一本书搞懂餐厅经营管理
¥27.99
《一本书搞懂餐厅经营管理》一书,内容涵盖餐厅业前的准备、餐厅的营销推广、新菜品研发与推广、餐厅食品安全保障、餐厅营业管理、餐厅食材管理、厨房作业管理、餐饮管理系统的建立与管理八个部分内容。 《一本书搞懂餐厅经营管理》一书理念新颖、更加实用,可操作性极强,是一本不可多得的餐饮企业管理与操作实务读本,可以作为中小餐饮企业老板、管理人员、基层员工参考使用的工作手册和指导用书。
不懂说话,你怎么带团队?(深受管理人员欢迎的团队沟通课程)
¥9.90
用一句话成功引导下属。看似微不足道的一个措辞,既有可能让下属干劲十足地主动投入工作,也有可能令下属陷入沮丧。 本书配合事例,针对不同场合——附和、询问、夸奖、委托、鼓励、传达、责备——进行讲解,教我们如何采取合适的措辞,如何用一句话拯救陷入困境中的下属。
领导六艺大全集
¥3.86
领导之所以被称为艺术,就是因为领导者所要面对的是一项极其复杂的工作,毫无捷径可言。现代领导学中流行一句形象的比喻:“一匹狼领导的羊群可以打败一只羊领导的狼群。”并不是所有的人都能当领导,更不是所有的人都能做好领导。成功的领导能够自如驾驭强过自己的人,并能将他们有机地组织到整个机构之中,扬其长避其短,领导者要有容人的雅量,只有这样才可能客观地识人、用人、管人。
订货专家——从入门到精通的买手订货技巧
¥4.99
国内服装产业经过30年的飞速发展,已从过去的供不应求到现在的供大于求,品牌竞争也从过去国内品牌之间的竞争到现在国内品牌与国际品牌的竞争。在市场飞速发展过后,特别是当今市场疲软的环境下,和许多从事服装行业的朋友谈起时,大家关心的话题不再是店铺开得多不多,是库存压力大不大,甚至曾有人估算过,当前的服装库存足够全中国人穿两年。
稻盛和夫的经营哲学
¥7.99
他有着“经营之神”的美誉,我国著名学者季羡林先生称他为“企业家中的哲学家”,他就是曰本京瓷集团、第二电信电话公司的创始人稻盛和夫。其实,早说稻盛和夫是哲学家的人并不是季羡林先生,而是曰本三井物产的吉田先生,他早在听到稻盛和夫的经营哲学之后说:“年轻人,你真是很不简单,因为你是我见过拥有自己的PHILOSOPHY(哲学)中年轻的人。”
中国家族企业继任研究——新资本理论视角
¥23.00
本书是国内以新资本理论视角系统研究中国经济社会转型和文化变异背景下家族企业继任的专著。在综述国内外相关研究文献并对相关观点进行基于中国国情的检验或修正和问卷调查、多个案实地访谈的基础上,以新资本理论为研究框架,探讨家族企业经济资本、社会资本和文化资本三种形态资本的代际传承与创新。
让员工跑起来——授权与激励的艺术
¥10.10
管理的重点是控制,领导的重点是激励与授权。减少控制,增加激励与授权,即“少管理多领导”,这符合新世纪简约管理的大道与趋势。通过有效授权与激励,优秀的领导者得以用简约的、低成本的方法让员工自动自发、创造性地工作。
用人三十六计
¥1.92
本书汲取了《孙子兵法》与《三十六计》的智慧精华,从历史典故中选出了大量用人之道的案例,加以精心编译,归纳出用人36计,以成功的用人经验和失败的用人教训,真实展现了历史上的风云人物的用人之道,对当今企业界和管理界都具有广泛的借鉴意义。
紫海战略――新商业模式领跑未来
¥11.99
2009年,比亚迪创始人及董事长王传福以350亿元身价位列“胡润内地百富榜”之首,被股神巴菲特称为“真正的明星”。荣誉的背后,是比亚迪与其他企业竞争的结果,也是其不断进行商业模式创新的结果。
怎样成为好上司:树立个人权威的20个智慧
¥5.80
掌握了书中的21条法则,可以使你:赢得一大批忠心耿耿的追随者;更好地运用凝聚力和感召力;游刃有余地当一名成功的领导者。 本书列举了现代企业领导管理工作中常常出现的失误和教训,结合了成功企业的管理经验,为企业领导总结出21条法则,是企业领导的一面“明镜”。有了这面“明镜”,你可以在管理工作中避免犯一些别人犯过的错误,减少漏洞,让自己的工作更加得心应手,左右逢源。如果你将这些法则运用自如,你可以避免危机,成为赢家。
副职易犯的88个错误
¥13.99
“不在其位,不谋其政。”这句话是我们非常熟悉的。说的是每个人都要值守自己的工作岗位,在自己的工作岗位上行使自己的职责,把工作做好。 在工作中,又有职务之分,职务分为正职和副职。一般情况下,正职统管全局,主要做一些全局性的战略部署工作,副职则是具体实施由正职作出的各项战略规划。有的单位因为工作需要,光副职就有好几个。 大多数情况下,人们都把一个单位的正职认为是一把手,*的权威。而副职只能是配角,二线人物。即使工作做得再出色,也只能甘当陪衬,屈居第二。基于这样的考虑,有些人在副职的岗位上就坐不住了,就不认真对待工作了。他们认为,自己反正是二把手,不重要,自己的工作只要能应付过去就行了。这样的想法是非常不对的。副职领导虽然在台前的时间不如一把手的多,但在幕后的实际工作却远远多于正职,他们在工作上的实际付出远远大于正职,他们对某项
领袖影响力
¥5.99
让你具备魅力十足的领袖才具有的非凡影响力——《领袖影响力》这是一本从源赖朝影响深远的作品中精挑细选出的12堂与“影响力”各方面息息相关的文集。全书着重描写通过个人内在因素的改变——如心理心态调整、情绪转变、思维角度改变、语言技巧、行为动作暗示等,而实现增强个人影响力。此外,对于影响力的表现、构成要素、如何提高影响力、发挥影响力的方法和实践技巧等问题,作者都给出了让人惊叹而有用的个人建议。
品管圈实践法QCC
¥16.67
现今,产品和服务的发展突飞猛进,昨天的奢侈品转而成为今天的必需品。传统企业管理方式已无法适应人们对产品和服务日益提升的需求,如何让企业保持活力,如何让企业走向成功,又将如何有效管理员工……好、简便的达这一目标的办法就是在组织内实施品管圈概念。
中层革命――如何成为 秀的中层领导
¥7.04
企业里的中层是指那些位于中间层级的职能部门管理者,可以有部门经理、部门主管等多种不同称谓。虽然不同企业对中层领导的称谓各异,但本质上是相同的。
任正非管理日志(全新修订版)
¥31.00
2011年至2012年,他连续两年被《财富》杂志评选为“中国影响力的商业领袖”。他靠两万元资本白手起家,将诞生于简易房内的小公司打造成世界500强企业。谈企业管理,他强调危机意识,他说“对手优化了,你不优化,等待你的就是死亡”;谈人才培养,他提倡不断清零,他办起中国企业的黄埔军校,鼓励员工去上华为大学、申请岗位调配;谈创业,他崇尚团队合作,他说创业是一个永恒的过程,需要一代又一代人持之以恒的努力。他,就是华为技术有限公司的总裁任正非。 是怎样的管理思想让任正非蝉联“中国影响力的商业领袖”?又是怎样的企业家精神让华为成长为中国好的民营企业之一?这本经过修订、增补的《任正非管理日志》全面梳理了任正非的管理思想,回顾了任正非在华为发展的每个关键时期所发表的观点,并针对其他企业给出了具有实战意义的行动指南。
智能商业
¥39.87
《智能商业》由马云作序推荐。《智能商业》是阿里巴巴集团前总参谋长曾鸣,对互联网时代的重要趋势做出革命性解读的作品,披露了其对于未来商业模式的思考和判断。 2006年,曾鸣教授加阿里巴巴集团,参与阿里巴巴集团及各重要业务线,如淘宝、支付宝、阿里云计算、菜鸟等的发展,被业界称为阿里的“军师”。 基于在阿里巴巴集团十几年的实践经验,以及对互联网、大数据和人工智能的深思考,曾鸣教授在《智能商业》中提出了未来30年新的商业模式——智能商业。 在线化、网络化、智能化是智能商业的三个创新方向,纵观当下异军突起的企业,无不是在这三个领域有极大突破。“网络协同”和“数据智能”是新商业生态系统的DNA,在万物互联的时代,只有智能商业的新物种才能生存和发展。
招聘 面试 入职 离职管理实操从入门到精通
¥26.99
招聘管理是推动企业战略目标实现、促企业经营规划达成、保证人力资源规划实现以及促企业健康发展的有效管理工具。本书把复杂的招聘、面试、职、离职管理理论转变成了简单实用的工具和方法,并把这些工具和方法可视化、流程化、步骤化,从而能够有效指导和帮助读者做好相关实务工作。 《招聘 面试 职 离职管理实操从门到精通》分为12章,主要内容包括如何做好招聘管理,岗位管理和能力管理的操作方法,招聘渠道的七大分类及其应用方法、操作流程,招聘JD(职位描述)编写的要素组织、具体方法、常见问题和注意事项,简历筛选、面试邀约、人才测评、面试实施、背景调查、薪酬谈判及职、离职操作的方法、要、难和技巧。 《招聘 面试 职 离职管理实操从门到精通》内容通俗易懂,案例丰富,实操性强,特别适合人力资源管理初学者,人力资源管理岗位的专员、主管、经理、总监等相关从业人员,各高校人力资源管理专业的学生,企业管理者以及其他对人力资源管理工作感兴趣的人员学习使用。
变量:看见中国社会小趋势
¥24.99
“这套书的写作时间跨度是30年,我会每年写一本,一共写30本,记录中国历史上一段*激动人心的时期。”——何帆 从1949到2049,中国将会走完*个百年。中国的未来将取决于未来30年,取决于我们每一个人。我们都站在一个至关重要的重要历史节上,一系列重大变化将挑战我们的认知,何帆老师计划用30年去记录这段当代历史,意义非凡。 他通过大量走访中国的各个城市、村镇,通过和工人、农民、学生、企业家、学者……对话,用田野调查的方法,真实记录中国每一年出现的新变量,为中国每一年的变化撰写一部“未来史”。 《变量:看见中国社会小趋势》是这一系列鸿篇巨制的端,是何帆老师在过去的一年走遍11个国家30多个城市为我们观察到的——大国博弈、技术赋能、新旧融合、自下而上、重建社群……你可以读到新的世界格局形成的背后原因、也可以欣喜地看到新的商业模式在不同场景上演着好戏、新的生活方式为社会消除戾气和偏见、新的教育理念正在大山深处花结果…… 这本书通过鹰眼视角,既为我们呈现了上一年的全画幅图景,也带我们全方位观察那些微弱却充满力量的新事物、新框架、新方法、新理念、新业态、新生活方式…… 未来,有太多的不确定因素,但《变量》将帮助我们建立历史感,让我们换一种角度思考这个世界。
创新的力量---江苏省服务业创新百企示范工程创新案例分析3
¥34.00
《创新的力量:江苏省服务业重点企业创新案例分析3》为江苏现代服务业研究院就江苏现代服务业重大研究课题做的研究成果,以创新发展为主题,在全省范围内选取具有代表性企业来展开研究。全书选取了江苏省一些服务业企业的技术创新、品牌创新、业态创新等方面的创新经验加以系统总结,选取的企业都是本行业内翘楚,经营发展状况不错。通过对这些企业进行分析,以期给相关行业其他企业的发展提供参考。
南京市现代服务业发展研究报告:2016
¥32.50
《南京市现代服务业发展研究报告(2016)》为江苏省现代服务业研究发展重大课题成果,由综合篇、聚焦区篇、行业篇、政策篇和数据篇等五个部分构成,通过详实的数据资料和规范的经济分析,从不同角度和层次比较全面地分析南京市现代服务业发展情况。
纪律
¥4.99
纪律是本书鲜明的观点。书中针对企业管理的特点,明确了纪律与能力、忠诚、服从、创新、效率之间的关系,提出纪律的九个标准,指出了实现纪律的方法和途径。附录中列举了用于自我监督练习的实用工具表格,能够帮助读者持续、有效地培养纪律意识与能力。 本书适合企业管理者和员工阅读,可以作为国家机关、企事业单位提高员工素养的培训教材。