，即使初厨房，也能轻松照料好自己和家人的肠胃和身体，学会煲一锅好粥，从今天始关爱自己的胃与心！
《增补食物本草备考》校注与研究
￥127.20
本书主要内容包括对《增补食物本草备考》的校注与研究。该书由广东著名医药学家何克谏与其侄儿何省轩共同编撰，以清代杭州沈李龙所著《食物本草会纂》为基础，进行节要和增补，与原书相比，新增加条目六十款，并对部分药物的名称、性味等有所删减和增补，其中增加了不少岭南地区食疗经验。此外还在以药名为条目的基础上，增列专门的“食治方”一节，按中医病机分为13类，如“风类”有13种食治方，包括苍耳子粥 、葱粥 、乌头粥等；寒类有4种，包括干姜粥、茱萸粥、川椒茶、肉桂酒等。13类合共103种，其中除少数散见于《食物本草会纂》各条外，大部分均为何氏经验或收集整理而来，这些均是本书有独到价值之处。
陈允斌教你吃出健康套装
￥39.99
《回家吃饭的智慧》 《吃法决定活法》
从便秘谈养生
￥10.40
本书是已有、未有便秘者——“秘友”、“准秘友”们“寻秘”、“探秘”、“揭秘”与“解秘”的养生宝典。内容包括：开 篇——从便秘谈养生；寻秘篇——科学认识便秘（1.便秘就在我身边；2.便秘要治更要防）；探秘篇——便秘原因探析（1.大便形成的主配角；2.引起便秘的N因素）；揭秘篇——便秘自我诊断一二三（一看表现；二看检查；三看分型）；解秘篇——便秘养生保健四五六（便秘养生保健“四个原则”；便秘养生保健 “五个大法” ；便秘养生保健“六项注意”）主要特色：数据、资料丰富、权威，有说服力；诊疗、保健方法详实、易行，有操作性；语言表述平实、图片选择恰当，有可读性；中医、西医知识收录恰当、表述简洁，有医学知识普及价值。另外，本书，既有系统性，而各篇章相关内容又相对独立，有口袋书的作用，方便读者随时阅读、使用。
一日简易快乐养生法(第2版)
￥8.00
《一日简易快乐养生法》2013版，累积印次2次，印数2万册左右，库存500册，深受读者欢迎。本书准备一步深介绍作者的快乐养生法，创造性地讲解以一日时间顺序组编的不同养生法，在*版的基础上，将深受媒体推崇的手指养心操和四季养生理念深化和细化，形成独立的以一日不同时为题的、简易、可行、愉悦身心的健康理念和方法。 书中核心养生理念：一，要养生，先养心。二，养生从30岁始。根据简易、快乐、有效的原则，作者提炼出快乐养生法20字精髓：宁神定志、生活简朴、起居有常、合理饮食、适当运动。本书上篇介绍快乐养生法的精髓：手指养心操、意念运动法、万全饮食调控法。中篇按每日时间顺序讲解每日各时段，切实可行的养生法。下篇按季节顺序介绍四季养生精要，如：精神调适、体质养生等内容。
活到百岁的四季食养
￥23.20
内容分三篇：*篇 食之成败 日用有知。 ? ? ??第二篇 食养之术 安身之本 ?春季食养如何吃 ? 夏季食养如何吃 ? ?秋季食养如何吃 ? ? ?冬季食养如何吃第三篇 辨病施食 ?疗疾平疴。
舌尖上的安全(第4册)
￥20.80
《舌尖上的安全》为太原电视台（播出平台）、山西医科大学管理学院（专业支持）联合制作，就有关食品安全的有关问题行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力，提升人民群众食品安全意识，推动食品安全知识的普及，促食品药品监督工作的全民关注、全民参与。节目从2016年7月18日播以来，每天一期。已经播出116期。本书将播出的节目（每30期一册）结合人卫社的云空间，将视频和文字结合，推动食品安全的科学普及
专家教您正确用药茶
￥18.40
药茶是中医养生治病的重要手段。具有携带、服用方便，疗效确切的特。在几千年的应用过程中，积累了丰富的经验。随着时代的发展，越发显示其在养生治病方面的应用价值。本书在中医理论指导下，以安全性、科学性为原则，对于社会上流传的方法，注意去粗取精，去伪存真。注重疗效，注重简单、方便、易行。本书共分五章主要内容：药茶、体质、药茶养生调体质、茶疗祛病保健康、茶言茶语五个章节，用中医理论系统叙述和分析药茶、体质、养生三者之间的关系，弘扬祖国传统药茶文化，指导现代人正确饮用药茶，防病治病，达到养生保健目的。本书突出个体化饮茶，达到防病治病的目的，一是人群分体质饮茶，二是疾病分证型饮茶。
舌尖上的安全(第5册)
￥20.80
《舌尖上的安全》为太原电视台（播出平台）、山西医科大学管理学院（专业支持）联合制作，就有关食品安全的有关问题行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力，提升人民群众食品安全意识，推动食品安全知识的普及，促食品药品监督工作的全民关注、全民参与。节目从2016年7月18日播以来，每天一期。已经播出116期。本书将播出的节目（每30期一册）结合人卫社的云空间，将视频和文字结合，推动食品安全的科学普及
考生营养吃点啥一一专家支招助考营养全攻略
￥18.40
全书共有"究竟是什么营养、营养的核心是什么、健康大脑吃啥、健康大脑喝啥、考生大脑吃啥、考生营养怎样吃、考生菜肴怎样做、考生营养忌讳啥、考生营养绝招有啥、保健食品考生到底要不要"等10章117节组成，同时附还有"考生营养食谱30天（套）实例简介"。
吃法决定活法(全新升级版)
￥15.90
每个节气都是一个养生的节，随着二十四节气来调整我们的日常生活和饮食，就能达到事半功倍的养生效果。 这是一本让我们随着二十四节气用家常便饭来强身续命的书。作者根据每个节气的养生重，搭配相应的饮方和食方。这些方法来源于作者家族百年来坚持顺时而食的实践经验，结合现代人群体质精心配伍，让您一家老小养好体质，不生病，少生病，每天都过得平平安安。
救命饮食：中国健康调查报告
￥29.99
1983～1 989年间，在美国康奈尔大学坎贝尔教授、英国牛津大学理查德·佩托教授、中国疾病预防控制中心(原中国预防医学科学院)陈君石、中国医学科学院肿瘤研究所黎均耀和刘伯齐教授的共同主持下，于中国的24个省、市、自治区的69个县展了3次关于膳食、生活方式和疾病死亡率的流行病学研究。这也是有史以来规模*庞大的关于膳食、生活方式与疾病死亡率的流行病学研究。在这项研究的基础上，坎贝尔父子著就了这本《救命饮食：中国健康调查报告》。这是一本真正能挽救你生命的书，对因经济高速发展而饮食习惯发生巨变的中国人来说，必须加以关注! 科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：动物蛋白(尤其是牛奶蛋白)能显著增加癌症、心脏病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏松症、高血压、白内障和老年痴呆症等的患病概率。而更令人震惊的是：所有这些疾病都可以通过调整饮食来行控制和治疗。 坎贝尔教授认为：以动物性食物为主的饮食会导致慢性疾病的发生(如肥胖、冠心病、肿瘤、骨质疏松等)；以植物性食物为主的饮食*有利于健康，也*能有效地预防和控制慢性疾病，即多吃粮食、蔬菜和水果，少吃鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等。坎贝尔博士发自良心建言“死亡，是食物造成的!” 那么，到底要怎么做才能保持健康呢?
二十四节气常见应季菜的健康吃法
￥17.96
现在，大家过惯了冷了暖气、热了吹空调的日子，对自然气候的感知越来越差，选食材时，根本不关心应季不应季。其实，反季节菜多由大棚种植，光合作用不足会使菜没味道，营养折扣，大棚的生长环境也不利于有害物质的散发。而应季菜在*适合它生长的环境中培育，露天种植，少虫害少农药，自然品质好，更营养美味。要想吃到应季健康菜，你首先得知道什么季节吃什么菜？怎么吃更健康？怎么搭配功效加倍……这正是本书为大家提供的。
饮食的迷思
￥28.35
当今都市流行各种所谓“健康”饮食法：生酮、轻断食、阿特金斯……各种营养成分也都受到过“健康”的追捧或“不健康”的指责：植物油的不饱和脂肪酸健康/植物油伤脑、动物脂肪不易高温变性/动物脂肪增加心血管疾病风险、糖分给大脑快速供能/糖分扰乱分泌、红肉提供丰富的维生素B12/红肉蛋白诱发癌症……关心健康的你，到底何去何从？ ??? 本书作者是遗传方面的专家，发表专业论文逾800篇、引用率排名全球前1%，并掌握全球*的宝贵实验数据库之一：对13000对同卵双胞胎超过20年跟踪对比的数据。作者利用这些独特的数据，并梳理大量相关文献行荟萃分析，旨在： — 全面细致地剖析了脂肪、蛋白质、糖分、维生素等几乎每种营养元素乃至咖啡因、酒精等饮食成分，辨析关于各种成分的“迷思”，也帮助读者了解为什么人与人之间口味差别巨大，为什么有人怎么吃也不胖有人喝水都长肉，为什么单靠运动对减肥帮助不大，益生元的好处在哪里，吃什么、怎么吃可能更健康……书中很多介绍可能让你惊讶：计算卡路里这事没什么用，主要靠运动也很难长久减肥，无糖饮料并不比含糖饮料更健康，贸然服用维生素补充剂反而可能损害健康…… — 更帮助读者了解如何判断人体科学各种研究手段和成果的可靠性——比如横断面研究可信度弱于对照组研究，等等，力求做到“授人以渔”；并让读者意识到，每个人的身体情况都不相同，要努力找到适合自己的饮食法及健康生活方式，不被海量的信息轰炸、营销推广牵着鼻子走。 — 作者尤其强调了肠道菌群对人体至关重要的作用，并介绍了如何通过饮食改善而非伤害它们，带领读者新兴的“微生物组学”世界。 ??? 获《纽约时报》《泰晤士报》、北京协和医院营养科专家推荐。
