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电子书每满20减8 烹饪基本功训练教程
烹饪基本功训练教程
薛党辰
¥19.00
《烹饪工艺基础教程》为“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材中的一个品种,是一本专业基础教材,也是专业基础课“烹调工艺学”和“面工艺学”的重要补充,是专业课“中国名菜”和“中国名”的学习基础。
电子书每满20减8 变频器应用与实训教、学、做一体化教程
变频器应用与实训教、学、做一体化教程
李冬冬
¥13.60
全书共包括9个任务,分别为任务1变频器认识训练、任务2变频器拆装操作训练、任务3变频器基础操作训练、任务4变频器的测量操作训练、任务5功能参数预置操作训练、任务6 端子控制变频器运行操作训练、任务7 PLC模拟量控制变频器运行操作训练、任务8 PLC 485通信控制变频器运行操作训练、任务9总线控制变频器运行操作训练。这9个学习任务的教学内容是相互独立,各高职院校也可以根据自己的实训条件和学情选取其中某些任务来组织教学。
电子书每满20减8 世界观:现代人必须要懂的科学哲学和科学史(原书第2版)
世界观:现代人必须要懂的科学哲学和科学史(原书第2版)
(美)理查德·德威特(Richard DeWitt)
¥19.99
本书是广受美国年轻人欢迎的人文通识读本,一本大开脑洞、训练思维、自我成长的书。书中介绍了科学史和科学哲学根本的问题,如什么是真理、哲学性概念性事实等。涵盖了科学史上对世界观产生冲击的历史事件和哲学主题。科学带给我们的不仅仅是知识,而是一套新的认知体系,如从亚里士多德世界观到牛顿世界观的变迁,作者探讨了近代科学发展,特别是相对论、量子力学和演化论等理论给世界观带来的冲击和挑战。本书纵论西方科学两千年,探索科学的起源和本质。每一个现代人都需要阅读、了解的关于科学的历史和哲理,并助其构建正确的世界观。在互联网时代,世界观是年轻人的底层操作系统,有助于年轻人认知升级,帮助年轻人大开脑洞、给个人成长赋能。本书也有益于企事业单位掌握科学和创新规律、助推重大科技创新,大幅提升我国企业的整体实力和竞争力,引领世界经济发展的新潮流。
电子书每满20减8 女性心理学
女性心理学
(美)卡伦·霍妮 著
¥19.99
《女性心理学》是卡伦·霍妮*重要的心理学著作之一,本书集中反映了霍妮女性心理学研究思想的发展演变。与弗洛伊德等男性心理学家不同的是,作者将多年的研究经验与自身、家人、朋友中的女性生活体验相结合,对女性的心理行了全面深的研究,并将之呈现给广大读者。书中详细介绍了女性在毕生发展的不同阶段遇到的心理问题,并给出了相应的应对策略。本书不仅是心理学中女性研究的里程碑式作品,还是广大女性了解自己、男性了解女性的重要作品。
电子书每满20减8 内科学 呼吸与危重症医学分册
内科学 呼吸与危重症医学分册
王辰,高占成
¥21.00
教材的编写体现国家关于住院医师规范化培训的相关政策,凸现毕业后教育特色,建设具有中国特色的住院医师规范化培训国家精品教材,打造我国毕业后教育的“干细胞教材”。遵从国家卫生和计划生育委员会新近颁布的“住院医师规范化培训标准(试行)”的总则与细则。立足于住院医师在特定培训阶段、特定临床时期的需求与要求,既高于院校教育阶段,也注意与专科医师培养阶段的差异。在教材中体现PBL和CBL的教学模式,凸显其专业特征、培训特色。坚持三个对接的原则(即和5年制的院校教育对接,和执业医师的考试以及培训考核对接,和3年后的专科医师的准入和培训对接),强调“三个转化”(在院校教育强调“三基”的基础上,本阶段强调把基本理论转化为临床实践、基本知识转化为临床思维、基本技能转化为临床能力),强化“三个临床”(即早临床、多临床、反复临床),提高“三种能力”(即提高年轻医师发现问题、分析问题与解决问题的能力,提高年轻医师创新思维的能力,提高年轻医师完成科研工作的能力),培养“三种素质”(即职业素质、人文素质、综合素质),实现“三医目标”(即医病、医身、医心,不仅要诊治单个疾病,而且要关注患者整体,更要关爱患者心理)。强调“规范化”和“普适性”,编写全国统一的规划教材,重要目的就是实现培训过程与内容的规范化。临床流程、思维与诊治应该按照相关的临床诊疗指南、诊疗规范、临床路径、专家共识,或者编写专家组一致认可的诊疗规范来进行组织与编写,不能是院校或专家个人的经验与观点。按照卫生计生委住院医师规范化培训标准中规定的相关学科专业设置规划教材品种,根据调研、论证结果以及主编人会议期间的意见与建议,科学整合目前的34种教材。大内科、大外科与口腔科分设相关分册,共47本。
电子书每满20减8 电工基础(第3版)
电工基础(第3版)
俞艳
¥18.00
本书以中等职业学校电类专业学生所的基本知识为主线,主要内容包括电路的基本知识、直流电路、电容器、磁与电、单相正弦交流电路、三相交流电路、变压器与电动机、安全用电与节约用电等8章内容。每章均有学习目标、小结、思考与练习,并将技能训练融合在各知识中,便于教学与自学。
电子书每满20减8 智慧物流与智慧供应链
智慧物流与智慧供应链
霍艳芳;齐二石
¥48.30
本书在系统介绍物流与供应理论体系的基础上,一步结反映新兴技术在智慧物流与供应中的应用和作用。按照“智能制造系列丛书”主题精神和具体要求,深阐述智慧物流与供应的体系架构,以及物联网、云计算、感知技术、卫星定位跟踪技术、网络与通信技术等新一代信息技术在物流各主要职能领域的应用,通过理论和案例的结合为读者全面了解智慧物流与智慧供应提供参考。
电子书每满20减8 组织行为学(第三版)(21世纪高职高专规划教材·工商管理系列)
组织行为学(第三版)(21世纪高职高专规划教材·工商管理系列)
孙晓岭
¥19.00
本书从个体行为、群体行为、组织行为三个层面展内容,具体包括组织行为学概述、个性与行为、激励理论及应用、群体行为概述、管理沟通、组织结构与设计、组织变革与发展等内容。本书各章设有“学习目的”“引例”“课堂讨论案例”“阅读资料”“小故事”等栏目,章末附有“复习思考题”“认知测试”“案例学习”等应用练习,以加深学生对知识的理解和掌握。本书既可作为高职经济类与管理类专业的教材,也可供普通高校师生、企事业单位的管理人员使用。
电子书每满20减8 建筑材料与构造
建筑材料与构造
艾学明
¥15.05
  艾学明主编的《建筑材料与构造》根据《建筑材料与构造》课程教学标准编写。本书系统性强,设计概念新,在内容的选材上以大量性民用建筑为主,理论与实践相结合,教材和教学相结合,深度上适合本专科层次的教学要求。   《建筑材料与构造》主要讲述了建筑材料及建筑构造,包括建筑材料的基本性质特征、规格及应用范围,建筑的种类、构造组成及各构配件的构造要求、构造设计方法、构造节点图的绘制等。内容丰富翔实,文字简明扼要,说理清楚透彻。书中含有大量的图表和图例,便于读者学习、查找和参考。   全书共九章,分别是第1章建筑材料基本知识,第2章建筑构造设计概论,第3章地基与基础,第4章墙体构造,第5章楼地层,第6章楼梯与电梯,第7章屋顶构造,第8章门和窗,第9章园林建筑基本构造。   本书可作为专科、应用型本科学校建筑设计技术、园林工程技术、城镇规划、中国古建筑工程等专业的教材,也可作为相关专业工程技术人员的参考用书。
电子书每满20减8 汽车构造(全一册)(第三版)
汽车构造(全一册)(第三版)
王珺
¥16.99
汽车构造是高职高专院校汽车类专业的一门主要专业课程,本书以国产轿车为主线,全面阐述汽车的总体及各部分构造。全书共12章,包括:总论、发动机基本知识、曲柄连杆机构、配气机构、汽油机燃料供给系统、柴油机燃料供给系统、发动机润滑系统、发动机冷却系统、传动系统、行驶系统、转向系统、制动系统、汽车车身等内容。
电子书每满20减8 诊断学(第4版)(全国高等学历继续教育“十三五”(临床专升本)规划教材)
诊断学(第4版)(全国高等学历继续教育“十三五”(临床专升本)规划教材)
周汉建,谷秀
¥50.40
本次修订全国高等学校医药学成人学历教育临床医学专业(专科起升本科)教材29种(含12本专本共用)。本套教材将采用涵盖纸质教材、数字资源以及网络课程、平台功能融为一体的“融合教材”编写模式,坚持基本理论、基本知识、基本技能和思想性、科学性、先性、启发性、适应性,同时注重内容安排合理,深浅适宜,适应成人学历教育教学的需求。注重遵循医药学成人学历教育教学规律,体现医药学成人学历教育的特。在继承和发扬上一版教材基本精神的同时,旨在提高全国高等学校医药学成人学历教育教材的实用性,使更多的医疗工作人员从中受益。
电子书每满20减8 广告策划:理论、案例、实务(第2版)
广告策划:理论、案例、实务(第2版)
钟静
¥16.50
本书以项目式和模块化学习的方式来组织理论知识学习和技能训练。全书结构简明,按照广告策划步骤分为重新认识广告、了解广告策划、了解目标受众、制定广告策略、形成创意作品、到达目标受众和整合营销传播7个模块,每个模块由情境导、提出问题、理论介绍、案例分析、相关知识补充、能力培养和训练等环节构成。本书能满足广告策划学习过程中各层次读者对广告策划理论、策划技巧等多方面的需求,适合作为高职高专广告专业、营销管理专业及相关专业的教材。此外,本书还可作为企业广告策划人员的培训和参考用书。
中国服饰鉴赏
中国服饰鉴赏
艺术研究中心
¥9.99
中国服饰历史悠久,不仅是中华民族智慧的体现,更是我们了解古代生活的一把钥匙。 《中国服饰鉴赏》以历史顺序为脉络,细致刻画了原始社会、夏、商、周、秦、汉、魏、晋、隋、唐、宋、元、明、清各朝代的服饰演变,囊括了每个年代的各个典型服装轮廓。? 《中国服饰鉴赏》图文并茂、文字简练,用妙趣横生的语言诠释了服饰的起源、演变、材质以及色彩、文化等变化过程,让读者无需翻阅历史书籍,就能轻松了解一个朝代一个民族的生活细节。?
电子书每满20减8 刑法(第六版)
刑法(第六版)
黄京平
¥24.50
本书全面阐述和介绍了有关刑法的相关理论和其所包含的各种罪名的成立要件、处罚办法,包括*颁布的刑法修正案(九)和相关的*立法解释。
电子书每满20减8 电子商务数据分析:大数据营销 数据化运营 流量转化(第2版)
电子商务数据分析:大数据营销 数据化运营 流量转化(第2版)
杨伟强 湛玉婕 刘莉萍
¥20.70
本书主要从电子商务的数据分析手,系统介绍在电子商务环境下行数据分析的各种思路和方法。全书共分为12章,主要内容包括电商运营与数据分析、使用数据分析工具、利用市场数据选择商品、竞争对手数据分析、商品定价分析、流量数据分析、运营与销售数据分析、库存数据分析、会员数据分析、利润数据分析、数据商业报告的制作等。*后一章还以综合案例的形式一步介绍了网店数据分析的综合运用。
电子书每满20减8 幼儿园主题活动案例教程——美术篇 附教学视频
幼儿园主题活动案例教程——美术篇 附教学视频
冯婉桢
¥17.99
本书共分为五篇十七个主题活动。*篇为从艺术形式出发,具体包括抽象画主题活动、中国画主题活动、年画主题活动、剪纸主题活动、青花瓷主题活动;第二篇为从艺术要素出发,具体包括“神奇的线条”主题活动、“形状变变变”主题活动、“色彩王国”主题活动;第三篇为从艺术技法出发,具体包括印拓画主题活动、“镂空”主题活动、“粘贴出春天”主题活动;第四篇为从艺术材料出发,具体包括“多变的纸”主题活动、蔬果创意主题活动、沙艺主题活动;第五篇为从艺术主题出发,具体包括端午节主题活动、“美丽的海洋”主题活动、“土家文化”主题活动。每个主题活动都由主题设计缘由、主题活动目标、主题网络图和主题活动计划表组成。 本书适合作为本科院校、职业院校学前教育专业学生的教材,也适合作为幼儿园一线教师的参考用书。
电子书每满20减8 咖啡馆经营管理(高职高专院校咖啡师专业系列教材)
咖啡馆经营管理(高职高专院校咖啡师专业系列教材)
李建忠
¥12.34
本书全面系统地介绍了咖啡馆的经营与管理。具体阐述了咖啡馆发展历史、咖啡馆文化的形成及传播、咖啡馆的经营模式、如何创建一间咖啡馆、咖啡馆的开业、咖啡馆的营销策略、咖啡馆的产品质量管理、咖啡馆的成本控制、咖啡馆的经营战略管理等。
电子书每满20减8 网站建设与管理
网站建设与管理
陈学平,陈冰倩
¥17.55
本书主要讲述中小型网站的建设过程及网站后期的管理,内容包含网站发环境的搭建、网站数据库的建立、网站典型应用模块发,企业网站整站发、申请空间和域名,网站发布、宣传及网站安全。本书以"网软天下”网站建设的全过程为实例行讲解,案例中涉及静态、动态网站的大部分知识,可操作性极强。
电子书每满20减8 流程阀门流体动力学
流程阀门流体动力学
朱祖超;林哲
¥79.90
流程阀门是一种广泛使用的流程调控装备, 其调控功能主要依靠改变 流道通流面积来实现。 阀门内部随调控过程而变化的复杂流动特征是影响 其安全性和可靠性的内在因素。 本书针对单相和含固两相等工况, 从基础 理论、 数值计算和实验研究等方面对流程阀门展研究, 建立了单相工况 流程阀门调控过程流体动力学特性计算方法, 获得了不同结构流程阀门的 调控特性与内部流动特征, 建立了流程阀门含固两相流体动力学特性及流 致磨损计算方法, 获得了阀内两相流动特征及内部流道的磨损特性, 为流程阀门的设计以及可靠运行提供了理论和技术支撑。 本书可作为流程阀门教学人员和科研人员的参考书, 对从事流程阀门 产品设计和实际应用的工程技术人员也具有重要的借鉴和参考价值。
电子书每满20减8 商业摄影(高职高专摄影教材)
商业摄影(高职高专摄影教材)
蔡彤宇,刘亢
¥15.42
本书根据商业摄影实践课程教学内容,分为器材篇、技术篇、实践篇和后期篇四个部分。器材编阐述了摄影器材、光学知识及成像原理等基础知识;技术篇则强调相机使用技术和用光规则,从基础技能上进行有效训练;而实践篇则通过典型的分类实战摄影类型,运用所学的基础知识和技术手段,完成针对商业应用摄影的能力培养,使学生从具体项目拍摄中,建立和提升自己的摄影手段;后期篇是关于图片后期使用的基本知识介绍。本书适用于高职高专摄影课程的学生,也可供成人教育、摄影爱好者使用。
电子书每满20减8 Excel人力资源管理:不加班的秘密
Excel人力资源管理:不加班的秘密
齐涛
¥59.90
《Excel人力资源管理:不加班的秘密》以人力资源各个模块为主线,讲解如何将Excel应用到各项工作中,以提高工作效率。本书作者有超过15年的人力资源管理经验,对人力资源管理工作有全面深的理解,熟知HR应用Excel的难、痛。 《Excel人力资源管理:不加班的秘密》共8章,按人力资源管理模块划分,前7章分别讲解Excel在员工信息管理、员工信息分析、招聘管理、考勤管理、绩效管理、薪酬管理、培训管理中的应用,*后一章是在前面章节知识基础上的一个拓展,主要讲解人力资源数据看板的知识,这也是不少HR没有触过的内容。 《Excel人力资源管理:不加班的秘密》适合企业人力资源从业者阅读,也适合各个院校、人力资源管理培训机构的师生阅读,非人力资源行业人士也可以借助本书案例来提高自己的Excel应用水平。
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