万本电子书0元读

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活用英語基本詞彙(仅适用PC阅读)
活用英語基本詞彙(仅适用PC阅读)
李玲
¥24.94
許多人學英語,記下了很多英文詞語,可是英文交際能力卻很低。主要原因,是因為他們不會靈活運用英語詞彙。本書以詞類劃分,收集了一些英文基本詞彙,再以輕鬆幽默、聯想活用的方法,介紹詞彙的用法,並衍生出相關的詞彙。
學英語,服務做足一百分(仅适用PC阅读)
學英語,服務做足一百分(仅适用PC阅读)
石俊傑
¥24.94
收錄商場、酒店、餐廳、旅遊、交通和醫療等服務行業的情景會話及相關例句,地道純正、生動活潑、通俗易懂、易學易記、實用性強,有效提高你的口語水平和交際能力。最適合從事服務行業人士。 **CD全部由以英語為母語的外籍人士講錄
英語動詞輕鬆學(仅适用PC阅读)
英語動詞輕鬆學(仅适用PC阅读)
伍紅軍
¥24.94
學英語,辭彙量是必不可少的基礎,而動詞堪稱基礎中的基礎。本書從實用角度出發,把英語中最常見的實義動詞及短語按意義歸類?愛恨篇、生活篇等22個篇章,列舉330個必學英語詞條,每一詞條收錄基本用法和地道的例句,讓讀者輕鬆有效地記住基本動詞及短語。
避開英語陷阱(仅适用PC阅读)
避開英語陷阱(仅适用PC阅读)
董俊傑
¥24.94
本書主要從語法和文化兩個角度,分析在英語學習過程中遇到的誤區,並着重分析了那些表面上看來很簡單而實際涵義與其字面意義大相徑庭的語句;並對容易混淆的詞句進行對比。在一定程度上,幫助英語學習辨清英語與漢語的分別。
天天學德語文法(仅适用PC阅读)
天天學德語文法(仅适用PC阅读)
胡嘉荔,呂晶珠
¥31.86
本書適合德語初學者使用。它的內容涉及德語基礎文法和詞彙,採取由淺入深、由易到難的原則進行編排,以傳統文法體系為骨架,從詞法開始,逐步過渡到各類從句。讀者能通過每日一題的學習使自己的語言基礎知識得到鞏固和提高。
天天學德語單詞(仅适用PC阅读)
天天學德語單詞(仅适用PC阅读)
徐俐
¥31.86
本書從日常交際語言出發,向初學者介紹365個在交際語言中經常使用的德語動詞、形容詞和副詞基礎詞,且每個詞語的講解分為基本用法和詞語擴展兩部分,以幫助初學者準確理解詞義,正確使用詞語,在交際中提高語言表達能力。
中山家鄉菜(仅适用PC阅读)
中山家鄉菜(仅适用PC阅读)
宋寶瑩
¥15.93
中山市地處珠江口,土地肥沃,氣候宜人,物產富饒,是廣東著名的漁米之鄉,具有獨特的飲食文化。本書提供36個地道的中山菜食譜,有石岐乳鴿、小欖鯪魚球、煎封羅氏蝦、三鄉邊肉瀨粉等家鄉菜,還有鹹甜葉仔、白水欖等小食。
緊急關頭英語短句(仅适用PC阅读)
緊急關頭英語短句(仅适用PC阅读)
陳寧,李玲
¥24.94
本書羅列了200多個日常生活口頭用語,簡短而達意,淺易而地道,口語化而不失規範,是一本很好的英語入門讀物。每一短句之後附有相關例子,讀者可以舉一反三,輕輕鬆鬆學習英語。 **CD全部由以英語為母語的外籍人士講錄
英漢對照商貿文書手冊(仅适用PC阅读)
英漢對照商貿文書手冊(仅适用PC阅读)
靳涵身
¥24.94
本書為您介紹中英商務合同、商貿信函、法律文書、金融財務文件、商務交際文書及廣告的撰寫及格式。提供大量範例、收編常用詞彙和略語,一書在手,寫作商業書信不再是難事!
茶療
茶療
党毅,陳虎彪
¥24.94
以茶療疾、以茶養生是中國人自古以來的一種獨一無二的療法。茶療既是一種身療,也是一種心療。本書幫助讀者認識喝茶的誤區,通過“中醫體質分類與判定自測表”了解自身體質特點,自我選擇不同類別的茶療。全書圖文並茂地講述了常用茶和200餘種藥茶的功效和沖泡方法,怡情悅性,靜心養德。
美味雞髀
美味雞髀
何美好
¥15.93
  以雞髀為專題,利用蒸、燜、煮、炸、焗、炒、焯、滷等烹飪方法,再以不同刀章如剁茸、切絲、切片、斬件和手撕等表現於不同菜餚特色,全方位教導讀者善用髀入饌,色香味型俱備,還有給予處理和貯藏常識。
細說花旗參
細說花旗參
梁啟文博士,莊瑞寧醫師
¥24.94
花旗參(西洋參)受歡迎的主要是因其適合現代人體質。人們日常生活中蛋白攝取過量、運動不足而造成肥胖、出虛汗、口渴、易疲勞等氣虛症狀,陰虛(體液不足的症狀)亦很常見。西洋參滋補不燥、作用平和,正好滿足了這方面的要求;所以腦力勞動者喜歡用其來提神,更年期的婦女、糖尿病患者亦鍾愛西洋參製品。 西洋參的抗氧化、抗疲勞、增強記憶和鎮靜等作用,及其特殊的醫療保健作用也已被現代研究所證明。西洋參可煲湯、口含、沖飲,可以單獨使用,也可以配方入藥。 本書介紹花旗參的產地與種類、採收過程、鑑別、功效及市場走勢,並提供35款藥膳。
超值小菜王(仅适用PC阅读)
超值小菜王(仅适用PC阅读)
黃麗,李慧君
¥31.86
本書輯錄了家常小菜1200款,集煎、炒、煮、炸、蒸、涼拌之大成,以蔬果、肉類和家禽、水產、藥材及乾貨分類。以「自然料理之百變果饌」「話題食材之宴客花膠」為專題,訪問廚師和名人。並介紹數十種食材,包括性味、營養成分和選購要點等。分類清晰明確,集經典傳統和創意新穎的菜式。包裝典雅精美,有王者之尊,為家庭湯水製作的珍藏工具書。
型晒!創意攝技
型晒!創意攝技
AL@KT Studio
¥31.86
  透過數碼攝影的立即翻看功能,攝影技術已不是什麼難以掌握的知識,很多攝影新手,在把玩一天之後,就經已掌握以往要花三個月時間才能學懂的光圈與快門的操作,證明數碼帶來的速食學習文化是何等利害。但在入學功學好後,大部份人在攝影上的能力就會停滯不前,原因之一,是缺少了創意思維,盡拍些人有我有的相片,技術自然寸步難移。此書拋棄所有老土踏實的教學,以宏觀的攝影視野,帶給讀者不同層面上的創意拍攝知識,啟發各人在拍攝上的創意。
郭偉信之美酒佳餚(仅适用PC阅读)
郭偉信之美酒佳餚(仅适用PC阅读)
郭偉信
¥31.86
本書由飲食名家郭偉信編寫,作者有豐富的烹飪及葡萄酒知識。全書介紹了近40個食譜,附上菜式完成圖、與飲食有關的活動及材料相片,詳細闡述製作程序、材料、個人心得、預備和烹調時間等。書中列舉了最受歡迎的西歐菜式,具有簡明易做而美味的特色,讀者只要按步就班,必能掌握到烹飪竅門。 特色: 1. 本書作者於法國波爾多大學取得葡萄酒碩士學位,並曾在舉世知名的巴黎著名藍帶烹飪學校研修,在推廣佳餚美食方面卓有成績,是香港有名的食譜撰稿人。 2. 網羅著名歐西菜式,以中英對照形式,圖文並茂的詳列材料、製作和烹調時間,使讀者容易掌握。 3. 作者公開其個人烹飪心得和竅訣,並詳述與菜式*配合的葡萄酒,極富參考價值。
珠璣小館:家饌(5)(仅适用PC阅读)
珠璣小館:家饌(5)(仅适用PC阅读)
江獻珠
¥31.86
有詩云:「少小之餐未易忘,每思家饌幾回腸」!這是繼「珠璣小館家常菜譜」之後,江獻珠執筆的新系列──《烹飪技法實錄》,經典體現輕鬆食風。 本系列較以往的食譜有所不同,不再拘泥於編輯的主導,而是作者漫筆寫來。或者是選擇隨意可以上餐桌的食材,酌以趣聞軼事;亦或者是製作的菜式比家常還要家常,娓娓道出在家舞刀弄鏟的情趣,充滿家的無限溫情。食譜看似平淡無奇,實則有如黑暗中的明燈。
茶餐廳味道(仅适用PC阅读)
茶餐廳味道(仅适用PC阅读)
顏汶龍,黃家賢
¥15.93
要品嘗真正「地道」的香港食品——香濃幼滑的奶茶、熱騰騰的菠蘿油、鑊氣十足的乾炒牛河,就要到茶餐廳——本地最平民化的飲食場所了。茶餐廳的特色是速度快、配搭多變、價錢實惠、菜式中西合壁。茶餐廳源於半個世紀以前,殖民地的香港受西式生活習慣影響,一般華人負擔不起到收費昂貴的西餐廳,茶餐廳於是應運而生。本書為你介紹四十多款茶餐廳菜式,即使在家也可以炮製種種美食。
Word糾正不了的英語
Word糾正不了的英語
陳瑞華
¥22.92
現代人寫英文文件,不少都靠文書軟件的拼字及文法檢查糾正錯誤。不過,電腦並必萬能,有些錯誤不知道怎麼改,有些錯誤還可能完全找不出來!資深英語教師陳Sir就針對這些錯誤提出修正,舉一反三。無論是想寫得正確,還是要學好英文,本書都能幫上大忙。《Google解釋不了的英語》續作。
西式鹹點(仅适用PC阅读)
西式鹹點(仅适用PC阅读)
胡惠君
¥48.80
  一本全方位的西式鹹點專書,包羅了50多款人氣和時令點心,化繁複工序,轉變為簡易、家庭式可做的西式點心,還可作親子活動教材,絕對適合聯誼和家庭聚會的常用餐點。這書包括了薄餅、酒會美食和特色批撻,用途多樣化,無論自學或作飲食教材,頗為合適。   本書賣點:   1. 西式鹹點專集。   2. 圖解製作,一目了然,可讀性頗高。   3. 內容豐富,資料詳盡,並附有食材介紹。   4. 作者是資深烘焙師兼業餘烹飪導師,度身為讀者編寫。
釀酒專家教你認識葡萄酒
釀酒專家教你認識葡萄酒
何昭明
¥31.86
葡萄酒博大精深,不知道從何入手?平常聽到的葡萄酒知識,不能確認是否準確?作者何昭明為釀酒碩士,對葡萄酒有獨到見解。本書收錄近一百條必須知道的葡萄酒知識,從產區分級、葡萄品種、品酒配餐、器具收藏、其他資訊等五個角度面解除疑惑。本書一個較踏實的角度去了解葡萄酒、欣賞葡萄酒。
微笑真好
微笑真好
Storyworkshop
¥15.93
講述開心的故事。花開時節,有賞花的心情;瓜果應季,胃口好的幸福;酷熱夏天,享受一場豪雨和隨之而來的涼爽清新;懷舊的下午,和老朋友盡無掛念開心地度過;有一個可以回去的故鄉,那裏有老父母、老房子;我們要學會開開心心活到老,輕輕鬆松過一生。
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