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食肉动物饮食代码
￥49.99
哪些食物使人健康，而哪些食物又会成为此任务的障碍？人类理想的饮食，需要能提供身体所需营养，利用度高，包含毒素少。这些其实在人类的用户手册里就有解答，用户手册即是写入我们基因的代码，如何发挥自己的根本潜力的关键就藏在我们的饮食之中。 在漫长进化过程中，大脑容量奠定了人类在动物世界中的王者地位。进化由营养密集型饮食驱动，摄入动物性食物的能量及营养，是人类大脑容量增长的主要因素。 人类在狩猎时代开始尝试动物性饮食，然后，在“种子崇拜”的诱惑下开始农耕。而大多数植物，都需要通过浸泡，发酵，烹饪等方式方可食用。即便如此，仍有许多人会遇到各种消化不良的副作用。这是因为植物为了生存，发展出复杂的化学防御机制，长期食用会导致营养不良，对身体造成严重破坏。植物性食物只是在没有动物性食物时的生存性食物，在生物学上，不能完美匹配人体所需的各种营养元素。 生酮饮食帮助了很多有着三高，肥胖及各种自身免疫病甚至癌症的病人，纯肉饮食可以视作生酮饮食的更进一步，有精神改善，增强免疫系统，减轻体重，改善睡眠问题的作用。 本书将从进化，医学，营养和生化等多个角度分析纯肉饮食的方式和科学价值，包括：动物性食物与植物的营养质量比较，肉品的种类，饮食方式，动物内脏，以及食用的时间和分量等。 这本书将颠覆我们过去接受的“知识”，反转固有的营养观念，这不是一本医疗系统的书，而是一本关于饮食习惯，帮助你恢复健康的书，内容通俗易懂，适合所有人阅读，尤其是各种慢病患者，家长朋友们。希望每一个对此有深入学习了解愿望的人，可以通过阅读，在追求饮食的道路上更进一步。 选择纯肉饮食不代表限制人一生都只吃肉，而是赋予你知识，让你做出能积极影响生活质量的选择，帮助你获得的生活体验。完美的生活是精神和身体都达到状态，错误的饮食方式会降低生活质量，而健康的饮食，则是一种温和的推动。你需要时刻意识到什么能滋养您的灵魂，在增强体质的基础上，根据精神健康灵活调整饮食计划，决定自己的目标。 是时候了，勇敢的冒险家们！让我们开始寻找人类丢失的用户手册，破解密码，从根本上成为健康，更美好的自己。
中国养生保健素食图典
￥14.14
本书简要地叙述了“公共植保绿色植保”在农产品质量安全中所起的重要作用。倡导科学膳食、合理运动、保持适度体重、促养生健康长寿。本书收录了我国南北方常见植物性素食211种，彩色图片400余幅，并对它们的分类地位、营养成分及养生保健功效行了介绍。适合广大关心身体健康的民众阅读参考。
维生素保健康全书
￥8.98
随着人们生活水平的不断提高，人们的生活日益倾向于健康化，所追求的生活也不再只是简单的温饱，而是更注重营养均衡及合理搭配。维生素是食物营养中必不可少的营养素，对维护人类健康起着重要作用。维生素在人体多种代谢活动中充当重要角色，它促蛋白质、糖和脂肪的合成，促人体生长发育，提高人体免疫力，延缓人体衰老…… 本书全面介绍了维生素与人体健康的关系，指出了维生素缺乏或摄过多对人体健康的危害，详细介绍了各种维生素对人体的生理用途、用量、不良反应、注意事项及正常人每天所需营养供给量，并详细讲解了日常各种食物的维生素含量、营养价值及搭配宜忌，以便读者更好地做到合理搭配饮食、科学烹调加工食物及选择自己需要的维生素，并掌握正确的维生素摄取方法。 本书内容丰富，通俗易懂，适合当代崇尚健康、追求健康、迫切需要了解和加强维生素方面的科学知识的广大朋友阅读参考。
健康水果轻图典
￥4.99
俗话说：“药补不如食补。”人体通过食用水果摄取不同的养分，可以达到预防和辅助治疗多种疾病的功效。本书详细介绍了每种水果的产地、挑选方法、食用搭配、美体美颜知识，让你切身感受到水果的“大功效大作用”。本书由专业医师全程指导，读者通过阅读本书可以掌握水果的营养知识及实用生活小窍门。
解密300种食物养生妙方
￥3.48
中国传统饮食养生理论历史悠久，内涵丰富。我们的祖先在生活实践中发现，许多食物不仅能饱腹，还能养身及治疗一些疾病。战国时期，中国部医学专著《黄帝内经》就高度评价了饮食养生的作用，如《黄帝内经·素问·五常政大论》载：“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九。谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也。”由此可见，食物养生的奥秘自古已经被发现。
家常菜谱精选128例
￥5.00
《美食天下（第2辑）：家常菜谱精选128例》用舌尖感受自然地馈赠。精选日常生活中常吃的、想吃的、烹饪起来简单省时的、吃起来美味且健康的家常菜，与家人一起用舌尖感受美食，用味觉体验人生。
防癌抗癌吃什么
￥8.25
拥有50多年经验的老中医，总结出67种抗癌药食，细说每一味药食的抗癌有效成分，并引用大量临床抗癌实证，就是为了告诉读者，癌症不可怕，吃对了就能长寿。 书中的食材红枣、萝卜、银耳、泥鳅……菜市场上都可以买到，用它们泡杯茶、煮点粥、熬点汤，做几道健康家常菜，防癌抗癌，在家动动手就可以实现。 17种常见癌症、不同癌症阶段、癌症患者四季如何饮食，作者也做了细致的规划，全方位的食疗方案，就是要将癌症阻隔在健康的围墙之外。 附赠《防癌抗癌食疗速查手册》，主食、菜肴、汤羹、药膳、饮品，按类查询更方便，让你的防癌抗癌餐桌营养又丰富！
吃的百科
￥27.49
本书是王兴国老师多年临床营养研究实践成果的集大成之作，以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识，是每个中国家庭的健康之书。 全书分上下两篇。上篇包括膳食多样化、饮食习惯、饮食安全、饮食误区等营养学常识，详细介绍了二百余种家庭常用食材的营养保健知识，更提出了通过改变饮食习惯实现健康的对策；下篇则按照人群分类，针对孕产妇、宝宝、老年人、考生、“三高”人群等给出了具体的饮食指导方案和健康调理要点。 本书紧扣国内营养学热点，紧贴中国人膳食结构与规律，内容丰富，段落精悍，兼具权威性和实用性。
顺应二十四节气饮食健康100分
￥5.22
二十四节气是自然现象，自然界的兴衰枯荣都会对人体健康产生影响。就其气候而论，春季温和，夏季炎热，秋季干燥，冬季寒冷，人体的生理也随着时节的变化而变化，而为人体提供所需营养的饮食与人的健康又有着密切的关系。所以，人的饮食养生也必须顺应时节，符合四季二十四节气更替变化的客观规律，达到健康长寿的目的。 《顺应二十四节气饮食健康100分》以二十四节气进行划分，全篇分上下两篇，上篇进行总述，下篇拟为24节，每个节气为一节。通过对每个节气的由来、气候特征分析，依据每个时节人体特征，进行每个时节的饮食特征分析，推荐相应的时令蔬果，以及该节气易发病症的食疗途径及丰富的食谱，让饮食健康获得100分。
现代家庭医生·保健养生篇
￥1.98
生命在于运动。但随着社会的大力发展，人们生活水平有了很大的提高。出门多以车代步，家电代替家务劳动。晚饭后常常坐在电视机前看电视，往往看电视连续剧一看就是好多天，这部未等放完另一部好看的又接着放，这样多数人长期缺乏运动，新陈代谢缓慢，脂肪过多地贮于体内，使人过早地发胖，使内脏脂肪充填，负担加大，很快心、肺、肾等主要器官会出现障碍，使你不得不到医院去看医生。大量的时间消耗在医院里，更多的钱花在吃药打针上。
胃肠病食疗与药膳制作
￥0.99
书中配方、功效、制作、食法及宜忌均由中国彭氏药膳研究所审定并符 合药膳食疗的有关标准，具有科学性、实用性、普及性。其操作方法简单、便捷，文字叙述通俗易 懂。既可作为百姓生活中食疗保健的参考书，又可作为烹调爱好者及患者、医务工作者的工具书。
中国肿瘤医院营养师的防癌抗癌食谱
￥13.93
癌症正在成为威胁人类健康的“*杀手”。医学研究证明，至少有35%的癌症与饮食有密切关系，所以正确的饮食对于防癌抗癌非常重要。《中国肿瘤医院营养师的防癌抗癌食谱》由中国医学科学院肿瘤医院营养科副主任刘金英大夫主编。由于她长期活跃在临床营养的*线，对癌症患者的饮食调理有自己的独到之处。书中具体介绍了饮食与癌症的关系；防癌抗癌的食材和药食两用的食材，并选择了*有用，*有代表性的菜谱；对癌症的不同阶段，如化疗前、化疗期间、化疗后、放疗期间、手术前、手术后和一些常见癌症都给出了相应的饮食调养方案。正确的饮食是我们抗癌症的金钥匙，通过吃对吃好，将防癌抗癌行到底，享受美好生活。
中国养生保健肉食及香料图典
￥19.99
本书介绍了动物性食材及调料调味品200种，配有288幅彩色图片，对食材的营养成分、保健功效等行了简要介绍。该书共分三章：*章介绍了陆地动物18种，食材67种，其中畜肉类食材44种；禽肉类食材17种；禽蛋类食材6种。第二章介绍了水生动物80种，其中淡水鱼类24种；淡水其他类9种；海水鱼类21种；海水其他类26种。第三章介绍了厨房常用调料及调味品53种，其中调料33种；调味品20种。该书图文并茂，实用性强，可供烹饪爱好者、关注膳食健康者参考使用
中华营养百味:精品美味西餐
￥1.99
西餐范围很广，大部分读者希望在家做出美味的西式风味的菜肴，却苦于看不懂异于中国菜的烹调程序与找不到食材。美食无国界，是近几年的餐饮潮流，当大家懂得一些西餐基本诀窍之后，很多活泼生动的变化与创意，自然会无限延伸而来。期待着新的发现与喜悦！
中华营养百味:健康瘦身食谱
￥1.99
减肥养颜是一个永恒的话题，时时刻刻都需要进行着，一点都不能耽误，想要变漂亮的你一定不要错过这个时间哦。合理的分配饮食与时间就能适当的排出体内的多余脂肪，让你在享受美食的过程中轻松完成减肥、美白、去水肿、防暗疮的保养工作。减肥养颜一步到位，健康吃出来。
减糖全书
￥44.99
本书在大量采访看守所里的管教、犯人、医生、武警后写成，是看守所里正在真实上演的警匪故事。杀人犯、女毒枭、跨国人贩、黑帮大佬……他们身上背负的惊人真相，在本书中将被一一揭…… 手刃丈夫和情人的数学老师 对偷窃上瘾的家庭主妇 变成毒枭的邻家“女神” 相比于社会，更适应牢狱生活的“神偷” 苦苦寻找人贩母亲的双胞胎姐妹 只能在木箱里安眠的强奸犯 浪子回头、自愿伏法的黑帮大佬 ……
食疗养生靓汤
￥5.80
本书依据食药同源的理念，在中医理论指导下，按药物的四气五味归经、季节的变化，及男女老少脏腑的生理所需编写了各类食疗用汤方，所选药品大都源于人们日常食用的汤料。汤方中的汤料或煲或炖，大部分汤料可煲炖互换，各人可根据自己的饮汤习惯来决定炖或煲。 本书将各种类型的汤方做了详细的分类，每个烹饪爱好者可根据各人自身体质强弱，结合汤方通俗易懂的分类方法，选择适合自己的食疗汤方。 汤方根据日常生活习惯分：润燥汤，杂谈汤、祛湿汤、清热类汤、温补类汤、止咳类汤、保健类汤、食药两用类汤、补血类汤、补气类汤和儿科专用汤，尽量从生活中来，回到生活中去。按中医药的特色解决服药与吃饭脱节的问题，本书的特点是从吃饭饮汤中，达到通过饮汤调理身体的阴阳平衡，不断增强体质，吃出健康的目的。每个汤方以2－4人饮用为宜，按照各类本草药物的功用和平时煲汤饮用实践得出汤方的功效作用。本书汤方的制作以岭南人特别是以老广人喜欢的老火靓汤的习惯来写，各地也可根据汤方用料结合地方特色制作饮用。
肿瘤患者怎么吃
￥15.70
“吃什么好？什么东西可以吃？什么东西不能吃？”常是很多肿瘤患者及家属的困惑。本书主要介绍临床常见肿瘤的患者在治疗前、治疗期间及康复期的饮食知识要，还介绍一些患者应该注意的事项，解答了患者的个别疑惑，以及提供推荐食谱，便于肿瘤患者家属制作。本书适合肿瘤患者及其家属阅读参考。
一杯神奇的蔬果汁
￥13.07
一台榨汁机 各种蔬菜、水果=各类对症蔬果汁，瘦身、降火、养发、美白，对症挑选适合您的那一款， 春夏秋冬，二十四节气，按照节气养生，喝出健康，小朋友、青少年、孕妈妈，各类人群，随意挑选， 一杯神奇的蔬果汁。
吃饱了再减肥
￥34.30
本书作者是北京协和医院临床医生，触了大量需要减肥的患者，一线经验丰富，全书从减肥过程中遇到的各种“为什么”“怎么办”切，以通俗易懂地气的语言揭示了减肥的真相、解读了社会上关于减肥的流言、解答了减肥过程中的常见问题，从国内外的研究，到实际减肥过程的小细节，讲述关于减肥那件事儿的方方面面。 重是告知大家哪些人群需要减肥，哪些减肥方法是科学安全有效的，如果减肥失败要怎么补救。无高深的理论，只要地气的大实话和易实操的减肥方法。
救命饮食3:营养学的未来
￥48.30
“救命饮食”系列整体围绕一个长期以来困扰公众的核心问题，给出作者潜心研究营养学60余年的答案：什么值得吃？什么是好的营养？饮食与疾病和健康究竟有什么关系？ 这本书是“救命饮食”三部曲的收官篇，也是作者基于数十年研究成果的全新力作，在书中，作者将人们十年来对“天然蔬食论”的争议归为三类： · 挑战了人们对疾病的一贯看法。 · 挑战了人们对营养本身的一贯看法。 · 挑战了人们对什么是可靠的科学以及科学证据的一贯看法。 对此，作者在这本书中逐一行了正面回应。后，他针对未来如何发展，如何完善具有科学影响力的机构提出一系列的建议，意在通过为公众赋能，改善人们自身的健康、社会的健康及全球的健康状况。这本书所关注的话题关乎人类的健康生活，也关乎营养学的思维范式、制度改革，这些都是我们在当下所处的时代面临和需要正视的。
